KYO SUSHI by japanese chefs — Restaurant in Marseille

J'ai fréquenté la vente à emporter du restaurant Avenue du Prado à une dizaine de reprises; Nourriture japonaise de qualité standard, pour ne pas dire moyenne.

Conseils: 1-Ne venez pas en dehors de heures de pointes, les sushis que l'on vous remet auront alors été préparés en avance et non pas à la commande. Les puristes apprécieront.

2-Ne vous installez pas sur les bancs à l'extérieur, à 2 mètres du comptoir, qui font office de salle d'attente après avoir commandé: selon la personne qui prend les commandes (turnover très important), on vous apportera rapidement et poliment votre commande, ou bien l'on vous fera sciemment poireauter 15mn pour finalement vous enjoindre à venir chercher vous même votre commande qui est prête depuis 15mn, tout en feignant n'avoir pas compris que vous attendiez la commande que vous venez de régler. Les 2 pas qui séparent la caisse du banc extérieur ne sont manifestement pas compris dans le prix. Je n'ai d'autre part jamais vu le restaurant bondé, c'est le moins que l'on puisse dire.

Pour finir, au cours de mes passages, je n'ai jamais vu le moindre Japonais (ou même asiatique), que ce soit au service, en cuisine (malgré les arguments marketing de cette chaine de restaurant) ou parmi les clients.

Il est vrai que vu la qualité générale des restaurants Japonais de Marseille, celui ci peut faire illusion. Toutefois, même en restant dans la catégorie, on peut trouver mieux par exemple Yoji au centre bourse.

Il s'agit d'un avis qui fait suite à plusieurs passages et non pas une seule mauvaise expérience.

Mise à jour suite à la réaction du propriétaire: Je confirme entièrement mon avis, il n'y a aucun mensonge. Je n'ai pas critiqué la durée d'attente en elle-même, le lecteur attentif pourra certainement le noter. Je ne suis en aucun cas lié aux concurrents...

i am quite surprised. I realised on negative reviews you reply with hate. Somebody said below the food is not good, you replied with the answer "impossible". Sorry but who you think you are? You need to learn that the customer is always right and try to listen and improve your business. Its really unprofessional and low level customer service when you reply to customers who complain. The first thing you learn in a School is to respect all customers...

The fish on the sushi was substandard but the chirashi bowls were well worth the 17€. Reasonably priced japanese food with good selection. We also had a bento set which was a tad disappointing because it didn’t have small details like the green algae seaweed. relaxing atmosphere with beautiful interior decoration. Good place to come for sudden japanese food cravings but not something to...