Quán kem nhãn Chú Tám — Restaurant in Ho Chi Minh City

Đã từ lâu, quán kem nhãn Chú Tám, số 2 đường Trương Hán Siêu Q1, TP HCM đã trở thành một địa điểm "tập kết" lý tưởng của các bạn học sinh, sinh viên. Vì nơi này gần với đường lớn Đinh Tiên Hoàng nên nhiều teen cứ í ới rủ nhau "kem nhãn Đinh Tiên Hoàng nha các bồ" là biết tỏng các bạn muốn nói về quán kem nào. Nếu bạn muốn biết tại sao kem nhãn chú Tám lại nổi danh đến thế thì đơn giản là vì khi đến đây, bạn sẽ được thưởng thức một ly kem nhãn ngon đúng nghĩa. Mỗi ly kem nhãn bao gồm một viên kem to bự, phía trên rắc lạc rang và một ít nhãn tươi, nhìn vào là muốn yummy liền à. Món kem nhãn được làm từ công thức đặc biệt của gia đình nên thơm ngon đặc trưng, không lẫn đi đâu được. Vị ngọt béo của kem kết hợp với vị bùi bùi mằn mặn của đậu phộng, hòa quyện thêm cái ngọt lịm của nhãn tươi thì phải gọi là kích thích vị giác vô cùng tận. Từ những món rất bình dân nhưng khi kết hợp lại với nhau tạo thành một hương vị rất lạ miệng mà đảm bảo là "xử" xong, bạn sẽ muốn chén ly thứ hai ngay.

Chính vì kem được làm theo công thức riêng nên dù có nhiều tiệm kem nhãn mọc lên, kem nhãn Chú Tám vẫn không lẫn đi đâu được và ngày nào cũng kín mít các teen sành kem từ các quận khác đến thưởng thức. Các teen trường khá xa như Lê Hồng Phong, Trần Đại Nghĩa, Nguyễn Thị Minh Khai cũng chịu khó hẹn nhau cuốc xe đạp đến ăn kem. Mỗi ly kem chỉ tầm 10K, quá hợp lý cho túi tiền của teen mình rồi còn gì! Khi đã "xử gọn" kem nhãn đến ngán rồi thì bạn có thể thay thế vị ngọt của kem nhãn bằng vị đăng đắng của kem cafe, cái thơm phức của kem sầu riêng hay vị chua chua ngọt ngọt của kem dâu. Đáp ứng nhu cầu của các "dân" hảo ngọt, quán còn có kem nhãn siro dâu mùi vị cũng rất lạ và rất đáng để thưởng thức nữa đấy! Tất nhiên là không thể thiếu cá viên chiên, "món tủ" của các teen mình để vừa ăn, vừa nhâm nhi t8m chuyện với nhau rồi. Thưởng thức một lần tớ đã chết mê với vị ngọt ngào của nhãn, cái mát lạnh của kem và bùi bùi của đậu phộng xóa tan mọi căng thẳng và cái nóng của Sài Gòn. Bắt chuyện với chú Tám, tớ được biết quán kem nhãn đã có gần 20 năm tuổi rồi đấy nhé! Quán bắt đầu bằng một xe kem ở góc đường Huỳnh Khương Ninh, Phan Tôn, sau đó dời về nhà số 2 Trương Hán Siêu và trở thành địa điểm tập kết lý tưởng của các teen mình vào giờ tan học. Chú Tám chủ quán và các nhân viên thì vô cùng dễ thương, hiếu khách, đó chính là một điểm quan trọng "giữ chân" teen mình. Có nhiều anh chị đã ăn kem của chú Tám từ nhỏ đến lớn, bị ghiền luôn bởi vị ngon đặc biệt của loại kem này, tuần nào cũng phải đến ăn...

A very simple and cheap snack - the house dish is ice cream over longan with roasted peanuts on top and it’s pretty good but not too special. The longan were pretty sad, although I got five (my partner only got one). Service was fine. They also have a bunch of snacks. Seems like a popular night time stop for students and families with children. Tons of...

Dơ, dở và thái độ mất dạy. Mình và gia đình đã ăn ở đây được 10 năm, xong đến năm thứ 11 thì là năm cuối cùng. Quy trình làm việc rất là rối rắm và mất thời gian, cả đống nhân viên nhưng chỉ đúng 1 ông chú áo vàng order, order 1 bàn xong ông chú chạy vô trong nhà đọc món xong lại chạy ra ngoài order tiếp, xong nhiều lúc chú bắt đầu mệt mỏi cái đứng uống nước rồi có khi đứng nói chuyện với mấy bà mấy cô trong khi khách vẫn đang ngồi chờ order. Mình vừa thấy có 1 bàn tức giận đứng lên và đi về sau đó ông chú áo vàng còn ngoảnh đầu lại và chửi 2 người khách đó “ăn cứt đi”. Rồi đến bàn mình. Mình ngồi chờ ông chú chạy vô ra được 3 vòng, xong đứng uống nước 1 vòng cuối cùng mình bắt đầu khó chịu thì ổng mới ra order. Mình cũng nhanh gọn tránh mất thời gian, mình kêu kem xong kêu cá viên thì ảnh hét vô mặt mình “ngưng bán đồ chiên rồi”. Thứ 2, chất lượng mỗi ngày 1 giảm. Không còn hương vị của trước đây mình ăn. Kem càng ngày càng nhạt, không còn đặc và chắc, vì mình biết nguồn kem ở đây chất lượng cũng giảm nên kem ở đây cũng càng lúc càng...