BÒ TƠ QUÁN MỘC 486 Nguyễn Thị Minh Khai — Restaurant in Ho Chi Minh City

This was our second visit to this restaurant, and we had a great experience once again. The dishes we ordered included sweet potato in a nest, steamed and roasted young beef platter, rolled young beef in wild betel leaves, and steamed young beef with aromatic herbs. The roasted beef was crispy and delicious, while the wild betel leaf platter was a bit oily but still flavorful. The steamed beef with herbs was tender and tasty, and it pairs wonderfully with rice paper wraps. I highly recommend using salty fish sauce over fermented shrimp paste, though the shrimp paste is also a good option. The staff was attentive and polite, which made the dining experience even more pleasant. One downside is the parking, which is quite inconvenient as you have to walk quite a distance to reach the restaurant.

Recommend to try the steam “sauna” beef and their...

I chatted with the staff via FB messenger. They respond quickly and helped me book a table for our family of 8 adults and 7 kids. They quicky got my name and phone to confirm the arrival time. On the day of, we sat at VIP room 3 where is cozy and spacy. The staff had great smile to welcome us from the parking to VIP room. Our waitress helped us select good food from menu. She kindly stopped us when we ordered too much. Food came quickly as well as soooo yummy. Appreciated all their service. Must come and...

CHÊ!! Để 5 sao nó hiện lên đầu cho chủ quán và nhiều người thấy. Không gian trên lầu buổi trưa rất nóng, ko làm dù che, cách nhiệt gì hết như lò thiêu. Training nhân viên quá thiếu chuyên nghiệp. Khách vào đứng đợi cả buổi, không nhân viên nào lại hỏi để lấy bàn. Ngồi vào bàn xong thì có bạn nữ lại lấy order, tưởng là đã xong. Ai ngờ 1 lát sau có 1 bạn khác chạy ra hỏi lại nữa, thì bạn mới nói là bạn nữ kia lấy order xong nhưng chưa báo cho bếp 🙂rất mất thời gian. Ăn cuốn mà nước chấm cho 1 chén tí xíu, mà mỗi lần xin thì rất lâu, nhân viên không có chuẩn bị sẵn trước khi mở quán, phải chạy xuống bếp lấy nước chấm lên. Lóng nga lóng ngóng. Bàn ghế trên lầu dơ, khách phải đứng đợi nhân viên lau mới ngồi được. Đầu giờ mình có order 1 bê chao mà ăn xong hết các món kia thì bê chao vẫn chưa lên. Hỏi lại 3,4 lần thì nhân viên cứ bảo đang làm. Tầm hơn 15p sau nữa thì bạn quản lý mới chạy ra nói bị nhận order sai và quán xin phép ko tính tiền món bê. Quán đông mà nhân viên ít + ko chuyên nghiệp = thảm hoạ. Mình thấy nhiều khách vào trước mà phải chạy đi chạy lại tìm nhân viên để… hối đồ ăn = Tóm lại đây là 1 trải nghiệm ko vui đối với mình, vì mời khách từ nơi khác ghé SG đi ăn, mà quán phục vụ như này thì rất mất lòng. CHỦ QUÁN nên xem lại cách set up trước khi mở cửa, training nhân viên, quy trình cho đàng hoàng hoặc tuyển thêm nhân viên đi 🙂 Quán thì đông do ở ngay vị trí đắc địa, nhưng đồ ăn thật sự chỉ ở mức tạm chấp nhận được, nêm...