Ngon Hè Quán — Restaurant in Ho Chi Minh City

Mình ăn quán này cũng vài lần và gần hết cái menu rồi mọi người ạ :P. Chủ quán làm ngon lắm, hầu hết món nào cũng có vị ngon riêng. Thậm chí 2 món khó đạt chuẩn ngon là bún mắm nêm và mì quảng quán làm cũng rất ngon.. . - Mì Quảng: nước lèo vừa phải và ngọt thanh, sợi mì tươi. Không quá mặn hay ít như những quán khác. Mình thích nhất mì Quảng sườn non, sườn rất mềm thơm như thịt ramen í. . . - Bún mắm nêm: món này thuộc dạng trộn khô ăn với rau sống. Đây là món hiếm có chỗ bán và đây là lần đầu mình thử món ăn này. Tuy là chan mắm như ruốc nhưng không quá mặn, mà vừa ăn, kích thích vị giác. Món này mình thích nhất bún mắm nêm tai heo. Ngon lạ ăn rất đã.. . - Lòng xào nghệ. Đây là món mình luôn gọi khi ăn ở quán. Quán xào ngon lắm. Lòng sạch, xào vừa phải không bị khô cứng, nghệ tươi và gia vị hài hoà, bẻ miếng bánh đa xúc miếng lòng nghệ ấm lòng khôn tả.. . - Mít trộn tôm thịt. Đây cũng là một món mình hay gọi mang về. Lai rai rất hợp lí. Healthy hơn bánh tráng trộn đấy. . . - Bánh bột lọc. Một phần 15k nhưng bánh dai ngon lắm nha. Ăn dễ nghiện đấy. . . Rau đều rất tươi.. . Quán làm đồ ăn quá tốt nên mình hy vọng chủ quán buôn may bán đắt giữ vững chất lượng và duy trì được lâu để mình...

Hôm nay mình đi ăn lại sau một thời gian khá dài sau lần bị chú chủ quán nói là bát banh cá có tóc là do mình!!

Hôm nay mình đi ăn với đồng nghiệp, về đồ ăn mình thấy khá ok, nh vẫn là thái độ phân biệt của chú chủ quán ( mình không rõ chú là chủ không, nhưng chú nhận order và nhận tiền thanh toán), mình gọi món, nhưng câu chuyện ko có gì khi: Chú bắt mình và đồng nghiệp phải ngồi 1 bên không được ngồi đối diện cho chật chỗ, và không đông khách mà trong khi đó có một cặp cũng có 2 người, nhưng được ngồi đối diện.

Sau khi mình k đồng ý chú nhìn mình với ánh mắt khó chịu, nhưng mình đã k để ý, và k muốn làm to chuyện tại quán sợ ảnh hưởng các khách khác.

Về phần thanh toán: chỉ lấy tiền mặt, trước đó quán vẫn nhận chuyển khoản mình k mang tiền mặt, nh mình nhờ được anh chị bàn bên trả tiền mặt hộ để ck lại cho họ!

mình rất thích vị quán, nh thái độ của người bán như đi xin, lậy cho ăn, chắc chắn k bao giờ mình quay lại!! Làm dịch vụ vậy, k lâu sẽ có vài quán y hệt mở ra, họ k cần làm ngon nhưu vậy, nh tôn trọng khách là đã quá...

Hôm nay có ghé ăn tại quán. Đầu tiên là về đồ ăn mình thấy bún mắm nêm khá ok, về phần mì quảng thì nc lèo bị mặn, mình cũng đã trải nghiệm qa nhiều chỗ nhưng thật sự mà nói quán làm nc lèo mặn. Vấn đề thứ 2 mình muốn nói ở đây là thái độ phục vụ của chú chủ quán, khách vào kêu nếu đông thì bảo là từ từ đợi một chút , “ , nhung ko nha chú đó bảo là” Từ từ đã ở đây khách có ng đợi hơn 1 tiếng , 30’ mới có mà ăn”. Xong tiếp tục tụi mình kêu trà tắc chú bảo k có nên mình vào hỏi chú nói” đã nói là ko có rồi đông qá làm ko kịp”. Chã hiểu nổi thái độ phục ntn là gì nữa, lúc tính tiền thì nhanh, xong còn bảo ở đây ai cg như ai , có giàu có xách vali vào cũng phải ngồi đợi. Ok đồng ý là chỉ có 2 cô chú bán tụi mình đã rất thông cảm rồi, khách họ bỏ tiền ra ăn phải được cái thái độ phục vụ cho phù hợp, hơn thua nhau ở cái lời ăn tiếng nói thôi. Đã vậy khách chưa kịp ord đã xọt vào nói là” kêu 1-2 món thôi mới làm đươc,...