Miyamoto Donburi — Restaurant in Tainan

110.09.06 二天一流砍起來!!!!🔪 喔不是…今天是來吃肉的 今天晚上不知道要吃什麼 就來吃吃看口袋名單裡面的 “宮本武丼 直火燒肉-台南東門店” 其實對於燒肉的東西，我本身就是非常喜歡的 所以菜單上面的看起來都很好吃 這邊的主食價位約莫120600 還有其他的小品們🍖 很可惜今日到訪的時候烤串系列沒有販售，所以接下來不會提到。 今天點了三碗以及其他的小品 分別是 宮本野牛丼 $120 新免泡菜豚丼 $190 風，疾風炙烤牛排丼 $260 小套餐- 韓式泡菜+溫泉蛋 $69 胡麻時蔬+炸豆腐 $99 口感部分
-野牛丼-吃起來，就是牛燒肉丼飯，他們的飯飯比較沒有醬汁，所以不會到整體吃起來太鹹，肉感吃起來不差，不會到不好咬。還能搭配丼飯附上的海苔以及小菜們一起搭配，添增不同風味。 新免泡菜臀丼 -是今天最滿意的一碗了，很香，口感軟嫩，並且搭配上泡菜以及燒肉醬汁，非常的配飯，吃完之後非常的滿足，覺得很划算。 -風，疾風炙烤牛排丼 -說真的這一道讓我頗為失望，導致沒能給到滿分5星的原因。先看看菜單上的牛排丼，跟實品非常的不一樣，我可以接受肉肉來了不是厚切的樣子，但是至少色澤不能差，一小塊肉當中的熟度居然包含了5.7.9分熟的口感，讓我覺得吃起來口感不好而且不好咀嚼。牛排厚度不一，也沒有將多餘的脂肪剔除，不知道是不是因為菜單照片給我了非常高的期望，才會讓我變得如此挑剔了一點。這個不是牛排，是肉塊而已，有熟的肉塊，而不是牛排。 結論，其實店家整體都非常棒的唷，店員態度都不錯，環境整潔而且舒適。燈光很柔和不會讓人吃得很有壓迫感。音樂很好聽，有日本以前跟比較現代的歌曲。 P.S為何日式風格的店，要用韓式泡菜?? P.S...

上週日與另一半至東門路吃帝王薑母鴨，無意中發現斜對面開了一家「宮本武丼」，今午特別來探索看看唄！ 走進店內，卻無任何人招呼，有些傻眼！察看吧台內僅見一位女性工作人員忙到無時間招呼客人（一人身兼多職：要收銀/料理客人餐點/送餐/收拾客人用餐後之碗盤）。自己默默拿著點餐單找定座位，認真看圖片，戰斧牛排丼與炙烤牛排丼蠻吸引我，填完單至櫃檯結帳時，工作人員告知這二種牛肉丼飯已售完，僅剩7種丼飯類，唉……無法吃到所愛的食物，略覺有失落感！看來看去挑選了“越前起司豬排丼”210元。自助區提供了雞高湯、紅茶、抹茶冰淇淋，雞高湯清甜清甜的，紅茶普普的，抹茶冰淇淋蠻不錯吃；談談今日點的主食“越前起司豬排丼”，擺飾配色有用心，豬排炸得金黃酥脆，咬下外衣很酥脆肉質鮮美，且會牽起濃郁起司絲，這份丼飯在視覺上俱備了“色香味”👍。 本想給5顆星，但貴店對於人事太過於“精簡”，根本無法應付客人，提供優質服務，僅一人要去服務眾人？！也太難為這位女性了，難怪她的臉上無法掛著微笑，頭髮呈現亂的樣貌，若是我也絕對是撲克臉，貴店經營者應該省思重視人事之問題，否則客人會跑光光的。 2022/9/13今午請大學班長與伯母來用餐。伯母特別對‘’炙燒鰻魚飯‘’情有獨鍾，特點“武藏鰻魚丼”給伯母開心，我與班長則點“風～疾火炙烤牛排丼”。邊吃美味丼飯邊暢聊，不知不覺中咻一下已用餐了1個多鐘頭。伯母非常滿意“武藏鰻魚丼”，見她老人家吃得津津有味，點頭如搗...

某天中午用餐 一直蠻期待 進場用餐環境蠻有氣氛 1.用餐環境： 外場服務人員一開始招呼是在吧檯內並請我們稍等一下，之後帶到一個看似廚房出口的位置，但那個位置就是位於廚房出口時不時會有熱氣跑出來，認真蠻不舒服的🥺 2.餐點外觀： 當天我們點...