The Hunger Kayseri — Restaurant in Melikgazi

Hayatımda bu kadar rezil bir yer görmedim içeri giriyorsun garsonlar sanki sabah argıncıktaki yardım derneğinden minibüsle toplanıp buraya bırakılmış üst baş dağınık suratlar asık yüzlerinde bir gram haysiyet kalmamış müşteriyle iletişim sıfır ama kendi aralarında gülüşüp sohbet ediyorlar sanki mahalle arası çay ocağında oturmuşlar ‎Menü istedim biri dönüp ağzının ucuyla gibt dedi ve göz teması bile kurmadan uzaklaştı neymiş menü qr kodmuş bunu da azarlar gibi sert bir tonda abi qr kod var orda yaa diye söyledi sanki ben onların evine çat kapı gelmişim gibi bir nezaket yok bir sabır yok sadece saygısızlık ‎Yan masa zaten ayrı bir felaket biri kahkaha atıyor biri şarkı söylüyor çocuk ağlıyor toplu sinir krizi yaşanıyor söyledik garson napalım abi yaa diyerek omuz silkti ortamda bir kural yok bir düzen yok bir allahın kulu da şurayı toparlayalım demiyor Masalar yapış yapış oturduğum yerden kalkınca kolum masaya yapıştı masaların üstü silinmemiş altında kırıntı dolu üstünde bardak izleri bu kadar pislik ancak terk edilmiş tren garında olur mekanın içi havasız müzik boğuyor ortamda huzur yerine öfke birikiyor ‎Yemek kısmına bile geçemedim buraya gelmek zaman ruh sağlığı ve sabır kaybı konumu güzel diye kanmayın dışarıdan şirin ama içeride ruh emen bir yer burası gelene de yazık çalıştığını...

20 yıldır Kayseri dışında yaşıyoruz ve artık Kayseri’de de böyle mekanlar açılıyor diye seviniyoruz fakat değişim o kadar da kolay olmuyormuş; mekan güzel, yemekler idare eder ama fiyatlar yüksek. Kayseri gibi bi yerde benzeri çok yok(alkollü restoran), ortam güzel diyerek fiyatları kabul ederek gelinebilir ama çocuklar için istediğimiz dondurma porsiyonu fiyasko! 2025 yazı bir top dondurmaya 180 tl yazdınız diyelim, bir masaya 4 top dondurma söylenmiş , abartı değil porsiyonlar bir yemek kaşığı büyüklüğünde, 4 ve 8 yaşlarındaki çocuklarım isyan ettiler! İşletmenin QR menüsünden görüş bildirdim, amacım tamamen geri dönüş vermekti , sistem güzel çalışıyormuş ki biz hala mekandayken şef garson geldi , bu hoşuma da gitti ilk önce ve durumu tam anlatıyordum ki kendince bana porsiyon dersi vermeye başladı, o andan itibaren kendisi ile iletişimi kestim ve kendisine çocuklarımın şikayetlerini iletmelerine izin verdim(!) altı üstü dondurma, olması gereken müşteriyi dinlemektir! Ben 41 yaşında, onun üzerinde ülke gezmiş, sayısınız şehir görmüş ve yemeği seven bir tüketici olarak bir dondurma porsiyonun ne kadar olacağını da, o dondurmanın ne kadar edeceğini de çok iyi biliyorum. Müşteri ne de olsa gelir mantığı ile nereye kadar gidilirse gidiliyor, sonrası tatil...

Kayseri olarak düşündüğümüz de böyle bir mekanının olmaması gerekir diye düşünebilirsiniz. Gerçekten Kayseri için bir iki tık fazla ama iyi ki de var. Kurumsallığı ve çalışan personel dahil herkes işini layıkıyla yapıyor. Kış bahçesinin daha da genişletilmesi gerekiyor yoksa kış bahçesinde yer bulmanız rezervasyon yaptırmadığınız taktirde çok zor.

18/07/23

Daha önce yorum yapmıştım. Düzenli olarak ziyaret ettiğim bir mekan olduğu için her zaman ki gibi oturup içeceğimi söylemiştim ve extra olarak limon söyledim. Yanlış anlaşılma durumundan dolayı tatlı geldi buraya kadar problem yok tatlının da parasını ödeyecektik çünkü hata bizde olmasına rağmen personele sıkıntı çıkmaması için mücadele verdik ama maalesef personelin bu konuda anlayışsız olması durumundan dolayı rahatsız olduk. Bu durumu anlayan Doğukan Bey bizimle ilgilenince mekanı terk etmekten vazgeçtik . Doğukan bey’in bizim iyi niyetimizi anlaması sonucu durumu Supervisor Yusuf beye profesyonelce iletmesi durumunda aslında olmayan sorunun çözüldüğünü gördük. Kayseri The Hunger’a profesyonel kişilerle çalıştıkları için tekrardan teşekkür ederim. Doğukan Bey’in hizmeti ve sunumu için ve Yusuf Bey’in olaya profesyonelce yaklaşması durumundan dolayı tekrar tekrar teşekkür...