Balance cup Espresso & Slow bar — Restaurant in Phrae Province

Balance cup Espresso & Slow bar เป็นคาเฟ่เล็ก ๆ ย่านถนนร่องซ้อ ใจกลางเมืองแพร่ ที่กลายเป็นจุดนัดพบยอดฮิตของเหล่าคอกาแฟ ด้วยบรรยากาศเรียบง่ายเป็นกันเอง ตั้งอยู่ตรงข้ามร้านละลีนในซอยเงียบสงบ มีทั้งโซนห้องแอร์กับมุมเอาท์ดอร์ให้นั่งจิบกาแฟชิล ๆ จุดเด่นของร้าน ร้านนี้เน้นเสิร์ฟกาแฟ Specialty แบบ Espresso และ Slow Bar ตั้งแต่เอสเปรสโซเข้ม ๆ ไปจนถึงกาแฟดริปที่เจ้าของร้านดริปเองทุกแก้ว สามารถเลือกเมล็ดไทยหรือเมล็ดจากต่างประเทศที่หมุนเวียนกันมาให้ลอง ลูกค้าที่ชอบกาแฟแนว Pour Over, Syphon หรือกาแฟดริปสายพิเศษจะถูกใจมาก เพราะบาริสต้าใส่ใจในทุกขั้นตอน การซักถามรสนิยมลูกค้าแล้วช่วยแนะนำเมล็ดและสไตล์การชงที่เหมาะที่สุด เมนูเครื่องดื่ม มีครบทั้ง Espresso, Latte, Cappuccino, Flat White, Dirty, อเมริกาโน่เย็น-ร้อน เมนู Slow Bar มีให้เลือกเปลี่ยนเมล็ดหรือโปรไฟล์รสชาติ และยังมีเมนู Non-Coffee อย่างช็อกโกแลต ชาเขียวมัทฉะ และชาผลไม้สำหรับผู้ไม่ดื่มกาแฟ บรรยากาศและบริการ แม้ร้านจะขนาดเล็ก แต่อบอุ่น นั่งแล้วได้ฟีล slow life จริงจัง เหมาะกับตั้งใจมาจิบกาแฟดี ๆ เงียบ ๆ คนเดียว ทำงาน หรือคุยกับเพื่อนแบบชิล ๆ พนักงานและเจ้าของร้านอัธยาศัยดีมาก รักกาแฟและเต็มใจแนะนำทุกคำถาม ทั้งเรื่องเมล็ดกาแฟ สไตล์การชง และการดริป จุดเด่นเพิ่มเติม

• มีบาร์กาแฟให้พูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับบาริสต้า

• เครื่องมือครบสำหรับสายจริงจัง Pour Over, Syphon, Cold brew ฯลฯ

• วัตถุดิบและเมล็ดกาแฟหมุนเวียนใหม่ ๆ เสมอ

• ราคาเป็นกันเอง คุ้มค่าและหลากหลาย

สรุป Balance cup Espresso & Slow bar เหมาะสำหรับคอกาแฟตัวจริงที่อยากลองรสชาติใหม่ ๆ ในบรรยากาศช้า ๆ อบอุ่นใจกลางเมืองแพร่ ไม่ว่าจะเป็นสายเอสเปรสโซหรือสายดริป specialty...

Memorable and unique coffee experience. I had nicely made drip coffee at unbelievably cheap price. The shop provides coffee beans from Phrae as well as other regions in Thailand and other countries. I also bought a bag a light roast coffee which was incredible too. The owner is super friendly and more than happy to share her knowledge...

WOW! What an unexpected find in Phrae. Great coffee. Super nice space with air con and some outside space too. Sweet people. They do coffee well here and I bought a couple of lattes and some beans to take away. Can't recommend enough. This is complete surprise and shows the excellent coffee culture of...