89帝王蟹專賣會館 — Restaurant in Taichung

The imported, live King Crabs are cleaned and separated, the body cooked in a soup with lots of veggies, and the leg segments grilled, then served efficiently and hot. The crab meat is sweet and wonderful but the other dishes are just okay. A 10-pound crab and several side dishes cost around NT15'000 and...

86分 112.5.12 初訪

在台中讀書這麼多年，經過這家店不知幾百次，但從未發現這邊有間如此好店。 若非好友的親人介紹說這間常是招待政商名流、醫生等社經地位較高的高消費人士，要我務必試試，不然以他Local又不起眼的店面，在台中鬧區內實在是吸引不了人。

特地驅車北上吃，先打電話預定以免向隅，但電話那頭的阿姨好像有點有聽沒有懂，說爐子壞了，可能沒辦法賣？...

人生第一次吃帝王蟹獻給89帝王蟹專賣會館 朋友來吃過好幾次說一定要吃烤的，肉質彈牙、鮮味更突出好吃 不過店家有建議部分煮湯所以有兩種吃法應該是標配

環境 正港海產店風，門口一進來兩邊都是活跳跳帝王蟹跟活體海鮮 店面是你爸最愛的熱炒店風格，座位區很大，主要是10人大圓桌，也有包廂區，雖然是簡單拉門檔起來，但仍保隱私，我們是坐包廂區

菜單 當天點的：帝王蟹、海瓜子、九層塔煎蛋 來這裡主要目的就是吃帝王蟹，光吃帝王蟹就很飽，我們用餐是 3 個女生，剩 4～5 隻蟹腳和火鍋打包

火鍋是新鮮食材沒有火鍋料，加蟹腳一起熬煮的湯頭相當鮮甜，但有一位友人覺得鹹，所以額外去買水，沒有免費飲用水，瓶裝水當時只買到 1500ml 大瓶裝

讓我很驚訝的是沒有地雷，三樣菜都很好吃，最平凡的九層塔煎蛋也很好吃，蛋煎的香酥調味也恰到好處，海瓜子新鮮稍微有一點鹹

有提供不加價的白飯、滷肉飯，碗筷與白飯為自助 飯後水果是白葡萄，很大方 衛生紙竟然是好市多高級的三層衛生紙

花費 帝王蟹、海瓜子、九層塔蛋，一共 1萬6...