收集生魚片來到49種了!
開場就該比目魚握壽司開胃,吃下去那個油花好吃到直接衝到天靈蓋!再來才是生魚片,生魚片有的老闆會特別炙燒,有夠香有夠新鮮,秋刀魚做的更是一決,整隻連骨頭都可以吃,鮭魚卵握壽司也是高級的鮭魚卵,好吃!還有免費的魚類味增湯可以喝,超讚!
三訪!今天吃飛扁、龍尖、鰆魚、長迦納,飛扁油花很多,吃起來像松板豬,最好吃,再來是龍尖像青甘,也好吃,龍尖、鰆魚吃起來像鯛魚,就很普通了!
四訪!今天吃黑鮪魚、鬼頭刀、劍旗魚、紅皮刀、剝皮魚,劍旗魚油花豐富,就像和牛,最好吃,黑鮪魚也不錯,但皮魚油花比較多會更好,鬼頭刀、紅皮刀一樣Q彈有勁,剝皮魚就略顯普通了!老闆說小長井生蠔是日本冠軍,比上次廣島生蠔還強,而且現場還是活跳跳的!美味蟹堡CP值最高,就像在吃丼飯一樣,很有飽足感!海膽手卷也很鮮甜!
五訪!今天吃長尾鳥、青雞魚、鰈魚、軟絲、長尾鳥雖然大片,但青雞魚比較Q彈、軟絲超黏超好吃、鰈魚也好吃,鰻魚飯也是好吃,這個價位CP很高,日式炸蝦也是,裹的麵衣跟響食天堂吃到的不同,超脆超好吃,感覺就像在日本吃到的一樣!
六訪!今天吃新產品盛盒丼,有蝦子、鮭魚卵、海膽,一整個超澎湃,醋飯也好吃,牛港參,肉質Q彈,好吃,葉鯛,肉質Q彈不說,脂肪也比較多,加上老闆炙燒帶有香氣,榮登第一,松鯛,軟Q還行,胡椒鯛和黑點迪鯛就只能當陪襯的,赤尾鯛,味道偏重不太喜歡!
七訪!今天吃紅蟳蛋超多超好吃,果然適合秋天來吃,炸魚筋也是Q彈帶勁好吃,油旗魚、黃雞魚就顯得普通,真鯛、厚殼雞魚、青衣也好吃,也是很Q彈脆脆的!
八訪!竹梭、黑皮刀屬於Q彈好吃,拉倫、黑鯧屬於軟爛口感,普通,鮭魚炒飯也很普通!
九訪!醬漬瑩烏賊,雖然小小隻,但每隻都爆蛋很過癮!醋漬鯖魚箱壽司,想不到生鯖魚握壽司也能這麼好吃,配上醋飯沾點芥末超滿足!鹽烤大目鮪魚肚、鹽烤黑鮪魚下巴、就略顯普通了!醬煮牛舌也普通,果然還是要烤過比較香!A5牛翼板和牛、A5外側腹肉和牛,不愧是和牛,平分秋色都很好吃!
十訪!限量章魚卵好好吃,超像海膽,建議搭配醋飯食用!富士蝦也很甜!和牛沙朗也好好吃!平鱸、花臉笛鯛、秋姑、黑鯛很Q彈好吃!黑鮪大腹...
Read more在IG上看到有人推薦!因為照片看起來真的太美味了,加上google 評論也是一致好評,決定特地前來嚐鮮看看,最主要是有很多不同的魚種讓我很心動
《餐點》 «味增魚湯» 是免費附贈的我不知道可不可以續湯!因為我沒有問但好像看到有人有續,湯頭很清澈而且很鮮甜,剛好我那碗的魚肉有滿多刺的吃的時候要小心。
«8貫壽司»300$ 菜單上面總共有6種魚類可以選,我只吃過鮭魚、鮪魚其他4種都沒什麼印象,所以才特地來吃看看,握壽司表面都會炙燒過但是吃起來口感一樣有生魚片獨有的口感,整體感覺很新鮮每吃一種口味都好像在探索大海,這絕對是我一定會回訪的原因,因為即便炙燒但又不流失生魚片的風味。
«海鮮丼»350$ 鮭魚+干貝+蟹膏+鮪魚泥+生蛋黃...
Read more我們這次是5/18(日)去得 早上起太晚,結果14:00多才到那邊 我們是第一次來 店員提醒我們,15:00的時候就會休息了 去的時候,自己找位子坐下後,掃桌上的QRcode開始點餐,點完後吃完再付款,點完餐如果你是內用的話,店員等等就會送碗味噌湯來,味噌湯真的超級好喝!好鮮甜!! 完全喜歡到不行! 這次點了生魚卷$250,這個是真的超級划算!只能說喜歡干貝和鮭魚卵的人完全必點! 在比較過很多組合後,覺得這個組合既能吃到干貝也能吃到鮭魚卵還有其他魚類,真的超級划算! 還只要$250! 不管幾次去應該都會點這道,第二個最划算的是六色丼!只要$350就能吃到$100塊錢的干貝(我自己認為跟我後來加點的$100塊錢差不多的感覺)跟超多鮭魚卵還有蟹膏、綿密的鮪魚泥和超厚的鮭魚!!! 真的完全會愛上♡♡♡ 只是飯有點不夠吃🥹🥹 因為這些都真的太下飯了🥹🥹 感覺飯只有碗的一半,上面全是料!! 我們第一次看到第一次去吃就真的驚豔到下次也絕對會再來這一家!!! 碗的大小的話,其實會覺得看起來沒有很大,但吃起來,是真的很夠吃(不知道為什麼www)(大小很像一顆巧固球再小一圈) 如果你覺得不夠的話,可以喝完你的味噌湯以後拿你的碗再去續碗www 可以喝飽味噌湯www 我覺得必點的還有黑鮪魚腹肉生魚片! (不是握壽司) 9片$300 不知道這樣是貴還是便宜,但是我自己認為這樣超級划算的!!! 我們都沒有吃過,覺得他有一種很特殊的味道,很好吃,有一點油脂的香氣,很喜歡! 很難形容它像哪種魚 我們兩個人吃這樣$300塊錢的就覺得很夠了 剛剛好,不會太多,也不會很少 不過下次就不會單點干貝,感覺要點生魚卷才比較划算🤣🤣 我跟我男友食量也不小,但才點這些,剛好$1000,就吃的蠻飽得了(我們沒吃早餐,可能是他喝了4碗還是多少碗的味噌湯吧🤣 ...
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