Pâtisserie Recouvreur — Local services in Nancy

J'ai commandé un St Honoré pour l'anniversaire de mon père, ma mère, ma soeur, et moi-même, choisissant un cinq parts car nous avions un autre gâteau venant d'autre part pour la soirée.

La qualité fut au rendez-vous, gustativement les invités étaient contents. Ça allait faire un moment que nous n'avions pas eu un gâteau aussi bon.

Cependant comme nous pouvons le voir sur la photo, je trouve le gâteau bien petit pour un tel prix, 35€... et non ma main n'est pas collée à l'objectif, elle est au contraire juste au dessus du gâteau pour vous donner une idée de sa taille. Et j'ai de toutes petites mains. Qualité, oui, mais générosité concernant sa taille, non ! Plusieurs invités de la soirée ont fait la moue en voyant son gabarit.

Et voici un extrait du moment de la commande, quand il a fallu noter le message pour la bande en pâte d'amande: Moi: "joyeux anniversaire, papa, maman, Aurane - A - U- R - A - N - E, et Ambre". Vendeuse: Oui, donc Aurane, épelé "A - U - R - A - N - E, c'est bien ça ? Moi: Oui, oui, je confirme !

(et il me semble avoir épelé une deuxième fois encore, si tant est que cet échange n'aurait pas suffit...)

Quelle ne fut pas notre déception de voir "Aurore" sur le gâteau, comme le montre la photo, en dépit de mon insistance sur un simple prénom épelé à plusieurs reprises avec insistance.

Hormis ceci, un décor très gourmand pour leur boulangerie, beaucoup de choix appétissants, un accueil bienveillant, et un cadre qui donne malgré tout...

Quelle grande déception, j'ai commandé des petites briochettes à base de foie gras. Je suis venue les chercher le jour de la commande. La serveuse me signale qu'il faut les manger le jour même et pas après !!! Je lui réponds oui, c'est pour aujourd'hui. Elle me demande d'ôter le film plastique bien avant et de les laisser à l'air libre 5 minutes. Pas de souci. Lors de l'apéritif, je les pose sur la table, tout le monde en prend un et une de mes invités me demande si je les ai congelé car la brioche est dure et s'emmiette très facilement ??? Je lui réponds que non, c'est une commandé alors elle me réponds alors c'est un restant de la boutique qui n'avait pas été vendu et pour ne rien perdre, ils les ont congelés. Je goûte et d'autant que je suis sensible de l'intestin suite à avoir contracté une salmonellose et effectivement aucune fraîcheur et rassis. Ce n'est pas parce que l'on a pignon sur rue qu'il faut tout se permettre. Bien évidemment, j'ai fini aux toilettes car du foie gras exposé en vitrine une journée et congelé après, c'était le jackpot pour moi. Merci à vous de gagner de l'argent au risque de contaminer les gens. On ne rigoLe pas avec de la mousse de foie gras. Au plaisir de ne plus jamais revenir chez vous et j'espère qu'un contrôle sanitaire va avoir lieu pour que ma mésaventure n'arrive pas à...

bonjour j'avais commandé 2 bûches le 10/12 pour le réveillon du 24. Arrivé à la boutique située au cora Houdemont la vendeuse m'annonce qu'il y a une bonne et une mauvaise nouvelle. La mauvaise nouvelle est que la bûche Tentation n'est pas disponible mais que la bonne nouvelle est que je peux en choisir 1 autre et que j'ai droit à une boîte de chocolat. sacrée bonne nouvelle effectivement : si j'ai réservé la bûche Tentation c'est que le produit plaisait aux convives et je n'allais pas la remplacer par une autre sans savoir si elle plairait. j'ai demandé le remboursement et j'ai bien sûr refusé la lamentable compensation. aucune explication ne m'a été donnée sur la raison de ce manquement. la seule raison plausible est qu'un autre client a été privilégié. A ma remarque concernant le fait que j'aurais aimé être appelé et ainsi me permettre de me rendre chez d'autres pâtissiers non pas à la dernière minute la réponse fut : nous avons préféré couper la ligne aujourd'hui (?!) je déplore une telle...