粥大福-大安臥龍店 — Restaurant in Taipei

Porridge is surely their strength. The pork porridge is delicious with the rice softened perfectly. The milky udon soup was ok. Maybe too much milk in it but still tasty. The youtiao was too hard for my liking. Overall a nice place for a light meal especially...

用餐時間：2024/3平日晚餐。 當天點皮蛋瘦肉粥加麻油蛋（$90+$30）及港式鮮蝦雲吞（$60），粥品表現普通只有3顆星，但鮮蝦雲吞好吃多給1顆星。 店內粥品的品項多元，且有許多配料可以選擇，另外店內還提供免費紅茶以及無限量的蔥花、芹菜等，個人覺得很貼心。粥品的部分份量蠻多的，且考量用餐環境及份量後價格也合理，但粥品本身的湯頭味道過淡，完全沒有高湯煮粥的調味，鹹度不夠，這點有點可惜，個人覺得調味應該要再重一點更好。另外，麻油蛋吃起來完全沒有麻油香，就只是煎的焦脆的蛋，之後應該不會再加點。 倒是港式鮮蝦雲吞，裡面醬料係微甜的胡麻醬，搭配餡料飽滿的雲吞，個人很推薦。 店內座位不少，用餐環境舒適，且晚間營業時間很長，對於晚歸上班族來說很棒。考量價格環境及便利性...

店內的用餐環境很不錯很明亮，可惜的是可能店內太忙了，桌面清潔的不乾淨，一開始想入坐的時候手都沒地方放qq，不過店員的服務態度很不錯~ 我點的是90元的皮蛋瘦肉粥，份量一般，大男生吃大概過3個小時就餓了。開始皮蛋會變成一塊切塊的狀態放在中間，讓客人可以自己選擇要不要拌在一起，蠻貼心的👍攪拌之後，整體的味道很棒，調味也ok，就是一個很經典的粥！但我個人也比較不會品味粥的細節，但我還蠻喜歡的~ 可以在自助吧選擇要不要加調料，有芹菜、蔥、菜脯、辣椒醬、甚至還有油條！一起拌在粥裡面其實味道很讚~...