旨丼生魚片丼飯專賣店 — Restaurant in Taipei

Been coming here for 3 years, I always come eat here when I visit from Canada. This is the freshest and highest quality sushi I have ever had in Taiwan! It makes me feel that I am in Japan~ The owner is super kind and accommodating to any requests, also there are free refills for their tastiest miso soup! Please do come visit, it’s worth every dollar. I’m so glad the restaurant has moved closer to my house, I might even visit once a week now. It’s much more spacious and the interior design is very nice. I always order the $800 sushi bowl and it always leaves me satisfied and stuffed. Big thank you...

總評：🌕🌕🌕🌕🌑 造訪日期：2023/06/08

食物：🌕🌕🌕🌕🌖 酒飲：🌕🌕🌕🌗🌑 氣氛：🌕🌕🌕🌑🌑 服務：🌕🌕🌕🌕🌑 價格：🌕🌕🌕🌑🌑 位置：🌕🌕🌕🌘🌑

藏匿於林森北小巷子內的隱密壽司丼飯！ 丼飯的用料相當雄厚實在 生魚片以及配料給得相當大方 整體吃起來也是相當的讚!

另外生魚片雖然菜單上面價格不低 但是送上來才知道誠意滿滿啊!!!

此外雖然握壽司看起來單價略高 但是我個人推薦一定要點 每一貫都是精華!!! 可以想像是去外面的高級壽司店吃一貫的感受 就在這裡也可以體驗到喔!!!

不管是丼飯或是握壽司 品質都相當的優異!!! 非常推薦挑嘴的朋友們一定要來嘗嘗

另外因為店內座位數不多 建議要提早過來排隊喔!!

不然就得在外面等了又等 才能入內用餐呢!

⭐️餐點部分 看照片就知道 丼飯部份給得十分大方阿~ 你看看上面的海鮮 生魚片 多麼豪華 簡直就像是一起來開派對一樣～

而生魚片部分 他不是生魚片吧! 他是生魚塊呢!!!!!

而在握壽司上面 可以看到每一貫都做得相當精緻且非常有區別 可以吃到不同的用料以及烹飪手法 所以我說! 非常推薦點選啊!!!!

⭐️氣氛方面 店家走一個非常日式的風格 可以說是店家內部的空間相當小 所有客人都是坐在吧檯前 等候師傅出餐

整個就是回到日本去壽司店吃壽司的感受阿～ 但也因為空間很小 所以用餐的空間的確不大 所以也不能一下點太多東西啦~ 會沒地方放喔!!!

⭐️服務部分 坐在吧檯的好處就是可以聽到師傅的各種murmur 在這邊就不暴雷了 只能說師父有時候生氣的很可愛呢～

也可能是各種客人太白目了吧哈哈哈

不過師傅在這裡是相當專業的 每一貫的握壽司 都會非常仔細的介紹上面的肉以及如何吃比較適合 這點是相當棒的!

⭐️價格部分 以這個等級的壽司和丼飯 已經足以去外面的高級壽司店吃吃了 所以我覺得這個高價也是開的合理!

畢竟真的相當好吃 但要注意自己的荷包囉～

🤪🤪狄克森嘴砲🤪🤪 帶著妹子走進林森北的巷弄 要小心妹子對你提高防備！

此外雖然這家日式料理外表不起眼 但裡面的食物真的是相當好吃啊!!!

這時候就可以先看看妹子是否只因店家的外貌就看不起! 我們也是要觀察一下妹子的價值觀是否？

好吃的東西...

📍 旨丼 🔹 今日生魚丼 $160  美味：🌕🌕🌕🌕🌕 服務：🌕🌕🌕🌕🌕 環境：🌕🌕🌕🌕🌗 UScore：8.0 (商業午餐CP破表，超級好吃) ——————————————————— 位在林森錢櫃隔壁巷子內， 店家小小的，大約十席，但客人滿滿滿 還沒12點才剛入座沒多久，就客滿在排隊了 菜單就在正前方，所有主餐都附湯  平日中午限定的今日生魚丼，160 7片當日鮮魚、蝦卵，味噌湯， 其他主餐也都230起，一樣CP值高 一直說CP高，好怕老闆想漲價了😅😅😅  這個味噌湯不是隨便的湯 裡頭滿滿的料，兩三片魚肉、魚下巴、蛤蜊、大根，湯鮮味美，雖然今日丼沒有蝦頭， 但是這個CP值已經破表了，還能免費續湯， 續湯還有魚骨和蘿蔔，蘿蔔細嫩鮮甜😍 上次看到這麼澎湃的是六張犁井上禾食😂  今日生魚片，包含旗魚、鮪魚、鮭魚肚、鯛魚、玉子燒、蝦卵、海帶絲， 厚切的生魚片真的是非常過癮， 重點是第一口就能感受到魚肉的鮮甜😍 吃到鮭魚肚時，那油脂的香氣蔓延口腔， 真的好吃到爆❤️ 忘了說說醋飯，味道還不錯，只是口感偏軟  就連服務也是沒話說，旁邊的還在客製化調整飯少，隔壁的吃完飯大滿足套餐還想加飯😅  同一個禮拜才吃了松山躼腳，難吃到不行， 肉鬆沒味道，連鮭魚肚也沒什麼香氣，還被說CP值超高，令人瞠目結舌🙄  經過這次初體驗，一定會想再來品嚐其他丼 ——————————————————— 🌍 台北市中山區中山北路二段59巷54號 ⌚️ 11:3014:00，17:3021:00 (週一公休)  延伸閱讀： 井上禾食  #台北 #美食 #台北美食 #taipei #taiwan #food #restaurant #popyummy #popdaily #yummy #yummyfood #foodporn #foodie #生魚片...