漂蔦手作料理-五常街上的咖哩店! 提供兩種咖哩-瑪薩拉熟成/起司番茄熟成 除了咖哩還有丼飯(會灑上香酥牛蒡脆皮)
內用空間除了一樓(一側的牆邊座位有附插座✌🏻),還有二樓的類包廂(只有一張大桌) 三樓則是廁所。
廚房只有一人作業,所以要稍微等候(實際大概15分鐘左右就出餐了😋)
🌟慢燉梅花豬咖哩(200元)選擇瑪薩拉熟成
主餐皆附有開胃小菜+紅茶/例湯(二擇一)
咖哩醬上還有做愛心拉花😍😍😍 超美的啦! 醬跟飯是分開盛放的😄
咖哩是很溫潤的辛香料味道(不會嗆辣!) 辣感是吃完後才會慢慢湧現(但是是暖意那種,不是火山噴發的感覺🤣) 連小朋友都能吃!
梅花豬切成適口的大小,口感上稍微要咀嚼下(味道就普通)
一旁搭配水煮蔬菜(花椰菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍跟小黃瓜)
起司番茄基底的咖哩嚐一口(蠻意外的很清爽! 很充分的番茄風味與起司濃郁滋味!而且還有點微辣,所以是爽口路線!)
朋友點的炸豬排很推!外皮酥脆(而且是有顆粒層次感的麵衣),內裡豬肉很香甜❤️❤️❤️
醃蘿蔔蠻酸的(但覺得份量太少了哈哈🤣
🌟冰紅茶(喝起來微甜,茶味比較不明顯,吃咖哩吃到滿頭大汗來上一口挺不錯的😆
整體來說,飯跟醬的比例很剛好😁 份量也吃得飽✌🏻 餐具跟水採自助式,除了現金付款亦可電子支付(Line Pay或街口支付) 但是附近不太好停車⋯...
Read more如果你喜歡帶有異國風味的料理,那麼這家店的香草肉丸子絕對值得一試。這道料理的香料味非常濃郁,卻又恰到好處,不會掩蓋肉丸子本身的鮮美與肉香。咬下去的第一口,就能感受到香料的層次感,其中帶著些許中東香料的風味,讓整體口感更加豐富。肉質扎實但不乾柴,每一口都能感受到肉汁在口中釋放,搭配上特製的醬料更是讓人一口接一口,欲罷不能。
除了香草肉丸子,這家店的唐揚雞也是一道不容錯過的選擇。不過,與一般日式唐揚雞不同,這裡的唐揚雞更偏向台式的風格。外皮的酥炸程度適中,吃起來不會過於厚重,口感上帶點微微的脆感,但又保有一定的彈性。和火車站附近的「飯飯」所販售的唐揚雞相比,這裡的版本有明顯的不同,少了一點傳統日式唐揚雞的蓬鬆感,反而有些類似酥炸過後的椒麻雞,帶有一點獨特的香氣與風味。如果你喜歡台式炸雞的風格,這道唐揚雞應該會很合你的胃口。
整體來說,這家店的炸物水準相當不錯,特別是香草肉丸子令人驚艷,搭配適當的香料調味,讓整道料理更具異國風情。唐揚雞則提供了一種不同於日式風格的選擇,讓人能夠品嚐到別具特色的炸雞口感。如果你對炸物情有獨...
Read more假日晚上來 人潮不多 內用座位不少 不過相鄰很近 微擁擠 店內採自助 自己拿餐以及餐具 不收服務費 今天點了 起司番茄熟成咖喱(主要是因為朋友上次來點了另一個 覺得很普 而且帶點苦味) 酥炸里肌脆豬排咖喱$240 先說咖哩醬 不是到很濃稠的那種 但算得上濃厚 蕃茄味的甜配上起司的鹹 前幾口會有點微辣 吃到後來就蠻習慣的 與一般的咖哩醬不同 比較像一般義大利麵番茄肉醬味更濃更鹹一點? 吃到後來蠻膩的⋯ 🍚的部分蠻硬的且偏乾 副菜有茄子小黃瓜等 主要的豬排我個人覺得還不錯 酥炸不油膩 不會乾柴 但也不到很多汁 不過算是吃過幾家豬排來說在中上的了~也蠻厚的~推薦如果想來嘗試的人可以點看看☺️~味增湯也蠻濃的 紅茶也不會太甜 大概是微糖左右(沒有放冰塊 所以如果女生月經來 還是可以點來喝的)
最後跟店員要一杯水的時候 感覺店員心情不太好 態度不是到很好 有點不耐煩一樣🥲所以感受上也不太好⋯⋯整體來說 我覺得一般般...
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