北村豆腐家 台中站前秀泰店 — Restaurant in Taichung

This restuarant is not bad, where there was no problem happened so far. However, although this is not all their fault, environment is too dirty and tough on average, which has significantly spoilt my appetite. In general cases, this restaurant should be worth 5 stars, but due to the deadly adverse environment it can only be worth 4 stars. Cursed rate: 95% Dirty rate: 80% Failure rate: 10% B+...

[總結] 意外收獲好服務。

[餐點] 8.5分 推薦菜色：「香酥魷魚起司年糕」：外表炸得超酥脆，裏面的魷魚口感卻很軟嫩，不會讓人咀嚼得顴骨很酸，真的超好吃，餐點份量又多，大推。「黃金起司豆腐磚」：豆腐好大一塊，搭配酥酥的海苔絲，口感極佳，調味上屬於重口味，搭配原味的豆腐一起入口剛剛好。「釜山辣魚嫩豆腐煲」：配料豐富，湯頭辣度吃起來很過癮，冬天吃一定超暖胃。「釜山傳統炸魚板」：外表雖然很像甜不辣，但口感厚實許多，而且沒有魚腥味。

[服務] 8.9分 一直認為平價餐廳的服務就是普普通通，不要被服務人員擺臉色就可以偷笑了，用餐當天卻意外收獲好服務。領位、點餐、上餐、結帳與提供霜淇淋的都是不同的女性服務人員，可是每位都有禮貌，說話都有溫度，都詳細解說菜色、用餐與消費方式，以及霜淇淋數量是如何計算，並主動詢問打包服務。用餐當天接觸到的所有女性服務人員們，真的非常值得稱讚，也真是讓人用餐心情大好。

[環境] 8.2分 用餐空間整體來說有稍微狹小一點，動線規劃也稍嫌複雜，但整個用餐期間沒有感到不舒服。謝謝服務人員在訂位時就為我們安排了方便進出的座位。生意這麼好的排隊餐廳，希望有機會能擴充用餐空間。

[價位]...

7/22在貴店幫家人慶生，部份餐點我覺得略鹹之外，其他的我覺得不錯。

至於服務方面，有一位頭髮略顯金色的帥哥，真的很貼心，看我提著大包小包，馬上幫我拿籃子，後續服務也很棒(希望老闆要幫加薪)。其他的店員帥哥、美女也很好。

我必須說有一位女服務生壞了貴店的形象。因為我沒有看到她有名牌，所以只能用外觀來形容(綁馬尾、沒有戴眼鏡、因為裡面有二位女服務生沒有戴眼鏡，所以印象中這位的眼睛比較鳳眼)。

因為餐點沒有吃完(二份鍋+炸雞)想要打包，剛好此女服務生經過，我當下請她幫忙打包。她沒有回答的直接端走二份鍋物，後來她把打包食物拿回來時，我有提醒她炸雞部份也要打包。她停在桌邊好幾秒，一直看著我們，眼神不屑，然後態度非常差的說「要提袋1個2元」。把打包食物拿回來給我們的時候，態度也很差。

當下不想直接和她說，是因為我還有家人在看，不想要讓場面難看，後來我有詢問其他服務人員，是否有投訴管道，結果這位服務人員都還沒有聽我描述完，就先和我們道歉說「真的很抱歉，那位女生就是這樣，也一直被人投訴，希望我們不要生氣。」

我知道現在服務業缺工，但是這樣的服務人員，實在很容易引起客人不滿，而且對貴店評價也不好，我之所以給4顆星，是因為我不想要抹殺了其他優質服務人員的辛勞，還請貴店...