告春食彩小家日本料理 — Restaurant in Jiaoxi Township

餐點⭐️⭐️ $套餐價格260-500元間（未包含服務費） 餐點的部分以丼飯店來說算是沒什麼特色，冷臺刀工也有待加強，好好的一塊魚肉被切的整塊肉都是散的，一旁搭配的冷菜也都是冷凍食品退冰做搭配，店內所使用的醬油也是沒什麼醬油的香氣和哇沙比也沒有什麼味道。 味增湯的部分更是讓人尷尬，一上菜貌似料多湯滿，一喝道湯頭偏死鹹，蘿蔔、紅蘿蔔大塊裡面的魚肉都是邊角料，魚鱗也都沒清乾淨❌ 裡面的邊角肉也都是魚刺吃不到肉❌ 即便吃到了也是滿滿的魚腥味和未清潔的魚鱗❌ 一吃到滿嘴魚鱗和魚腥味這料理方式實在是不太行❌

服務⭐️⭐️ 一進到店內客人就站在那邊也無店員引導帶位，一上到座位後店員就直接將菜單放置桌上離開，客人只能夠自己看著菜單用套餐名稱，自行猜測今天有什麼樣的魚貨，主動詢問店內服務人員，服務人員也一問三不知

等待餐點的同時服務人員忽然就過來，幫你們換位子唷？ 也沒詢問意願及說明換位置的原因，就直接將我們的餐盤拿起，換到的座位也都是尚未整理桌面還有殘留上一組客人的醬汁就直接將我們的餐盤放置桌上，請服務人員擦拭桌面才發現桌面尚未清潔❌

❌雖然服務費沒有多少錢，但服務費收的不符合期待❌

氛圍⭐️⭐️⭐️⭐️ 由於是新開店家裝潢氛圍屬於較新的設計風格，桌面距離保持的很剛好用餐不擁擠也不會和鄰桌靠的太近。

⭐️整體說明 餐點部分實在需要加強 目前店內是使用google5星評分模式贈送小點心來衝googleMap...

We were fooled again with the high Google rating which was probably inflated with the offer of free desert for a five-star Google rating. The sashimi was flavorless, but very cheap. We did not find anything worth...

1.店面看起來整體乾淨整潔

2.服務非常非常積極 一有空盤立馬收走 隨時保持桌上無空盤 感覺像是盯著你吃飯 即使丼飯碗內還有醋飯 也是先拿起來才問可以收了嗎？ 你都拿起來了我好意思叫你放下嗎？ （知道也許有下桌客人的壓力 但我是第二輪用餐 就是莫名很像趕客人， 還是餐具不夠用的感覺 讓人吃飯吃的很有壓力）

3.上菜有點零零落落 相同性質商品要提醒才發現沒上齊 （例如：兩個湯只上一個， 三種飲料，只上一種）

4.食物新鮮但擺盤特別 （有點盤子太小，有點擺的很空 丼飯的飯量少的有點可憐 上菜了沒意會到是丼飯 空的有點可憐，還是碗太大了？ 醋飯偏酸，個人不愛）

5.可能剛好遇到活潑的孩子 整間店氣氛很活躍 （原諒只想好好吃飯的人 可以控制一下孩子音量嗎？ 我知道孩子都是活潑的 但…基本的禮貌還是要有吧？）

6.實際感覺沒有網紅拍的這麼精彩 （確實是看到網路介紹才去的 實際東西的份量跟影片有點差距 是網紅才有影片中的份量嗎？ 確實沒有想像中那麼美好）

7.建議一定要先預約 現場排隊幾乎沒有位子 （現在店面都不接現場客？ 雖然我有乖乖訂位）

8.姑狗打卡5星好評送銀耳蓮子湯 （但甜到有點可怕😱 純純用甜湯洗五星好評）

今年9月開始加收10%服務費 建議還是要有圖片的目錄 對老人家來說目錄字太小太密集 （跟早餐店菜單一樣大 不像日本料理應有的菜單 牆壁上也沒有一點點介紹） 且無法立即理解商品是什麼！ 一句自己上網看會讓老人家傻眼 除了上菜跟收盤感覺不到什麼服務 茶水也要自己動手 自己點完要自己去櫃檯 而且...