Chocolatier/ Confiserie Dromel Aîné — Local services in Marseille

Depuis des années j'achète (je devrais dire j'achetais) du pralin chez eux à Noël. Il y a une dizaine de jours, un lundi matin, magasin vide ce que je n'avais jamais vu, j'en ai donc acheté quatre pots, au prix de l'or mais tant que c'est la rançon de la qualité... Hier au moment de confectionner la bûche j'ai constaté que l'un des pots ne contenait pas du pralin mais une pâte à tartine au chocolat! De deux choses l'une, soit c'était délibéré et il cherchaient à faire payer au prix fort une espèce de Nutella, soit ils se sont trompés mais en ces temps d'épidémie on aimerait être sûr qu'ils sont suffisamment attentifs à ce qu'ils font pour qu'il n'y ait pas d'erreur. J'ai gardé le pot dans lequel il restait de la pâte au chocolat en vue d'analyse et, bien sûr, je ne remettrai plus les pieds dans leur magasin.

Je viens, le 28 décembre, de recevoir une réponse du commerçant. Il s'étonne de cette erreur et, venant de vérifier tous ses pots en boutique, n'a rien trouvé d'anormal. Trois des pots que j'avais achetés, je le répète, contenaient effectivement du pralin correspondant à l'étiquette des ingrédients collées sur le pot, le quatrième contenant une espèce de pâte pralinée au chocolat, type "Nutella", sèche et durcie. Mes papilles gustatives font encore la différence entre du Nutella et du pralin, la COVID-19 m'ayant épargnée jusqu'ici. Je pense trouver du vrai pralin sur Internet mais si j'étais vraiment "le bec dans l'eau" je retournerais sans enthousiasme chez Dromel et dès le produit acheté ouvrirais chaque pot pour en vérifier le contenu. J'ajoute que l'accueil s'est également dégradé puisque ce matin-là et alors que le magasin était vide de clients, ce qui était aussi surprenant qu'un concert de Springsteen au Parc des Princes sans aucun spectateur, j'ai dû attendre que les employées présentes et parlant entre elles daignent s'occuper de moi. D'où, peut-être, la boutique vide un lundi à 10 heures trois semaines avant...

Je me suis rendue ce jour à 17h21 dans votre boutique que je fréquente pourtant depuis 40 ans (au bas mot .J) voire plus jamais je n 'avais été reçue par une vendeuse aussi peu aimable ,un air plutôt agressif et peu avenant à l image de son visage ingrat et négligé...j'ai compris simplement qu 'elle était contrariée par ma demande pourtant polie ,courtoise ,calme ..trop sans doute, sachant bien le choix que je voulais ... nous sommes je pense encore libre de choisir nos chocolats n 'es ce pas en tant que clients de la boutique ... ? Mon choix ne lui convenant pas j,'ai eu droit à des remarques insolentes : "Votre ballotin sera laid et j aime les ballotins bien faits..." ce en quoi elle a daigné me mettre les chocolats quasiment en vrac , de manière énervée, répétant qu "elle voulait qu'on choisisse avant ....bref pas besoin de sortir de l 'école des Arts et Métiers où polytechnique pour faire un ballotin de 250g ,levant les yeux au ciel...bref attitude minable à l image de cette blonde qui ne doit pas oublier que la survie de son poste de vendeuse comme partout dépend de nous ,la clientèle ....je suis restée très calme ,ne cherchant pas la discussion devant autant de reflexions stupides et cerise sur le gâteau qd je suis sortie de la boutique avec 3 paquets tout de même ,il y avait un 4eme article qui m 'avait été compté dans l'addition !...il n y avait personne dans la boutique donc ce n est pas une erreur liée à la bousculade et la précipitation ! Bref ,, je pense qu'il faudrait j espère tenir compte de ce genre de,'avis trop de jeunes gens attendent ce genre de petit " boulot " pas si désagréable je pense. .Si j ai l occasion , je repasserai et je ne la " raterai" pas même si il y a du monde ! Ce n est pourtant pas mon genre...à moins que ce soit une intérimaire qui aura peut être disparue du magasin à ce...

I was glued to their shop front... Haha All those chocolate shop we imagined when we were young, somes up in this shop... A True Chocolatier... I bought a box of chocolate, picked one by one, each has a different flavor or design, also bought some caramel bars, they have many flavors too... The place has a charm and a history... The staff are very friendly...