She's Nice Sky Bar — Attraction in Nice

Great views, great atmosphere, and great cocktails, but terrible service.

Since I'm staying at the Sheraton for the night, I came up to the bar to have some drinks before dinner while watching the sunset. Over two hours, I was only able to get two drinks, so I gave up, paid my check, and left.

The two drinks I had were excellent, and I was looking forward to trying more of them. Alas, the waitstaff couldn't be bothered to get a drink order from me for at least 30 minutes of having an empty glass in front of me. One of them even came over to take an extra chair from my table to give to a larger party, and left before I could ask for another drink.

If you have two or more people in your party, I'm sure you'll have a great time, as all the other tables around me received great service. But by yourself? Skip it and go somewhere you can...

Une soirée inoubliable au sommet de Nice – Merci au Rooftop du Sheraton ! Hier soir, j’ai vécu un moment suspendu dans le temps, perché sur les hauteurs de Nice, au rooftop de l’Hôtel Sheraton. Dès mon arrivée, j’ai été saisi par la vue panoramique à couper le souffle : la Méditerranée s’étendait à perte de vue, baignée par les dernières lueurs dorées du soleil couchant. Mais ce n’était que le début. La soirée barbecue, véritable ode aux saveurs estivales, a dépassé toutes mes attentes. Des viandes et poissons (pour nous c'etait poisson!), des accompagnements raffinés, des sauces savoureuses. Chaque bouchée était un voyage, chaque plat un hommage au savoir-faire culinaire. Le service, quant à lui, fut tout simplement irréprochable. Une équipe attentionnée, souriante, professionnelle, qui anticipe vos envies avant même que vous ne les formuliez. On se sent accueilli, choyé, presque comme un invité d’honneur. Entre ciel et mer, dans une ambiance chic mais chaleureuse, j’ai vécu une expérience sensorielle totale — un moment de grâce rare où tout s’aligne : le lieu, l’atmosphère, les saveurs, les sourires. Un immense bravo et merci à Ezddine, Igor, Martin, Nicolas (le Chef) et toute l’équipe du Sheraton Nice. Vous avez fait de cette soirée un souvenir impérissable. Je reviendrai avec mon épouse, sans...

Alors, une bien triste soirée. Commande de 2 Spritz Aperol. Attente 15 minutes.Les Spritz arrivent enfin mais sans bulle. Le serveur Italien adorable nous les emporte pour les changer. Mais encore 15 minutes d'attente. Je vois les Spritz posés sur le bar. Je vais voir les 2 barmans avec polos bordeaux tous les 2 collés sur leurs écrans de caisse.Je leur demande s'ils peuvent nous apporter les Spritz. Le barbu brun me répond de haut sans s'excuser: "quelqu'un va vous les apporter", tout en restant collet à son écran. Encore une attente de 5 minutes pour nous les apporter à notre table. Inadmissible ce genre de comportement dans un hôtel 4 étoiles. Le même barman barbu tee-shirt bordeau nous avait apporté la carte sans un sourire et sans un mot. Heureusement que nous avons été servi par ce charmant serveur Italien. Nous avons tout même attendu 45 minutes pour 2 poké ball au saumon, heureusement très bons. La propreté du rooftop laisse à désirer. Fiantes de goélands sur une poutre. Le pourtour de la terrasse est sale. Étiquette arrachée collée sur poutre. Je déconseille vivement ce rooftop. Bien-sûr, je n'attends pas de réponse de la direction. La politique...