阿雪小吃部 — Restaurant in Kaohsiung

Went on a Sunday around noon. Wasn't crowded, seated in minutes. Had 2 orders of fried rice (tomato egg and the sacha) both were solid. Didn't realize Taiwan was so into fried rice amd did it so well. Also had the boiled water spinach and milkfish soup. Milkfish was very tender. Spinach was good. Besides the atmosphere, i really enjoyed the free self serve sweetened cold tea. Highly recommend this place. Local vibes, solid food. If you need restrooms, use the ultra clean and modern ones at the Starbucks, half...

Quick and fast! The wok 氣 is next level - best fried rice in the area! I’ve come here 4x now on my trip to Kaohsiung 🤤 the stir fried water spinach & the soy sauce spicy fried rice...

這是一家物美價廉，且香氣十足的店。 看門口停了一整排學生的機車就知道，他是多麼受到學生所喜愛，就讓我來細細說明阿雪是如何霸佔學生們的心。 首先對於餐廳來說很重要的一點就是他的味道，任憑你裝潢再漂亮，老闆人再好，食物再便宜，如果吃起來不好吃，那也吸引不到人潮。所以阿雪究竟是什麼好吃呢？我個人非常推薦他的炒飯，在距離店外幾十公尺的地方就可以聞到他炒飯的香氣了，進去當然必須點一盤來吃，他很有的特色的是普通的蛋炒飯卻會有滿滿的胡椒，勾引人的胃口，如果可以接受辣的，不妨點點看他的醬油香辣炒飯，也超級推的哦！ 再來就是他便宜的價格！許多辛苦的學生獨自到南部來求學，且家裡的環境並不豐裕，每個月不但有房租要負擔，更有學貸的壓力。好在阿雪便宜又好吃，讓學生們可以花少少的錢，就能吃到讓自己開心一整天的食物，CP值很高，學生超愛。 再來還有一點就是他有紅茶喝到飽，這種看似不經意的小貼心，其實潛藏著以消費者為中心的體驗行銷，小舉動抓住了龐大的客群，小小一家店有著做生意的大道理。 最後不得不提的，就是他熱心的老闆們了，每次親切的招呼，讓學生們的期末壓力和生不出論文的絕望稍稍緩解，南部的熱情，我感受到了！ ...