مطعم المطبخ الكويتي — Restaurant in Pattaya City

(Al-Kuwaiti Kitchen) Pattaya, Thailand

Visit 3– September 21, 2025

Disappointing Experience

I was very disappointed with this visit. The kebabs had a bad odor and were inedible, the biryani tasted old and seemed reheated in a microwave, and the bread was overcooked and burnt. Even the hummus was let down by low-quality oil that tasted more like frying oil than proper olive oil. For the price charged, the freshness and quality were far below expectations. This restaurant has potential, but serious improvements are needed in food quality and...

اشكر صاحب المطعم على جرئته في تقديم المطبخ الكويتي في وسط تايلند وبتايا بتحديد ، انا كشيف اتفهم التحديات الي تواجهها المطاعم الخليجية و العربية لما تطلع برا ارضك ، انا ماراح اتكلم عن هالنقطة لانها خارجه عن السيطرة ، الي بتكلم عنه ان الاكل كان جداً مضبوط و واضح النفس ولطبخ الاصيل(مجبوس لحم محمر بالفرن) ، لكن واضح انه مسخن او جالس فترة طويلة على السخان ، لاحظت صاحب المطعم ينقض هذه النقطة في الردود ، لكن معليش انا خبير في المجال ولاكل الي اكلته كان محطوط بدرجة حرارة منخفضة لفترة طويلة وبعدين ارتفعت درجة حرارته قبل التقديم، ولذلك احنا ك زباين نعرف ان هذا الاكل فيه خلل ، بعضهم يقول مكرويف لكن انا اقول ان درجة حرارة حفظ الاكل الحار عندك فيها مشكلة ، برضو حصلنا شعرة بالاكل وشلناها قدام الموظفة وشالتها معاها ولا حركت ساكناً ولا اعتذرت ولا بدلت الاكل حتى بس مو مشكلة .

شوربة العدس عاد مستحيل ماتكون مسخنة ، واضح جداً ، ونكهة العدس ضعيفة ولا فيها كمون ، مو مشكلة بالمطاعم عادي تسخن بعض الشوربات ، لكن كل مرة تسخنها لازم تعطيها مرق خضار وقدحة ثوم عشان ترجع تنتعش الشوربة وتطلع نكهاتها .

الله يوفقك ويرزقك ، انصحك تقلل كميات الاكل عشان تضمن يكون فرش دايم اطبخ ع دفعات صغيرة ، ادري انه يتعب العمال ويزعج الزباين ، لكن ع الاقل تضمن جودة حتى لو تخلي الطبخ بالتجهيز ولطلب قبلها، الناس اتوقع مستعدة تنتظر عشان تاكل شيء فرش وحار خاصةً انك مطعم خليجي بتايلند الناس بتصبر عليك ، لان بنهاية الزباين تجي متوقعة مستوى عالي ، وبرضوا تقدر تصغر المنيو وتقلل الأصناف عشان تسيطر على الجودة .

ولله يبارك لك بحلالك ومالك ، كان ودي اوصل لك الكلام بنفسي بس ماعرفت انت مين من الموجودين بالمطعم . ولي يرد ع الجوال ويقابل الزباين...

Mashallah very good tasty food, I came back here like 5 days in a row and sometimes twice a day. The best halal restraunt in town. The chef knows what he’s doing and serving size is perfect. My main dish was the kabsul laham, only thing was the meat was...