Comfortable restaurant offering familiar seafood dishes & soups, plus rice & caviar.
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Songshan Cultural and Creative Park
4.4
(18.2K)
松菸匯 松山文創園區服務中心
4.6
(237)
Taiwan Design Museum
4.4
(210)
Taipei New Horizon Building
4.4
(1.9K)
Star Steak
4.5
(1.7K)
$$
Drunk Cafe爛醉咖啡
3.8
(766)
The Shrimp Daddy
4.5
(2.1K)
$$$
Oye Punjabi Indian Restaurant
4.9
(5.2K)
::: QA食間 :::
■ 可電話/線上訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 包廂低消$10,000起，收取10%服務費
・摩納卡 $780 ・爆卵海膽飯 $780（套餐升級價） ・松葉蟹肉海膽飯 $1080（套餐升級價） / ・龍虎石斑雙人套餐 $3679 （活石斑魚 & 肋眼溫體牛升級至9oz） ・綜合海鮮雙人套餐 $3579 （綜合海鮮 &...
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▲店門口
囍聚精緻鍋物主打日本直送海膽和活體海鮮的精緻火鍋店，超多樣新鮮高品質的海鮮，絕對能滿足想大啖海鮮的味蕾！
▲座位空間
店內空間寬敞舒適，座位區有竹簾做簡單的區隔，讓用餐更加輕鬆自在，B1還有提供獨立隱密包廂
▲熱茶水
一入座就會先添上熱茶，喘口氣休息一下
▲小菜、配料
另外提供蒜末、辣椒、蔥花，作為自行調配醬料的材料，另外還有小菜紫蘇蘋果條、醃番茄
▲紫蘇蘋果條
紫蘇蘋果條帶有紫蘇梅的香氣，口感多汁清脆爽口
▲醃番茄
醃漬番茄的個頭不小，爆漿酸V帶甜，開胃解膩，很容易一顆接著一顆停不下來XD
▲生魚片
前菜先選了生魚片，有鮭魚、鮪魚、旗魚，品嚐最原始的美味
▲燉豬肉
蘿蔔入口即化相當入味，豬肉相當軟嫩湯汁濃郁鹹香有味
▲火鍋鍋底
火鍋的鍋底蔬菜種類超級多樣，雖然我是肉食動物？但還是需要各種蔬菜均衡一下XD
▲石斑魚海鮮火鍋
石斑魚海鮮火鍋，可以看到石斑魚片擺盤超級華麗，海鮮種類也相當多樣，而店家也有幫客人烹煮食材的桌邊服務及處理海鮮服務，服務親切態度友善，連小管都會分切好、蝦子去殼剝好
▲基隆鎖管、廣島牡蠣、鮭魚、天使紅蝦、藍鑽蝦、干貝、石斑魚、東石鮮蚵、文蛤
每個海鮮都相當鮮甜，廣島牡蠣大顆完全不腥，真的是新鮮吃一口便知！石斑魚肉細緻帶有點Q彈也相當好吃！
▲無骨牛小排
無骨牛小排油脂豐富香氣十足，涮個三到五下帶有點粉色入口最適合，原味就很好吃，沾醬更是過癮
▲三鮮海膽飯
必點！必吃！沒有第二句話，吃就對了！
日本直送的赤海膽，搭配蓋滿半邊的鮭魚卵，再加上大量的青蟳肉有時帶有蟹膏蟹黃，去殼挖好的新鮮蟹肉，吃起來就只有爽XD赤海膽上還有金箔，是一碗端出來就會發光的奢華餐點！
▲海膽
日本直送的赤海膽，綿密滑順的海膽，清爽淡雅的香氣，微甜的尾韻交織，也是必須親自品嚐過才知道的美好
▲現做四倍海膽飯
服務員在煮火鍋時有桌邊服務，連四倍海膽飯也是在桌邊現做，一看到整盒的海膽端上來激起內心的澎派，可惜不是整盒都是餐點的份量XD
▲四倍海膽飯
奢華海膽蓋飯是囍聚的必點招牌，享受海膽饗宴！
▲煮粥配料
火鍋用餐差不多後，所剩下的湯汁，也是剛煮完海鮮的精華，這時候做粥更可以享受美味的精華，主粥的配料有松露、蛋、海苔、蔥花
▲現做松露粥
一邊等待著服務員幫忙煮粥，一邊就會聞到湯汁精華與松露的香氣，吃完剛剛的餐點本來覺得飽了，聞到這氣味又忍不住口水直流
▲松露粥
松露粥先前火鍋煮了很多海鮮再慢慢熬煮收汁，所以這碗粥有濃濃的海鮮鮮甜味道，沒看到服務員加調味料，味道剛剛好還很鮮美，濃郁又好吃
▲楊枝甘露
吃的到芒果塊、葡萄柚以及西米露，不會甜膩，冰冰涼涼一口接一口
▲紅棗銀耳湯
紅棗銀耳湯還有桂圓是熱的甜點，濃稠溫潤甘甜順口，在餐後暖胃放鬆相當舒服
▲蜂蜜檸檬
飲料的部份蜂蜜檸檬還加了蘆薈，酸酸甜甜消暑解渴
▲菊花茶
菊花茶是熱茶，茶杯很貼心的還有杯套避免燙手，喝起來香氣十足又解膩，而且還可以回沖唷～
囍聚精緻鍋物可以品嚐到新鮮又高品質的海鮮，還有相當貼心的桌邊服務，除了烹煮以外也會將烹調好的海鮮食材處理好，讓客人可以直接享用，吃火鍋也可以相當輕鬆不手忙腳亂，不論是朋友聚餐、約會、慶生、家族聚會到商務用...
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先說結論✨ 喜歡海鮮的可以來 都是新鮮活跳跳的 海鮮免剝殼 店家會處理 很適合懶人 服務員會親自幫你煮 客人只要吃即可 店內所有食材都好吃💗 ————————— 原本在囍聚與橘色之間來回猶豫不定 後來考慮到有人說橘色 服務員不一定有空過來桌邊服務 所以就先來吃囍聚了 主要也是被YT的影片吸引 拍到了海膽飯與誇張的海鮮盤才來嘗試
我與友人於02/28到店光顧 17:30用餐 店外觀超像小住宅 騎車感覺很容易錯過🤣 剛進來感覺上班的人員沒有很多 沒有第一時間來服務 然後介紹聽不懂😂 不過這仍不影響來此用餐的心情
這次點的是$4880青蟳&牛小排套餐 青蟳可選公母 不會多加錢我覺得不錯 另外還有升級爆卵海膽飯+$780元 價格雖稱不上甜 不過一分錢 一分貨 覺得尚可
在火鍋烹煮過程中 服務人員也是蠻幽默 雖然是也沒聊太多天 不過這個過程是愉快的 如果可以多聊一點就好了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 喔然後我覺得很好笑的一點是 我們剛好有壽星 我一直亂服務人員說 ㄟ有壽星欸 服務人員說 好棒喔🤣 我覺得超好笑👍🏻👍🏻👍🏻這回答很幽默 不過不是每個客人都能接受啦 但是不得不稱讚 員工EQ很強大👍🏻 結果最後還是端了一盤蛋糕給友人 店員你是傲嬌要說欸！！🤣 Ps我真的不記得人員叫什麼了🥲 🔆海鮮盤 一開始show青蟳的時候 著實讓我驚訝了 因為真的很大隻 比想像中還大 後來海鮮盤整個端出來後 雖沒有過多裝飾物點綴 但整個顏色非常豐富 令人食慾大開 尤其那個青蟳 滿滿的卵 多到快滿出來 令人口水直流啊～～～ 海鮮盤內含天使紅蝦、白蝦、鮮蚵、蛤蜊、干貝、魚片、鎖管以及青蟳 這邊的優點就是很新鮮 鮑魚也是活的 煮完吃起來不會很鹹（之前吃鐵板燒覺得超鹹） 鮮蚵與蛤蜊 煮的時間恰到好處 撈上來到盤子上依舊鮮甜飽滿 很讚 而蝦子與青蟳 都會由服務人員去除外殼後再拿來給客人 所以免沾手的
🔆肉盤 花紋跟成色看起來都不錯 有伊比利豬與牛小排 吃起來也不遜色 但是海鮮太強大 肉品相較起來就還好 不過還是好吃的哦！
🔆前菜與爆卵飯 前菜有生魚片跟燉豬肉 兩個都很好吃 尤其是那個豬肉 燉的很嫩 入口即化 吃完真的很幸福 醬汁也不過死鹹 生魚片就是生魚片 應該不用多介紹🤣 再來的爆卵海膽飯是要升級才有的 不然正常只是普通的白飯喔 上上來服務員拼死命的往上面倒鮭魚卵 量多到都會掉到盤子上 這是真滴猛 不過我覺得鮭魚卵比較鹹（個人口味偏清淡） 但是那個海膽 友人說之前在海產店吃過 覺得很腥不好吃...
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