TE TIME AND SPACE ที ไทม์ แอนด์ สเปซ — Restaurant in Khlong Tan Nuea Subdistrict

ร้าน speciality tea ที่เจ้าของมี Passion สูงมากกก น่ารักเป็นกันเองและคุยเก่ง รับรู้ได้ถึงความหลงใหลในชาของเขาจริงๆค่ะ

ที่ร้านตกแต่งสวยงาม มีเคาเตอร์ที่ติดกับบาร์ชงชาของทางร้าน และชั้นลอยด้านบนที่มองลงมาเห็นการตกแต่ง โหลใส่ใบชาหลายอันมากๆ ยิ่งเพิ่มบรรยากาศให้รู้สึกอบอุ่น มีเทียนหอมและ room spray จากกลิ่นชาของร้านขายด้วยค่ะ

พอมาถึง เจ้าของร้านจะนำเมนูที่มีการอธิบายกลิ่นของชาแต่ละแบบมาให้ แถมยังมีกระปุกชาทุกกลิ่นในเมนู (ย้ำว่า ทุกกลิ่นน! )ให้เราได้ดมและเลือกอันที่ชอบที่สุดมา บอกเลยว่า ดมกันจนจมูกแน่น 55555 พอได้ชาแล้ว เราก็เลือกว่าจะกินเป็นชาร้อน ชาเย็น หรือบางชนิดก็สามารถทำเป็นม็อคเทลได้ด้วยนะคะ

ในส่วนของเมนูที่เราสั่งมีตามนี้ค่ะ

ชาร้อน (อู่หลง) เสริฟ์มาในการ้อนพร้อมนาฬิกาทรายจับเวลา และขนมกลีบลำดวนหอมหวาน สามารถขอเพิ่มน้ำได้นะคะถ้าทานหมดแล้ว

ชาเย็น (เลือกเป็น guiltless pleasure) ชาตัวนี้มีความหอมโกโก้และมีความนมๆในตัว ทางร้านทฝมีการเติมหญ้าหวานและน้ำผึ้งนิดๆ โรย cacao nips มาด้านบน บอกเลยว่าชาตัวนี้ดีมากๆๆๆค่ะ รสชาติหวานพอดี กลิ่นหอม ไม่มีที่ติ!

Scone butter มาพร้อมครีมและแยมสตอเบอรี่โฮมเมด ตัวสโคนหอมเนย ไม่แห้งผาก นุ่ม กินคู่กับชาร้อนคือที่สุด!

Apple crumble อันนี้ก็ดีเหมือนกันค่ะ ไม่ได้มีกลิ่นอบเชยแรงมาก ตัว crust ด้านนอกไม่ได้แข็ง แอปเปิ้ลหวานอมเปรี้ยว อร่อยค่ะ

โดยรวมเป็นร้านที่เปิดประสบการณ์ในการทานชาให้เรามากๆ และส่วนตัวยังไงก็จะกลับมาอีกแน่นอน เพื่อลองชาแบบอื่นๆอีกค่ะ เหมือนทางร้านจะมีการเปิดจองเป็นกลุ่มเพื่อเรียนการชงชาและคราฟต์ชาด้วยตัวเองกับเจ้าของด้วย อาจจะลองสอบถามทางร้านอีกที ซึ่งน่าสนใจมากๆเลยค่ะ

หน้าร้านสามารถจองรถได้ 2 คัน ห้ามจอดริมถนน แนะนำโทรสอบถามทางเจ้าของก่อนนะคะ...

A lot of blended loose leaf tea available Golden Sunrise has a very fresh fruity scent but the taste is pretty light Lemon and dill scone's texture is kind of loose and the butter scone's texture is more heavy The female staff in the cafe is very nice, polite and friendly Christmas vibe decorations are very lovely Macadamia snowball cookies are good. It's a little crispy, mildly sweet and have real macadamia nuts inside (380...

If you're into tea this is the place for you! Super cool Japanese style teahouse offering premium teas and their own herbal infusions. Great place to chill and relax over a cup of tea! They host a number of tea related events too, like tea blending workshops, at their teahouse and across the city so be sure to follow their social media accounts (Twitter, Facebook, IG) as well to keep up with all of their fun...