郭家肉燥飯 — Restaurant in Kaohsiung

I have been eating here for 40 years. the food is awesome and family run. I met the original owner and he was the most generous person I have ever met in my entire life. There are 2 very close ro each other. This is the original one and the other is employee that left and open one. It I'd my favorite place when I am...

菜單在最上面的位置（可以用手機拍照看會比較方便一點👍），有分“內用”跟“外帶”的排隊動線，“內用動線在左邊”、“外帶動線在右邊”，直接跟服務人員講你要的餐點，如果內用需要”小菜”在右手邊有一位阿姨站在小菜那邊，可以跟她說你要什麼小菜她會幫你夾👍，內用排隊的時候檯面下方有“黑色托盤”可以自己先拿一個托盤上來檯面準備放你要的餐點😄，出餐速度很快（因為客人超多的，所以店家速度也不能太慢🤣），餐具在櫃檯旁邊的桌上、面紙掛在牆柱上面。（本來是要去吃前面的錦田肉燥飯，可是錦田沒開所以才來吃郭家😅）

肉燥飯：內用沒有分大小碗，本來想吃魯肉飯的可是已經沒有了😅，他們魯肉看起來色澤雖然很淡，但是鹹度是有的👍，他們肉燥很大塊肥肉帶瘦肉，肥肉不油膩、瘦肉滷得很軟爛已經爛糊了幾乎不太需要咀嚼😋，味道、鹹淡都很夠味（比我想像的還要更有味道👍），米飯有點偏濕潤型的，我覺得這個肉燥飯連老人小孩都很適合吃👍。（碗不要拿起來，因為他們的米飯很燙導致碗摸起來也很燙！）

魯蛋：外表看起來色澤也是很淡，但是裡面的蛋黃已經滷得超入味的👏👏，這是我今年目前吃到有把蛋滷到那麼透的其中一家👍，魯蛋我推薦可以點來品嚐看看👍👍👍！

小菜：稍微偏油膩一點但還算可以接受，鹹味還蠻夠味的很下飯。

整體來說品質算還可以，但不合我的口味😅，價格在市區來講其實不算貴，就是用餐的環境客人很多、沒有冷氣（因為太熱所以我不敢點湯類怕越喝越熱😅），CP值中間水準，有路過可以來品嚐看看。 （附近停車很不方便😮‍💨，建議騎機車來在附近找一下停車格，汽車這邊不好停靠，或是搭乘捷運橘線到“信義國小站3號出口”...

This shop serves plain and simple soy sauce pork over rice. There are many side dishes and i highly recommend "Three Treasures" which consists of egg, tofu and meatball. Very economical...