Tiệm cơm Vinh Thu - Cơm ngon Hà Nội — Restaurant in Hà Nội

Admittedly, I'm a very frequent guests but I often get best of the best service here. It's a bit French in terms of service: sometimes there are nuances, non-verbal signs that you have to understand in order to have excellent service. Basically when you first arrive, just go straight to the food counter and call out what dishes you like and how many people you have (there are different quantities between, let's say, 1-person dishes and 2-person dishes). After that you go find a table yourself and the server will bring your food (on a tray) after you. Once you are done with your meal, go find the owner, her daughter or whoever in charge of cashier counter that day to ask for the bill and... voilà ! In my opinion they serve great Northern Vietnam traditional dishes and even change the menu a bit day by day. It will be a bit of chaos at the beginning but I would say that it's very worthy to spend your time and money here if you can figure out the way. Should try it at least once if you happen to...

It's my first time and will be my last time to have a meal here. Curiosity brought me here to be disappointed. Foods here are way too over priced. And the food tastes very bland. What I found the best out of all the dishes I ordered was the steam rice. Their rice is cooked to perfection in my opinion. It's not too watery yet still very soft and loose, not clumpy. My soup has no taste, very bland. The pickled eggplant is extremely salty. The sauté chicken blood and intestine looks like being boiled not sauté. The salty fish dish has no aroma. Luckily this dish is not fishy so I was able to keep the only one I tried down. Nothing is special about the saute vegie I ordered. The roasted pork belly tastes ok, yet too expensive for a small portion. I also find this place is very dirty. Used napkins and fish bones are all over the floor. I paid 355k vnd...

Cơm Vinh Thu mở cửa vào năm 1997, là thời điểm đầu tiên của cơm bình dân hay còn gọi là "cơm bụi" tại Hà Nội. Đó là khi xã hội đô thị hội tụ 2 yếu tố là đủ bận rộn để không nấu cơm nhà và thu nhập đủ cao để ăn cơm bữa ở ngoài mỗi ngày. Vì là một bữa ăn chính mỗi ngày, nên chất lượng bữa ăn rất được thực khách coi trọng. Nguyên liệu các món ăn không phải xuất sắc, nhưng cũng là có lựa chọn kỹ càng của người đi chợ sành sỏi. Cách chế biến nêm nếm gia vị nhẹ nhàng, món ăn nhạt hơn các tiệm cơm bình dân. Điều này giúp thực khách thưởng thức hương vị của món ăn, ăn được nhiều thức ăn hơn. Như các hàng cơm bình dân khác thường nêm đậm hơn, giúp khách đưa cơm, chắc dạ. Quán nằm ở vị trí gần trung tâm, xung quanh nhiều văn phòng, công sở hạng A, nên đông khách và giá cả của quán cũng đắt đỏ một cách hợp lý. Trong trường hợp nhỡ bữa, hoặc muốn mời bạn bè bữa cơm mà sợ bị chê xoàng xĩnh thì có thể lựa chọn Vinh Thu. Đi nhóm đông sẽ ăn được nhiều món hơn, lựa chọn canh, rau, món mặn tốt thì phần ăn mỗi người từ 50-80k/người là chi phí hợp lý. Nếu trên 100k/người cho một bữa ăn ở Vinh Thu thì là cao. Trong cùng phân khúc giá thì có vài lựa chọn khác khá hơn ở khu trung tâm Hà Nội. Về phía nhà hàng, đầu tiên nên sửa chữa khu nhà vệ sinh. Nếu vẫn giữ khu vệ sinh như những năm 90 thế kỷ trước thì khó có thể chấp nhận. Tiếp theo nên nâng cấp bếp ăn, dù bếp rất gọn gàng, sạch sẽ nhưng vẫn để đồ ăn, bát đĩa dưới sàn. Các tiêu chuẩn ATVSTP mới giờ không chấp nhận chuyện đó. Nếu có xe đẩy, bàn inox thì vừa tiện bưng bê, vừa tránh chuột và côn trùng, tốt hơn cho nhà hàng. Sẽ quay lại ăn nếu tiện đường hoặc không...