Lẩu gà lá é Madam - Halal Food — Restaurant in Ho Chi Minh City

During my short visit to Ho Chi Minh City, I had the pleasure of dining at Lẩu gà lá é Madam حلال, and it was an unforgettable experience. This place is not just a restaurant; it’s where you truly feel the essence of good and delicious food.

The food is prepared by a wonderful couple, each from different cultural backgrounds, yet united by their passion for cooking. Their dedication is evident in every dish they serve. The hotpot, in particular, was extraordinary – a perfect blend of flavors that left me craving more. The way they serve the food is equally impressive, showcasing care and thoughtfulness.

The lady chef, with her extensive culinary experience, truly knows how to bring out the best in every ingredient. I’m so glad my best friend in Vietnam introduced me to this gem. It’s rare to find halal, authentic food of such quality, and this place exceeded all my expectations.

If you’re in Ho Chi Minh City, do not miss the chance to visit Lẩu gà lá é Madam حلال. It’s a dining experience that feels like a warm embrace of flavors and hospitality. I...

Nay dẫn nhỏ bạn đi hơn 10 cây số để được ăn lại lẩu gà lá é của cô chủ 😆 Ban đầu quán vắng khách quá nên mình ko dám vô, mình vào quán ngồi là vì để ý quán bài trí rất gọn gàng và mọi thứ đều sạch sẽ ngăn nắp. Thời điểm tuần trước mình đi ăn, lúc đó mình rất mệt mỏi, kêu lẩu gà lá é ra ăn một chén đầu tiên là mình tỉnh người luôn 😭 vì quá ngon huhu Mình tạm thời để đánh giá ở đây ko có hình ảnh vì ăn sạch quá ko có gì để chụp, để lần sau chụp cho mọi người hình dung. Nước lẩu ko bỏ bọt ngọt và đường, nên nước lẩu rất thanh và nhẹ người. Lá é được lặt ra rất sạch sẽ và tươi mới, có măng với nấm nữa. Gà thì là gà ta, thịt dai. Nước chấm muối ớt xanh là giã bằng tay, ko phải mua từ siêu thị. Đây là lần thứ 2 mình ăn lẩu gà lá é ở đây cùng với bạn. Hai đứa con gái ăn lẩu như ăn buffet vậy đó 😀 xin bún thêm, rau thêm, nồi lẩu thêm. Ko khác gì ăn lại lẩu lần thứ 2 haha. Cô chủ thì siêu nhiệt tình và tận tâm với nghề, cô nói là mong muốn của cô sẽ giúp đỡ mọi người về mặt ăn uống, ăn nồi lẩu vô phải đảm bảo bản thân ko bị nặng nề mệt mỏi. Vì là một đầu bếp, cô cảm thấy hạnh phúc vì thấy tụi mình ăn sạch 2 phần lẩu 😆 cô nhờ tụi mình nói với những người ăn sau đó là nếu ai ăn sạch nước lẩu thì cô sẽ miễn phí phần bún thêm hihi. Bún ở đây cũng siêu ngon ko bị chua nữa mọi người ơi 😭 Tụi mình kêu phần lẩu 200k, xin thêm nước lèo, rau (lá é, nấm, đu đủ) với bún thêm, 1 chai nước suối. Tổng bill chỉ có 245k thui. Bản thân mình từng đi ăn buffet Poisedon hơn 400k/vé thì mình cảm thấy độ no căng bụng khi ăn 2 phần lẩu với ăn buffet đều ngang nhau 😂 Lần tới mình dự định sẽ đi ăn tiếp đồ nướng và những món khác ở đây nữa, vì cô chủ có chia sẻ tâm huyết của bản thân cho tụi mình nghe về hành trình ẩm thực của cô, điều này thật sự rất đáng quý trong thị trường ẩm thực của VN bây giờ. Hy vọng cô và mọi người trong bếp sẽ luôn mạnh khỏe và giữ vững kim chỉ nam trong nghề nghiệp. Chúc cô chủ và mọi người đều sẽ gặp bình an và may mắn trong...

I recently visited fuAsian (Lau Ga La E Madam) and had an amazing experience! I ordered a burger and dumplings, and both were absolutely delicious. The burger was juicy, flavorful, and perfectly cooked, while the dumplings were fresh, tender, and packed with taste. The atmosphere of the restaurant was cozy and welcoming, and the staff was very friendly and attentive. I would definitely recommend fuAsian (Lau Ga La E Madam) to anyone looking for a great meal with a unique fusion twist. I can’t wait to come back and try more...