2024/11/02晚間約19:50入座用餐
很久以前來這吃過一次 我記得以前飯跟魚鬆是可以無限自取的 現在一鍋只能搭配一碗店員盛裝好的 感覺飯偏小碗 感覺男性會吃不飽 但每鍋裡都有很大一坨的冬粉 所以不挑食的應該都還是吃得飽吧
點餐方式是掃桌上QR CODE 點好再到樓下櫃檯結帳 現在好像有新的會員制度 也是掃碼加入 新會員會送一杯$40紅茶 可加價換其他飲料 我們就喝紅茶 半糖微冰蠻甜的 紅茶味道還行 但喝到後面舌頭會澀澀的 google五星好評可換一支霜淇淋
我吃泡菜臭臭鍋$250 我平常是不吃辣的 但一進店就充斥著泡菜香 所以我看到有標示🌶️還是點了 畢竟入會有送紅茶 應該承受得住😇 泡菜臭臭鍋給超多泡菜 豆腐的話 約莫方糖大小 可能有四五塊 但豆腐還好 感覺吃純泡菜鍋好像就行了 泡菜鍋湯頭很讚 很香 辣度微微可接受 基本上不用搭配沾醬就很夠味好吃了
再來要認真說說沾醬區了 我們這次是在二樓用餐 我在盛裝到白醋跟清醬油時 都有一股濃厚的變質味傳出來 白醋聞起來就很刺鼻 清醬油感覺也已經發酵了 白醋加醬油可是我的靈魂醬汁 這次調好 嚐一口差點嚇瘋 根本是發酵的啤酒味 這我有點不能接受 火鍋最重要的沾醬都變質了 還拿出來給顧客取用 這非常扣分😠 希望店家能好好把關
招牌鍋約莫點完餐十分鐘內上桌 不知為何泡菜臭臭鍋多等了十分鐘 是什麼東西這麼久我當天已經餓壞了🥹 但後來隔壁點完餐沒多久就送到了 到底差在哪~~~~悲傷
而且店內雙人座位我很不喜歡 這點倒是跟以前一樣沒改變 一個大長桌用木板隔開 剛好隔壁桌的人說話很大聲 吵死了...
Read more滷肉飯:滷肉有入味 還可以~
沙茶醬燒鍋:同行友人表示 吃到最後有麻醬味 覺得不是點沙茶嗎 後來上網查了一下 有些沙茶鍋 好像會加一些芝麻醬 如果不愛芝麻的人可能就不太推薦 整體還行。
奶香起司:其實我不太敢點 奶類的鍋 就覺得都是加奶粉啊之類的 但我那個就還是點了 看到有起司就更心動 結果 意外的超好喝 那個湯頭味道 我超愛 就味道很濃郁 愛奶類的 沒意外都會愛 推一個這個鍋!
補充鍋類食材:基本都是火鍋料偏多 菜有 花椰菜 高麗菜 金針菇 裡面還有附很多的冬粉!奶香起司鍋裡 還有一小段油條(飯不用另外點 點一鍋應該就是附一碗 然後上面有撒魚鬆) 然後應該都是把食材差不多煮熟了 再端上桌的~上桌不用等太久 就可以開動了 只不過肉就會變的有點老 所以上桌時 就可以開始翻找一下 看肉完全熟了沒 熟了就趕快撈出來吧!
芝麻奶茶:應該是直接用芝麻下去打的 喝的到碎碎的芝麻。
綠茶奶蓋:奶蓋有鹹 個人覺得這間奶蓋 比外面飲料店好喝 但純屬個人口味啦 我是推薦值得點來喝!!
結論:整體餐點上 蠻滿意的 沒有踩到雷...
Read more這間台中的特色小火鍋真的很棒!我點了招牌泡菜鍋搭配醃豬肉,湯頭酸辣開胃,肉質也很新鮮。火鍋鍋具是可愛的元寶造型,整體用餐氣氛很加分。飯後還能免費加點冰淇淋,甜點收尾超滿足!推薦給想吃創意鍋物的朋友!
English: This specialty hot pot restaurant in Taichung is fantastic! I ordered the signature kimchi hot pot with marinated pork — the broth was tangy and appetizing, and the meat was fresh and tender. The hot pot comes in a charming gold ingot-shaped pot, which adds to the fun dining experience. You even get free ice cream after the meal — a perfect sweet ending! Highly recommended for anyone craving creative...
Read more