其實是想給3.5顆星 但我不會用半顆😂
昨天和男友從台北下去玩 本來要吃燒Bar但電話打了沒人接 想說應該是沒開就選擇吃大阪燒肉
我沒吃過/沒看過這家的評論 所以去的時候很意外他的烤爐非常小一片 抱歉沒有照相 大概就A6 大小? 當時去的時候很餓 只覺得 看隔壁桌坐四個人的應該都要搶食了吧🤣
先說說店家環境 音樂很大聲 希望能小聲一點 大家聊天也很大聲 畢竟是燒肉店嘛抽風系統+喝酒人們的音量就別太計較 但是正常音量講話就聽不到彼此的聲音... 這點我不太喜歡 一直要很大聲說話喉嚨超痛..
加上店員時不時會走來替我們服務 我..我覺得很尷尬 店員在的時候我們就會不好意思繼續分享剛剛的話題 所以這時候我跟男友兩人就會沈默 哈哈哈哈哈哈
再來是店內的座位數不多 也偏窄 兩人還好 我看四人的都覺得滿擠的 走道也不寬敞 但用餐沒有必要起來走來走去 所以這就比較無所謂
停車的話 沒有特約的 就只能停對面的購物商場停車場 走路蠻近的 本來打電話預約時 店員跟我說停車場就在對面 我以為是 隔一條街的對面 所以時間上抓的很剛好+路上比預期還塞很多 所以有點小遲到 結果到了發現 是隔了整個公園+兩條車道這樣的對面 😂 很慌張 馬上打電話給店家說會晚一點 店家本來是保留10分鐘 但是人非常非常好的說會幫我們留位子 我們大概15分到 等了一下就入座了
然後是餐品項的口味 份量都是小份的 我們點了:
芝麻高麗菜沙拉 (芝麻醬+七味粉下去扮的我覺得很讚!)
豆芽菜醬菜 (韓式辣醬拌的)
蔥花鹽味牛舌 (牛舌大家應該就都知道不用多作介紹)
和牛橫隔膜 (這個我完全沒看過的部位 非常驚奇 但其實就是跟一般的肉長得差不多 可是肉質很軟嫩 很好吃)
肉臟MIX拼盤 (有牛心 百葉 牛肚還豬肚 小腸跟 還有一個...我忘了... 小腸有點咀嚼不太動..吞不下去 牛心則是有一咪咪味道 但是塊狀的所以口感很好 其他百葉啊牛肚什麼就正常表現)
梅漬蒜健康五花肉 (這道很驚奇 是五花肉包在大片高麗菜配上一些調味粉+芝麻葉 我很喜歡 但份量偏少)
杏鮑菇 (正常表現)
錫箔烤蒜頭(大蒜的醬汁我覺得很香很好吃 但是大蒜本人 不知道是因為泡醬的關係嗎 不夠辣)
私房伙食丼飯魂 (生蛋一顆+飯+高麗菜絲還有七味粉下去拌著吃)
大概是這樣 因為我個人吃得比較清淡 所以幾乎每一道都覺得調味太多了太鹹 可能是要配酒品吧 連本來點來想爽口的高麗菜沙拉我都覺得太鹹 雖然鹹 但還是覺得很好吃就是了 只是不喝酒+碳酸飲料的我 吃完馬上衝去對面買飲料🤣
最後想說一下服務的部分
昨天去的時候場內只有三位員工 但是有11桌要服務
因為幾乎是店員幫忙烤 所以肉品上得極~慢~
對我肚子很餓的人來說 一家燒烤店理當出菜很快 但點完餐又等了十來分鐘肉才來兩盤+飯
然後又繼續等...等的我開始懷疑人生
其實我自己烤我也可以 但不確定是否為了要掌握品質所以店家都會幫忙烤?
一開始有點生氣 覺得為何只有三名員工在顧 大家都在等 如果是要每一桌都臨桌服務的話不是應該要多請幾個嗎 後來想想 啊!正逢清明連假.... 可能是員工們都放假了吧
所以在店長送菜來烤的時候 我問了是否是因為連假所以員工比較少 店長很抱歉的說 是的!因為大家都要掃墓 又不可能不讓大家請假 非常抱歉讓我們等很久 聽完店長的解釋後 我跟男友也就釋懷了 不過最後因為是邊吃邊等的狀態所以並沒有吃很多就覺得飽了 有點可惜沒能吃到更多品項
不過在這邊大推店家服務 真的是很好的~ 以上就是我的小小心得 PS 本來想給4顆星...
Read moreOur party of three ordered a two person set menu.
The quality of meat deserves four stars as compared to other Japanese BBQ establishments.
Even though the pricing is considered high for the locale, what made it five stars is the service. The staff are all very enthusiastic and the one serving our table was very attentive and did an excellent job...
Read moreamazing food, no big scene, geniune place, SUPERB service. Extremely attentive with an honest smile and kindness from the moment we entered to when we left. If I had a restaurant, this is what I would be proud of 🙂 As a visitor who is unsure of where to go:...
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