Aux Merveilleux de Fred — Local services in Paris

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Fred est l'une des plus anciennes pâtisseries depuis 1982, originaire de Lille et connue pour ses meringues. L'intérieur de la boutique est très chaleureux et glamour et vous accueille avec un grand lustre, et les artisans fabriquent les meringues devant vous. La meringue se décline en différentes options de saveur telles que le chocolat noir, le café au chocolat blanc, l'amande et la fraise. Vous pouvez également choisir votre taille ; original ou petit. Il est moelleux, doux et crémeux comme tout ce que vous vouliez d'une meringue. L'intérieur est très léger et aéré comme un nuage. Il est devenu très populaire parmi les visiteurs, il y a toujours une ligne et a même un magasin à New York. Leur cramique, un mélange bun/brioche aux raisins secs est également très demandé et se décline en 3 saveurs différentes. Quoi essayer: Meringue 4,5 euros Où : 24 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Paris, France

Fred is one of the oldest patisseries since 1982, originally from Lille and known for their meringues. Inside the boutique is very warm and glam-looking and welcomes you with a big chandelier, and the artisans make the meringues in front of you. The meringue comes in different flavor options such as dark chocolate, white chocolate coffee, almond, and strawberry also you can choose your size ; original or small. It is fluffy, soft, and creamy as everything you wanted from a meringue. The inside is very light and airy like a cloud. It became widely popular among visitors, there is always a line and even has a store in New York. Their cramique, a bun/brioche mix with raisins is also very in demand and comes in 3 different flavors. What To Try:...

Expérience déplorable aux Merveilleux de Fred – Saint-Lazare (22 juin à 19h36)

Je suis sortie extrêmement déçue et agacée de ma visite dans cette boutique, et je pense qu’il est important de le signaler.

Je demande poliment une gaufre à la vanille et un pain au lait à la ganache chocolat. La vendeuse ne comprend pas bien ma commande, je reformule calmement en précisant “à la ganache chocolat”, mais elle persiste à me tendre une brioche au chocolat à la place. Je signale aussitôt l’erreur. Et là, au lieu de corriger tranquillement, elle fait la tête, ne me répond plus, me regarde à peine, parle à son collègue de manière nonchalante comme si j’étais un poids, et dit – je cite – “faut lui donner 2,30€, c’est ça ?”, comme si je n’étais même pas là.

Je la relance poliment en lui disant qu’il y a un souci, mais elle m’ignore complètement, laisse son collègue gérer la suite, et murmure à voix basse “je savais que ça allait finir comme ça”. C’est extrêmement irrespectueux.

Ce n’est pas à la cliente de payer l’addition d’un malentendu ou d’un mauvais jour. Ce n’est pas parce que vous avez mal compris la commande que vous devez devenir désagréable ou méprisante. Encore moins quand la personne en face vous parle avec calme et respect. J’ai payé près de 15€ pour au final repartir énervée, rabaissée, et avec une expérience client indigne de la réputation de l’enseigne.

Je ferai une réclamation au siège, car ce genre de comportement est inadmissible. On attend un minimum de respect et de considération quand on entre dans une boutique comme Les...

They're not called merveilleux for no reason. If you don't like sweet desserts, if you want to keep walking and not feel weighed down, if you love the tradition of cultured pastries being kept alive, if you love watching the artisans work, if you want to try something new in Paris...this is the place.

Additional niceties is that they never touch the money and everything is flawless and they pipe the fillings to the breads when you order them so...