เจน หมูกระทะ สาขาพระนครศรีอยุธยา — Restaurant in Phra Nakhon Si Ayutthaya City Municipality

แรกๆๆ บริการดีให้เยอะ หลังๆๆ พอไปซื้อเริ่มเยอะ..เจ้าของหน้าตาเริ่มไม่โอเคไรล่ะ..พอซื้อกลับบ้าน..เราต้องตัก พริก+กระเทียม+มะนาว+น้ำปลา และผัก พอตักเยอะเจ้าของหน้าเริ่มเป็น..@##&@?? ล่ะ..คุณต้องใจใจหน่อย ถ้าคิดจะทำร้านหมูกะทะ ไปกินที่ร้านก็จ่ายราคาเท่ากัน..แถมยังเดินไปตักผัก พริก+กระเทียมได้ไม่อั้น โดยที่คุณก็ไม่รู้สึกอะไร..แต่พอสั่งแบบกลับบ้าน..กลับชักสีหน้าใส่ลูกค้า..พอเห็นหยิบผัก พริก+กระเทียม หรือแม้แต่ขอน้ำซุปเพิ่ม (ทั้งๆๆ ที่กินที่ร้านน้ำซุปเติมได่ไม่อั้น) แต่พอซื้อกลับบ้าน..กลับให้น้ำซุปแค่ถึงเดียว..มันจะไปพออะไร ใช้สมองคิดเอานะ กินกัน 3-4 คน น้ำซุปถังเดียว แถมหลังๆๆมา จัดชุดกระเทียม+พริกให้เหมือนไปไห้วศาลพระภูมิ..จริงๆๆ แล้ว ต้องยอมรับนะว่าร้านนี้หมูเค้าอร่อยใช้ได้เลยแหละ แต่ถ้าการซื้อกลับบ้านแล้วคุณจะมา.งก ผัก+น้ำซุป+พริก+กระเทียม หรือแม้แต่น้ำจิ้ม...คุณก็ไม่ควรทำธุรกิจแบบนี้หรอก ถ้าคุณไม่ใจใจเลยกับสิ่งที่คุณต้องการนำเสนอลูกค้า..คุณควรคิดค่ากิน ผัก+กระเทียม+น้ำซุป+แม้กระทั้งเตาถ่าน ตั่งแต่วันแรกที่คุณเปิดบริการแล้ว..ไม่ใช่เปิดใหม่ๆๆ.บริการดี สามารถตักผัก+พริก+กระเทียม+สุ้นเส้น+น้ำซุป ตักได้ไม่อั้น แต่พอลูกค้าเริ่มติด คุณกับพลิกบริการแบบหน้ามือเป็นหลัง.....??? อย่าลืมนะว่าร้านหมูกะทะในอยุธยามีเยอะ ไม่ใช่มีแค่ร้านคุณร้านเดียว บริการแบบนี้ สีหน้าแสดงออกแบบนี้ รวมถึงคำพูดที่ต่อว่าลูกค้า จะส่งผลต่อร้านของคุณในระยะยาว คุณมีสิทธิ์ไม่ง้อลูกค้าได้ไม่เป็นไร..แต่ลูกค้าก็มีสิทธิ์เลือกเช่นกัน ดูตัวอย่างร้านย่างกับเนยตอนเปิดใหม่ๆๆ กับตอนนี้สิเป็นอย่างไร ร้านคุณอาจมีอนาคตไม่ไกล..ถ้าบริการยังเป็นแบบนี้ งงใจมากกับร้านนี้ ซื้อกับบ้าน..ถ่านไฟก็ไม่ต้องใช้ต้องเติม จานก็ไม่ต้องล้าง..แต่กลับไม่พอใจ ชักสีหน้าใส่เวลาเห็นลูกค้าตักผัก+พริก+กระเทียม เยอะ (ย้ำนะ) ว่าเป็นพวกผัก+พริก+กระเทียม+น้ำซุป ไม่ใช่ หมู+หมา+กา+ไก่...

Nice mookata spot in Ayutthaya .. unlike others that I went either set or buffet this one offers by kg. It was 289b/kg of meat and seafood and vegetables and glass noodles are complimentary. Nice atmosphere and food are fresh. Only comment not to get a 5☆ is I felt the meat cut too thick and too big a piece. Parking is...

Après une visite mouvementée au marché nocturne d'Ayutthaya Nous avons erré. trouver un restaurant et au coin de la route Nous sommes tombés sur ce restaurant atypique. l'ambiance est là beaucoup de gens autour Le brasier chauffant la soupe à cuire semblait gagner. Après avoir bégayé en anglais avec un personnel très sympathique. On nous a ensuite montré notre table. qui surplombe un petit ruisseau et le fond de la cuisine Le repas principal consiste en un buffet à volonté de fruits de mer et de terre cuits dans notre petite marmite. Ainsi que des légumes garnis pour parfumer la soupe.Le plat dans l'ensemble était bon mais les morceaux de viande n'étaient pas de très bonne qualité. On retiendra encore le rapport qualité prix, la gentillesse et la disponibilité du personnel. (Attention à ne pas utiliser l'anglais) et une bonne ambiance générale dans ce...