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赤熊拉麵 日式雞白濃湯專賣店 — Restaurant in Taichung

Name
赤熊拉麵 日式雞白濃湯專賣店
Description
Nearby attractions
Feng Chia Night Market
Wenhua Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
Fuxing Park
Lane 301, Section 2, Henan Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
桌上有戲玩空間(桌上遊戲/劇本LARP/TRPG/包廂包場)
No. 282號, Fushang Ln, Xitun District, Taichung City, Taiwan 40743
Maple Garden
No. 30號, Chaofu Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
Xingfu Children's Park
407, Taiwan, Taichung City, Xitun District
Nearby restaurants
萬客什鍋 青海店
No. 246-15號, Section 2, Qinghai Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
石饕鐵板低卡餐盒坊 逢甲河南店 | 逢甲TOP1健康餐 |會議餐盒|逢甲美食|
407, Taiwan, Taichung City, Xitun District, 河南路二段430號
大喜鍋 青海店鴛鴦火鍋
407, Taiwan, Taichung City, Xitun District, Section 2, Qinghai Rd, 207-18號號號B1
春三朝午 西屯美食 西屯咖啡廳 台中包廂餐廳 台中餐廳推薦 台中美食 台中早午餐 台中義大利麵 寵物友善餐廳
No. 179號, Shangshi Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
豚將拉麵 逢甲店
269之52號, Section 2, Xitun Road, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
SUKIYA Fengjia Henan Branch
407, Taiwan, Taichung City, Xitun District, 河南路二段363-9號
Kitaro Japanese Teishoku Restaurant (Qinhai Store)
40745, Taiwan, Taichung City, Xitun District, Section 2, Qinghai Rd, 207-18號家樂福B1
50嵐河南店
407, Taiwan, Taichung City, Xitun District, 河南路二段396號
SUBWAY
No. 258之27, Section 2, Xitun Road, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
Dream Bar 旗艦店 （2F飛鏢 talking bar) 1F飛鏢暢飲吧
No. 12號, Lane 301, Section 2, Henan Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
Nearby local services
Fly High Yoga x KX Pilates
407, Taiwan, Taichung City, Xitun District, 河南路二段317號
Top City Taichung
No. 251號, Taiwan Blvd Sec 3, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
大苑子 逢甲福星店
No. 513號, Fuxing Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
邊譜
No. 408號, Taiwan Blvd Sec 3, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
爆漿起司雞排 (逢甲店)
No. 12之5號, Wenhua Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
光明客棧 idea cafe' ( 預約制私人空間 )
407, Taiwan, Taichung City, Xitun District, Taiwan Blvd Sec 3, 540號 10號540號 十樓之5樓之5
Αlfa Hair Salon 逢甲接髮美髮
No. 433號, Section 2, Qinghai Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
臺中帝寶
No. 399號, Taiwan Blvd Sec 3, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
Shi Ri Shou Zuo Tea
No. 15號, Lane 127, Wenhua Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
50 Lan
No. 147號, Wenhua Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
Nearby hotels
希堤微旅(Hotel Mapp)逢甲店
No. 158號, Shangshi Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
La Vida Hotel
No. 275-2號, Section 2, Xitun Road, Xitun District, Taichung City, Taiwan 40747
INNK
No. 272-16號, Section 2, Xitun Road, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
GOGO HOTEL-逢甲館．回行旅
No. 188號, Zhishan Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
青庭輕旅 PartyO Hostel 背包客棧
No. 2號, Lane 193, Section 2, Qinghai Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
桂之旅 HOTEL KUEI
No. 188號, Section 3, Huilai Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 40749
Funny Stay
No. 218-5號, Fushang Ln, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
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No. 200號, Section 2, Xitun Road, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
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407, Taiwan, Taichung City, Xitun District, Lane 19, Fengjia Rd, 16號7樓
Love I Hostel(樂愛度假)
No. 6號, Lane 526, Fuxing Rd, Xitun District, Taichung City, Taiwan 407
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赤熊拉麵 日式雞白濃湯專賣店 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
赤熊拉麵 日式雞白濃湯專賣店
TaiwanTaichung赤熊拉麵 日式雞白濃湯專賣店

Basic Info

赤熊拉麵 日式雞白濃湯專賣店

40762, Taiwan, Taichung City, Xitun District, 河南路二段432-1號
4.6(293)
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attractions: Feng Chia Night Market, Fuxing Park, 桌上有戲玩空間(桌上遊戲/劇本LARP/TRPG/包廂包場), Maple Garden, Xingfu Children's Park, restaurants: 萬客什鍋 青海店, 石饕鐵板低卡餐盒坊 逢甲河南店 | 逢甲TOP1健康餐 |會議餐盒|逢甲美食|, 大喜鍋 青海店鴛鴦火鍋, 春三朝午 西屯美食 西屯咖啡廳 台中包廂餐廳 台中餐廳推薦 台中美食 台中早午餐 台中義大利麵 寵物友善餐廳, 豚將拉麵 逢甲店, SUKIYA Fengjia Henan Branch, Kitaro Japanese Teishoku Restaurant (Qinhai Store), 50嵐河南店, SUBWAY, Dream Bar 旗艦店 （2F飛鏢 talking bar) 1F飛鏢暢飲吧, local businesses: Fly High Yoga x KX Pilates, Top City Taichung, 大苑子 逢甲福星店, 邊譜, 爆漿起司雞排 (逢甲店), 光明客棧 idea cafe' ( 預約制私人空間 ), Αlfa Hair Salon 逢甲接髮美髮, 臺中帝寶, Shi Ri Shou Zuo Tea, 50 Lan
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萬客什鍋 青海店

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大喜鍋 青海店鴛鴦火鍋

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豚將拉麵 逢甲店

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萬客什鍋 青海店

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大喜鍋 青海店鴛鴦火鍋

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大苑子 逢甲福星店

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Reviews of 赤熊拉麵 日式雞白濃湯專賣店

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四年前來過一次，覺得很美味！ 四年後再來，感覺及味道更勝從前！ 第一天到步台中，直接跟女友來吃拉麵， 今回是新的雞白湯拉麵， 我點的是奶油雞白湯拉麵，女友點的是辛味雞白湯拉麵！ 先說說湯底，老闆說是沒加味素的湯底，可以飲用，以我這個對味素有敏感的人，真係是福音！因為我一吃到有味素，就會頭痛！ 吃過後，我身體一點異樣也沒有！！！ 先說說女友點的辛味雞白湯拉麵，辣味恰到好處，又不會太辣，辛味又不會太搶走雞白湯的味道， 之後，就是吃奶油那個，這個真的超級好吃，奶油味跟雞白湯融為一體，很順口！ 我點的是粗麵，很有咬口跟質感，很有滿足感！內裡的雞叉燒，也是嫩滑，而豚叉燒是我額外點的！ 今次我有問老闆，為何豚叉燒是那麼好吃！ 今回老闆有跟我談開他的豚叉燒是自家手作製，而且需要時間定型及醃製，而家選材也有花了心思！ 看到圖片那張豚叉燒，層次分明，入口即溶但不失質感，真的很好吃啊！ 之後老闆推介了他舖頭的洋甘菊花蜜，真的很好飲可惜太好味，喝了沒拍照~ 最後一天臨走前的晚餐，也要來多吃一回, 果然沒有感覺錯，來台中吃了很多餐，貴的，便宜的也吃過， 但是這間拉麵舖是我在台中吃過最好吃的！ 今回吃了原味，雞白湯真的很好味很好喝！ 豚叉燒也是真的很好吃！ 他們的食材跟味道，絕對配得上那個價錢！ 今次可以吃下兩次有溫度的拉麵，真的很幸福！

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好壞兩極的台式拉麵 1.進入店內，即被極具風格的擺設與裝潢所吸引，與我印象中的日本隱藏版小吃相似，在擺設部分，老闆應該用了許多精力於此，實在令人印象深刻。 2.結帳時聽老闆對話的口音，粗略猜測應為日本人，對於此則保留說法。日本人煮的拉麵照理來說應該會比較道地吧？以下來做評論。 3.首先，印象最差的點在於出餐的速度極慢，明明當下店內沒甚麼客人，但仍舊等了近20分鐘才上餐。雖說整體的服務態度還算周到，但速度這部分真的很扣分。 4.香濃奶油叉燒拉麵，說實在的有點不予置評，表現可說是比台式拉麵還差。味道部分很淡，與菜名完全不符，整碗拉麵僅加了非常小片的奶油做調味，且在上餐之時也還沒化掉，實在不懂哪來的自信稱作"香濃"呢？ 再來，叉燒部分，完全沒有入味，吃起來像是使用炙燒的方法快速煮熟，簡單來說就是只用大火烘烤的三層肉，僅此而已。味道與口感的表現也不佳，挺失望的。 5.整體來說，與印象中的日式拉麵大相逕庭，尤其是最具代表性的濃郁湯頭，完全無法做任何的聯想，裝潢不錯很有特色，但餐點部分就....

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Absolutely delicious and filling curry with homemade burger patty. Place is cozy and charming and the owner is very friendly and speaks...

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Simon TseSimon Tse
四年前來過一次，覺得很美味！ 四年後再來，感覺及味道更勝從前！ 第一天到步台中，直接跟女友來吃拉麵， 今回是新的雞白湯拉麵， 我點的是奶油雞白湯拉麵，女友點的是辛味雞白湯拉麵！ 先說說湯底，老闆說是沒加味素的湯底，可以飲用，以我這個對味素有敏感的人，真係是福音！因為我一吃到有味素，就會頭痛！ 吃過後，我身體一點異樣也沒有！！！ 先說說女友點的辛味雞白湯拉麵，辣味恰到好處，又不會太辣，辛味又不會太搶走雞白湯的味道， 之後，就是吃奶油那個，這個真的超級好吃，奶油味跟雞白湯融為一體，很順口！ 我點的是粗麵，很有咬口跟質感，很有滿足感！內裡的雞叉燒，也是嫩滑，而豚叉燒是我額外點的！ 今次我有問老闆，為何豚叉燒是那麼好吃！ 今回老闆有跟我談開他的豚叉燒是自家手作製，而且需要時間定型及醃製，而家選材也有花了心思！ 看到圖片那張豚叉燒，層次分明，入口即溶但不失質感，真的很好吃啊！ 之後老闆推介了他舖頭的洋甘菊花蜜，真的很好飲~~可惜太好味，喝了沒拍照~ 最後一天臨走前的晚餐，也要來多吃一回, 果然沒有感覺錯，來台中吃了很多餐，貴的，便宜的也吃過， 但是這間拉麵舖是我在台中吃過最好吃的！ 今回吃了原味，雞白湯真的很好味很好喝！ 豚叉燒也是真的很好吃！ 他們的食材跟味道，絕對配得上那個價錢！ 今次可以吃下兩次有溫度的拉麵，真的很幸福！ 下次來台中也要吃這個拉麵！！
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A ZhongA Zhong
細心的老闆，回訪幾次 味道還是依舊好吃👏 不專業🎬 TK 小鐘 IG ducati727 Tik. tkzhong
江睿哲江睿哲
好壞兩極的台式拉麵 1.進入店內，即被極具風格的擺設與裝潢所吸引，與我印象中的日本隱藏版小吃相似，在擺設部分，老闆應該用了許多精力於此，實在令人印象深刻。 2.結帳時聽老闆對話的口音，粗略猜測應為日本人，對於此則保留說法。日本人煮的拉麵照理來說應該會比較道地吧？以下來做評論。 3.首先，印象最差的點在於出餐的速度極慢，明明當下店內沒甚麼客人，但仍舊等了近20分鐘才上餐。雖說整體的服務態度還算周到，但速度這部分真的很扣分。 4.香濃奶油叉燒拉麵，說實在的有點不予置評，表現可說是比台式拉麵還差。味道部分很淡，與菜名完全不符，整碗拉麵僅加了非常小片的奶油做調味，且在上餐之時也還沒化掉，實在不懂哪來的自信稱作"香濃"呢？ 再來，叉燒部分，完全沒有入味，吃起來像是使用炙燒的方法快速煮熟，簡單來說就是只用大火烘烤的三層肉，僅此而已。味道與口感的表現也不佳，挺失望的。 5.整體來說，與印象中的日式拉麵大相逕庭，尤其是最具代表性的濃郁湯頭，完全無法做任何的聯想，裝潢不錯很有特色，但餐點部分就......表現中等偏下。
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四年前來過一次，覺得很美味！ 四年後再來，感覺及味道更勝從前！ 第一天到步台中，直接跟女友來吃拉麵， 今回是新的雞白湯拉麵， 我點的是奶油雞白湯拉麵，女友點的是辛味雞白湯拉麵！ 先說說湯底，老闆說是沒加味素的湯底，可以飲用，以我這個對味素有敏感的人，真係是福音！因為我一吃到有味素，就會頭痛！ 吃過後，我身體一點異樣也沒有！！！ 先說說女友點的辛味雞白湯拉麵，辣味恰到好處，又不會太辣，辛味又不會太搶走雞白湯的味道， 之後，就是吃奶油那個，這個真的超級好吃，奶油味跟雞白湯融為一體，很順口！ 我點的是粗麵，很有咬口跟質感，很有滿足感！內裡的雞叉燒，也是嫩滑，而豚叉燒是我額外點的！ 今次我有問老闆，為何豚叉燒是那麼好吃！ 今回老闆有跟我談開他的豚叉燒是自家手作製，而且需要時間定型及醃製，而家選材也有花了心思！ 看到圖片那張豚叉燒，層次分明，入口即溶但不失質感，真的很好吃啊！ 之後老闆推介了他舖頭的洋甘菊花蜜，真的很好飲~~可惜太好味，喝了沒拍照~ 最後一天臨走前的晚餐，也要來多吃一回, 果然沒有感覺錯，來台中吃了很多餐，貴的，便宜的也吃過， 但是這間拉麵舖是我在台中吃過最好吃的！ 今回吃了原味，雞白湯真的很好味很好喝！ 豚叉燒也是真的很好吃！ 他們的食材跟味道，絕對配得上那個價錢！ 今次可以吃下兩次有溫度的拉麵，真的很幸福！ 下次來台中也要吃這個拉麵！！
Simon Tse

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細心的老闆，回訪幾次 味道還是依舊好吃👏 不專業🎬 TK 小鐘 IG ducati727 Tik. tkzhong
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好壞兩極的台式拉麵 1.進入店內，即被極具風格的擺設與裝潢所吸引，與我印象中的日本隱藏版小吃相似，在擺設部分，老闆應該用了許多精力於此，實在令人印象深刻。 2.結帳時聽老闆對話的口音，粗略猜測應為日本人，對於此則保留說法。日本人煮的拉麵照理來說應該會比較道地吧？以下來做評論。 3.首先，印象最差的點在於出餐的速度極慢，明明當下店內沒甚麼客人，但仍舊等了近20分鐘才上餐。雖說整體的服務態度還算周到，但速度這部分真的很扣分。 4.香濃奶油叉燒拉麵，說實在的有點不予置評，表現可說是比台式拉麵還差。味道部分很淡，與菜名完全不符，整碗拉麵僅加了非常小片的奶油做調味，且在上餐之時也還沒化掉，實在不懂哪來的自信稱作"香濃"呢？ 再來，叉燒部分，完全沒有入味，吃起來像是使用炙燒的方法快速煮熟，簡單來說就是只用大火烘烤的三層肉，僅此而已。味道與口感的表現也不佳，挺失望的。 5.整體來說，與印象中的日式拉麵大相逕庭，尤其是最具代表性的濃郁湯頭，完全無法做任何的聯想，裝潢不錯很有特色，但餐點部分就......表現中等偏下。
江睿哲

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