朝暮良辰婚宴會館 台中文南店(原女兒紅婚宴會館) — Restaurant in Taichung

美美心是女兒紅婚宴館其中一個專門販售港點的餐廳。目前是吃到飽專案，晚餐或假日加上一成服務費約700/人。晚上分為1700-1830、1900-2030兩場。1.5小時用餐，其中前1小時點餐。建議事先訂位。 場地本身還算寬敞，不會有過度擁擠的感覺。服務人員算是親切有禮，點餐需要靠手機，別忘了帶手機。上菜速度算是非常迅速。 雖然有幾十項可點，但性質相似的很多。若不是那麼喜歡港點的人可能很快就會膩。 接下來就食物本身來評價。整體是及格的，光是這個評價對喜歡港點的人就滿高興。其中燒賣和蒸餃類平均分數最高，可以有75分。其中燒賣最推薦蝦仁燒賣，鮮味足、韻味佳。然後不得不說，這是我唯一在吃到飽的港點餐廳裡能點到水晶蝦餃的管子，這道港點永遠是特點，單價高、製作費工、賞心悅目又鮮滋妙味。我是蝦餃控，在這裡就如魚得水，能敞開胃口。它的蝦餃並不是極品，大約及格多一些；68-70分；蝦肉餡可以再多一點,...

2021/3/22首發 之前吃過幾次婚宴會館，這次吃的是紅點茶樓，針對紅點茶樓，寫寫自己的感受。 原本是單點式的港式飲茶，2020疫情開始後，平日轉型改做吃到飽的方式，結果生意反而大幅好轉。 轉成吃到飽後，評價頗為兩極，負面評價大多是漏單、上菜慢、人手不足，至於好不好吃，我覺得這每個人口味不同。 以我給我家人用餐的體驗 點餐畫單後，要拿去外面櫃檯，真的很瞎=.=🙄🙄🙄 至於網路上說的漏單，我點了三次單，是都沒漏單狀況，然後上菜很快，收盤也很快，可能是轉型吃到飽已超過半年，人員素質有訓練上來了。 菜單上都有清楚註明1份是幾個或幾顆，可有效避免浪費，這滿不錯的。

以下是我有點來吃的菜色 1-炒菠菜，曾有不少人批評沒有青菜，所以店家新增每日例菜，這次吃的是炒菠菜，中規中矩。 2-凍檸茶，不會太甜，酸度夠，非常解膩😋😋😋，相較之下，全壽cafe的凍檸茶就太甜了。 3-片皮鴨，麵皮厚了些，中規中矩，不算特別。 4-明爐燒鴨，這個讚，鴨油很香，肉質軟嫩不柴，香氣濃郁，必點！！👍👍 5-腸粉點了油條跟鮮蝦兩種，油條被湯汁浸泡，失去酥脆口感，不推，但是鮮蝦腸粉的蝦子不小，口感彈脆，很不錯！ 6-芋頭西米露，味道超級芋頭，口感濃稠，不是稀稀水水的，這個超讚的，芋頭控不可錯過🤩🤩🤩 7-蜜汁叉燒酥，口感真的很酥，很得我老婆大人的喜愛，可惜我從小就不愛吃叉燒酥😂😂😂 8-港式蘿蔔糕，很平淡無奇，跟早餐店現成的沒啥兩樣，不推 9-酥炸類點了馬蹄條、炸春捲、韭菜餅、花枝餅，都很有水準，都值得點來吃 10-鳳爪跟粉蒸排骨都有入味，但又不死鹹，好吃！！😍😍😍 11-肥腸跟牛肚，不會咬不爛，但調味很重，太鹹了點，不推 12-蟹黃跟香菇燒賣，都很大顆，也很好吃，尤其是香菇，居然是水嫩的，出乎意料的好吃🤩🤩🤩 13-魚翅、鮮蝦、花枝餃跟珍珠丸，都好吃，而且份量超大顆，要小心呀！一不小心點太多，會吃不完的！！！😂😂

總結來說，平日中午498+1成，吃到這個等級的港點，實在很划算，CP值爆高。不敢說每到料理都好吃，但整體來說很不錯了，尤其是燒賣跟餃類，好吃又大顆，超推薦。 通常不論吃哪種類型吃到飽，通常過油過鹹，嘴巴都會很乾很渴，甚至嘴裡會有苦澀味，導致事後會狂喝水，但紅點茶樓口味較清淡，不會狂喝水，這個不錯，感覺比較沒負擔，這個好👍👍

4月初在重新裝潢整修，重新開幕...

It was a wonderful experience for me as a foreigner, I went there as my lab (professor lai’s lab national Chung hsing university )organised a year end party / Chinese new lunar year for the lab mates , the food was so delicious and fresh and waiter are also very polite and supportive and the...