『梅ト蜂』梅酒専門居酒屋 天満店 — Attraction in Osaka

天満の飲食店関係者から扇町の人気ダイニングバー『梅ト蜂』さんがリニューアルして土日限定で 豚汁定食とおばんざいのランチ＆昼呑み営業を 始めたと聞き日曜日のお昼にお邪魔しました。 因みに『梅ト蜂』さんは2023年2月にオープンした梅酒に拘ったダイニングバーで私は『梅ト蜂』さんに訪問したことないのですが結構人気があるそうです。 お店の場所は扇町公園北側の通りにある路面店で 地下鉄扇町駅から徒歩4分,JR天満駅から徒歩5分と駅から近く立地のいいところにあります。 ランチ＆昼呑み営業は11時〜17時で17時以降は 従来通りダイニングバーの営業だそうです。 13時頃にお邪魔するとキュートな女性がワンオペでお店を切り盛りしていました。その女性は昨年12月に閉店した天六のレンガ通りににあった『小鍋のおでん佳』の元店長でどういう経緯で『梅ト蜂』さんで働くことになったのかはわかりませんが元気そうで何よりです（╹◡╹） 店内はＬ字カウンター10席程のこじんまりした お店で明るく綺麗でスタイリッシュな店内です。 私は奥のカウンター席に座りランチメニューを チェックすると2種類の定食がありました。 オススメは「だし巻きと贅沢豚汁定食」で1,500円。だし巻きと具沢山の豚汁におばんざい3種盛りにご飯と漬物がセットになった豪華な定食です。だし巻きが大好きな私は迷わずオススメの 「だし巻きと贅沢豚汁定食」をお願いしました。 ◉ だし巻きと贅沢豚汁定食　￥1,500 そして割と早く「だし巻きと贅沢豚汁定食」が登場！大きなお盆に隙間なくおかずや豚汁が乗った定食はなかなか食べ応えありそうなボリュームたっぷりの定食でこれが1,500円はお得感があります。 おばんざいは茄子の煮浸し,ミートボール,...

Open3日目に初訪問！大阪天満駅から徒歩4分。扇町公園の前に佇むふんわりとした妖美の提灯があるお店。。。

今回地下のVIP席を予約させて頂きました。 地下に降りた瞬間から現デザイナーのオーナー様が創り出した空間に驚きと感動と興奮を覚えます。 雰囲気のいい音楽と2席の仕切りテーブルに寛げるソファーがあり、デートにも仕事にも不倫にも使えそうなオサレなプライベート空間が広がっております！

さらに【梅酒に特化した梅酒専門店】とのことで、関西初、いや日本初、いやいや、世界初ではないでしょうか？

地下には梅酒の古酒がズラリと並んでおり、レアな梅古酒に【生粋の梅酒ジャンキー】達からは「おぉ！神よ！」と崇拝されるレベルです。

foodも充実しており【梅】をコンセプトにした料理にも驚きを隠せません。。。

まず、つきだしから美味しゅうございます（思わずスーツのポケットに突っ込んで持って帰りそうになりました...）

そして 【今夜私が頂くのは】 サラダ、パスタ、おしゅし、ピザ、アヒージョ、バゲットetc...いただきましたが、どれも味わい深く、「ウメー！」と恥ずかしながら叫んでしまいました。

梅酒はもちろん飲み比べやウメカクテル。シャンパンにも、ほのかに〜梅の香りがして心の芯から【男梅】になれました⭐︎

次回、LEXUSで就職した後輩がいてるので就職祝いに再度訪問さ...

【梅酒が苦手な人でも行ける‼️】 まず初めに 久しぶりに良いお店を見つけたので 最後まで読んで欲しい。

3月にオープンしたということで気になり 日曜日の20:00頃、予約にて来店 日曜日にも関わらずカウンターのみの席で店内は満席

私自身、 梅酒が特別好きかというとそうではないが 梅酒に特化したお店には初めて来た。

店内には美人な店員さんと 見たことものない梅酒がずらりと並ぶ

まずは飲み比べセットを注文 顔が濃いマスターおすすめの 三種がでてきた

梅酒は人によって 好き嫌いが分かれるような印象だが どれも今まで飲んだことのある梅酒とは異なり凄く飲みやすく３０杯飲んでしまいしっかり酔った

本当に美味しいから梅酒が苦手な人も是非行って欲しい。

料理もお通しから全て本当に美味しい！！ 一味二味と手の込んだ料理と 笑顔が素敵な美人な店員さんと 美味しい梅酒で酔っ払いの出来上がり

オーナーのご好意で 地下のVIPにご案内していただいた。

見たことのないお酒が ずらっと並ぶ古酒バーとのこと 今まで見たことのない 馬の焼酎をボトルキープした

焼酎とは思えないほどバニラの香りがあり 一緒に行ったお酒が苦手な人も飲めるほどだった 雰囲気も凄くよくリピート確定だ

入った瞬間の店内の雰囲気か...