鋒勝豚王豬排亭 — Restaurant in Kaohsiung

An absolutely amazing Japanese style cuisine. The owner and his partner will take care of you and embrace you with heartfelt hospitality, making every visit a real treat. Each dish is a work of art, with sublime tastes of home cooked rice based dishes topped with chops of all kinds and served with all you can eat miso; all beautifully served just like at a Japanese bistro. Every dish is worth trying but my favorite is their curry! Worth...

整體評價4.6-4.8分，服務態度不錯，店家規範：需要自助收取餐具到回收區。

店內氣氛不錯，桌間談笑風生，各自聊的有趣 不會互相打擾，加上我們比較早去，我們是第一組客人，人不多，很喜歡這樣的氛圍。

店內採取桌上面掃描QRCODE，自助點餐，再到櫃檯現金結帳。 送餐時會喊點餐順序，再舉手示意，店員會協助送餐： ）

點餐有特殊需求，都可以告知一下店家，問問看能否協助，但不是義務喔： ）

店內有免費喝的洋蔥塊味噌湯，湯頭偏清淡，但厲害的是這味噌口感喝起來很舒服，洋蔥也有口感，推薦👍。

但掀起湯桶的蓋子，要小心燙！ 加上舀湯不要太多，店家善意提醒裝6分滿跟各自裝湯，避免端湯的潑灑！

點了 牛滷花干煮，好吃又入味的花干，牛滷的中藥味明顯且舒服，跟友人都很喜歡。

鋒勝打狗町炸豬排飯跟一份打狗町炸豬排滑蛋丼： 打狗町炸豬排，跟友人都覺得皮薄酥脆肉嫩爆，以為老闆用了魔法，非常推薦這道料理！

搭配的咖喱，是偏水0.5分，但是咖喱香氣不錯，蠻好吃的😋，要不是我點滑蛋，也會分食友人的咖喱。

滑蛋丼的滑蛋，口感不錯，跟外面親子丼作法應該不太一樣，口感上比較沒有那麼滑嫩(外面的更加半生熟一些），但是搭配打狗町炸豬排，剛剛好的美味😋。

雖然滑蛋丼，沒有附餐菜盤，但也推薦點打狗町炸豬排滑蛋丼嚐鮮看看 👍

原本打狗町炸豬排的附餐菜盤，蓮藕片有百香果味不錯，高麗菜等比較沒有記憶點，就是解膩青菜： ）

以上的打狗町炸豬排都是點肉全熟，依然十分好吃！

一口豬菲力，沒有點肉全熟，外層有其厚度，肉的厚度也有，但肉嫩的口感，真的沒有打狗町那麼讓我驚艷，友人也如此覺得，下次應該會點肉全熟。

一口豬菲力，外觀很像是 日本的炸豬排，但口感上差了一些，有點點可惜，可能是自家的打狗町炸豬排太強XDD

店家位置離輕軌-光榮碼頭站很近，附近不清楚停車是否方便，建議騎車或者搭輕軌：...

因為離住家有點距離 隔了兩年才來吃

炸豬排飯還是好吃 附菜盤、小菜

價格貴了不少

2023 以下寫了不少字 只是想說google評論200字以上有加分的樣子

鋒勝打狗町炸豬排 台式風味有日式厚度的炸豬排 應該是里肌肉..沒有脂肪 但口感算嫩..不會乾材 是好吃的豬排 這其實不容易 之前吃過的例如 銀座杏子 三筋 豬排通常會帶有一些白肉脂肪肥油 可以讓豬排更軟嫩鮮甜 肉如果要會甜..通常是需要脂肪的 就像黑鮪魚大腹或油花細致的和牛

單點豬排飯就有附小菜 味增湯免費自取 這個豬排或許是近期吃過最好吃的 也夠份量

只是這次吃到的白飯...口感偏硬 個人是比較喜歡軟一點膨鬆的白米飯 如果可以再多加一點水 再多燜煮十分鐘或許會更好 但這是這次吃到的感覺 見人見智每人感受不同 每天煮出來的或許也有差異

味增湯有洋蔥...不是流淚的故事...是真的洋蔥 湯喝起來口味剛好不會太鹹 但如果可以加一些豆腐碎或小魚干應該會更好 例如像是 劉江便當 或 華喜爌肉飯 的味增湯

紅茶是古早味的感覺 看網路照片感覺似乎很大瓶 實際上看到是稍微小瓶的...約300cc左右吧？ 也是順口好喝不會太甜 一個人喝...吃完飯也喝完了 剛剛好

生意很好 這次星期六中午11：30左右來 只剩一兩桌位置 我點完餐後不久就客滿了 座位有幾桌是兩人的 很適合我常常一個人用餐的 也可以彈性併桌調整

最近高雄天氣炎熱 室內有冷氣很舒適 室內如果客滿 也有室外騎樓下的位置

我搭輕軌來的 來店路上發現對面有間宮廟 宮廟的後面有洗手間

餐廳食材實在..餐點好吃 自然就會生意興隆吧 或許老闆以後可以考慮多開幾家分店 好東西與更多人分享

網路的評論參考參考就好 有些人評論了一堆 但其實根本沒在下廚不會做菜 例如電影 五星饗魘 ...