撈家私房鍋物 — Restaurant in Taipei

I had an amazing experience at Law’s Hot Pot! The customer service was outstanding — the staff were incredibly attentive, friendly, and made sure we felt welcomed from start to finish. The food was absolutely delicious, with fresh ingredients, rich broths, and generous portions. Every bite was packed with flavor. This is definitely a place I’ll be coming back to and recommending to others. A true gem for hot pot...

대만에서의 첫 식사 너무 맛있었습니다. 강변에서 자전거를 타고 미라마 관람차를 타러 가는 길에 있는 음식점을 찾다가 구글 검색으로 발견 했는데요, 구글 평점은 과학이라 믿고 택시타고 방문 했어요. 영어 메뉴판이 없지만 사장님께서 친절히 안내해주셨고 아이랑 같이 있으니 귀여운 아이 식기도 바로 제공해 주시고 감자튀김 서비스도 주셨습니다. 대만은 세 번째 방문인데 그간 방문했던 갯수만 많고 정신없는 훠궈집들보다 훨씬 깔끔하고 정갈하고, 토마토 육수도 너무 맛있었어요. 냄비도 한 명씩 끓일 수 있는 시스템이라 깔끔하고 분위기도 키즈 프렌들리 합니다. 주로 가족 단위로 방문해서 식사하는 것 같았어요. 남편은 일정 중에 여기 또 방문하고 싶다고..소고기 두 개, 닭 튀김, 떡 튀김(?), 해산물 모듬 하나, 맥주 두 캔 해서 1920달러 였는데 성인 둘 아이 하나에겐 너무 배불렀습니다ㅋㅋ 성인 세 명에게도 가능한 양 일듯 해요. 새우도 진~짜 맛있었어요. 이 곳을 추천합니다. 대만 분들 원래 친절하지만, 이 곳은 한국인에게 굉장히...

這家位於巷弄間的個人鍋物店，採類似築間的模式——可以自選湯底、主餐，而蔬菜吧、飲料與冰淇淋則是吃到飽。甚至，比築間再更自由些，連附餐（飯、冬粉、王子麵、蒸煮麵⋯⋯）都是自取吃到飽喔。

我的主餐選了海鮮鍋，內容有鱸魚、軟絲、藍鑽蝦、干貝、蛤蜊。非常非常滿意，食材相當新鮮，藍鑽蝦和干貝的天然鮮甜會教人感動，小塊的鱸魚入鍋煮熟後，肉質也能維持彈性緊實。

蔬菜吧更讓我喜愛。種類多元，而且整理得很乾淨；每一格的蔬菜幾乎都不重疊，還有一口大小的火鍋料。不只如此，品質也是好的，玉米筍沒有蘸佐料就能享受到原始的清甜；芋頭煮後，不但有甜味，口感綿密得在口裡化開，超滿足啊⋯⋯

醬料區除了一般常見的內容之外，還有個較少見的品項——酸豆。

店家在很多細節上，都讓我看到細心與體貼。譬如在蔬菜吧有提供「素火鍋料」，讓茹素者也能享有更多的選擇；譬如入口處設有無障礙坡道⋯⋯而店員的服務也是熱情又得體。

平日中午看起來還算容易入座，但平日晚間和週末最好先訂位。營業時間是11:00-22:00，中間沒有休息。提供刷卡、行動支付等方式。

補充說明：我剛剛開始皮膚發癢起疹，很詭異，因為過去對這些海鮮食材都不會有過敏反應，不知道是否是我高估了中午鍋物的食材新鮮度，還...