Chien Tu Civic Blvd. Branch — Restaurant in Da'an District

IG: foodie_foxx One my My favorite (SHABBU SHABBU) hot pot places to enjoy and have a feast. I wish I had one in tainan, but unfortunately it's a big, their average order is around 250 to 275$ NTD and with the moving crowd they easily earn more than 100 or 200 k every day. I wish I was a owner of this franchise hahah lol 😆 This is huge as compared to the other places, people wait for longer time to eat, I felt this place they served more portions than the ones which is in New Taipei city. Glad I went there after a long game of cricket 🏏. I always order the beef and chicken platter with the veggies. The meats quality is the same as all the places, but the quality Alone was big than the other places, actually I could not finish it haha 😅.

This place is great! Atmosphere is so cozy and chill and cool, the staff are really friendly. They know what they’re doing and what they’re talking about. They give small paper In which ur numbers are written for ur chance to go in the restaurant if there is more crowd.

They also give u the option of different soups, but the normal clear soup is free and the others ones are extra money starting from 50 to 100 NTD $. They have they best ice cream served, please don't take the ones in the freezer, the one from the cone machine taste really good. I would always love to go there and will visit when ever I have a mood to eat HOTPOT

BON APPETITE...

這間是離家很近的火鍋店，有時想不太到要吃什麼，就會全家一起殺來吃。一直很想跟他們做個回饋，無奈我是個內向的I人，而且現在都是先買單，要離場的時候也沒有結帳這程序可以講完快閃，反應遲鈍的我直到昨天才後知後覺想起有google評論可以寫...... 1.這間店很大，用餐不會覺得很擠，錢都的肉品質不敢說頂，但絕對有它一定的水準，從我吃葷一路轉到吃素，都很滿意。 2.人員的服務超讚，這我一定要說一下，雖然冬天旺季有時人力真的忙不過來，但身為時常光顧的鄰居，我還真的從來沒有看過店員臭臉。疑似店長的那位先生總是很勤的在店內巡看有無要注意的地方，店員也都訓練得很棒，有位妹妹很機靈，也很有耐心，有次我家孩子不小心打翻飲料，她馬上安撫，很穩的說沒關係她來處理，語氣表情沒有一絲不耐，也沒有太過的虛假場面話，總之就是很真誠，處理過程也非常俐落，快速讓這事件落幕，彷彿沒有發生過，讓闖禍的客人不至於窘迫不安，另外有一位小哥哥也常跟她搭檔工作，也都是很親切誠懇，不論是上料、補充檯面食材都很勤快。 3.結帳櫃台的服務也都很棒，我這大姊姊每次在操作app時總是手忙腳亂，一下切會員條碼、一下切兌換券，還要切載具，他們再忙也都還是很有耐心，半點不催促，讓顧客安心從容地完成結帳。 4.昨天點了素食的經濟餐，這是最小的set，平日晚上真的也沒想吃太多，跟家人葷素共食，能有選擇我已很感激，沒想到上料時差點把我驚呆，那精緻的擺盤完全感覺得到用心，我眼淚差點沒掉出來。大家知道的，平價火鍋店，主要就是美耐皿盤子，菜盤肉盤擺得整整齊齊放上桌就好了，沒想到最後上的素食餐不但改了餐盤（更精緻），每樣食材都是有花心思擺盤的，瞬間讓我有種被重視起來的感覺，這很難形容，吃素食的人應該都懂。昨天一時太激動，竟然忘了拍照，這幾天要再去吃一次補拍，我一定要把它跟家人葷食餐拍個對照圖，大家就會知道我在說什麼。（我知道沒圖沒真相） 5.其實一個素食餐尤其還是週間限定的經濟餐真的是店裏最微不足道的餐了吧！但店家如此用心，真的是會把客人黏得死死的跑不掉啊！（真的好感動）難怪我們家每次討論吃什麼，七零八落的＂不知道＂，最後十之八九都會說：＂那就吃錢都吧！＂ 6.然後我好想知道店長怎麼找來、怎麼訓練出那一批優秀的員工？真的感覺得出來他們都把店當成是自己家的，很用心的在工作，不是混時間等領薪的那種感覺，到底是上輩子燒好香？還是他真的很會管理？正在猶豫想要提早退休的我都已經好幾次起了念頭想來這邊工作，不知道老闆...

點培根牛，來的全部都是油花，一片肉油花占8成以上，肉的比例只剩2成不到 在看看同行友人的肉盤，一樣點培根牛，肉的比例也還有一半，因此我要求更換肉盤 小姐默默的把肉盤收走，過一會又原盤送回，告訴我說，每隻牛的油花分布不同，切出來的肉和油花會不同，這盤肉就是長這樣。 所以，現在的意思就是...不願意更換肉盤 我開始有些火氣，但還是指了指隔壁同伴的肉盤表示，請你幫我更換一盤，這一盤的油花比真的很離譜，我不是來吃油花的 過了幾分鐘，這時來了一位男生，又再次拿著同一盤肉，再次跟我解釋每隻牛的構造，和切肉的方式運作，最後強硬的表示，「如果小姐不能接受，請以後都不要點培根牛了，或是點選價格較高的肉片。」 這時我的火整個上來，首先，我不是第一次點培根牛，也不是第一次來你們這家店，更不是只吃你這家。我當然知道培根牛切出來的，油花和肉的比例是怎樣的，所以，絕對不是有心刁難。 但對於眼前的這位服務人員的處理方式，竟然是「教育」客戶，不滿意是你的問題，但我拒絕提供更換肉盤；如果客戶堅持要換，那下一盤我不保證會不會比眼前的更差，如果更差那你就得接受；所以，最好的方式是你點選更高級的肉品，就不會出現這種吃油花的問題。 我不知道這位服務人員是什麼級別，如果是主管，請貴公司一定要再加強主管級別的訓練，對於這樣的人一定要調離主管職，怎麼會想出這樣「威逼」客戶的方式，這樣對於錢都的企業形象一點都不好，我只是來用餐的，不是來被教育如何點肉的。 我是錢都的忠實顧客，吃過錢都至少七八家分店了，還是第一次碰到這種級別的處理方式。叫客戶不要點培根牛，怎麼不自己檢討你手中切出來的肉，怎麼端的上桌？怎麼可以睜眼說瞎話，說跟隔壁同桌的培根牛是一樣的?請看看你們自己印在菜單上的培根牛圖片好嘛，誰要吃8成以上的油花，送我吃我都嫌油膩噁心。 雖然，這位服務人員最終幫我換了一盤肉，眼前的這盤肉和油花比，就是很正常，我不懂明明很簡單一個更換肉盤的動作，為何硬要跟客戶爭辯，甚至教育客戶如何點肉。 總而言之，這間店已經是我的拒絕往來戶，除此之外，貴店的廁所也是髒的不行，醬料區在這疫情時代...