The Aromatic Bouquet — Local services in Toulouse

The second biggest covered market in Toulouse after Victor Hugo. Wide range of fruit, veg, meat, fish, bread, cheese, wine. Several choices of store for each category. Prices can be higher than Monoprix because (a) it's smaller producers and specialized goods and (b) Carmes is a wealthy part of Toulouse. Try Betty for the cheese, try the wine-by-the liter store (2E/l for the good stuff, bring your own container - or they will give you one). Get some saucisses de Toulouse, oysters around 12-20/doz depending on size. I...

Une expérience très négative et déplaisante ce dimanche matin chez ce fleuriste du Marché des Carmes. Je regarde souvent leurs jolies publications et m’y rends ce matin pour acheter un bouquet. Je me penche pour saisir un bouquet de jacinthes et le regarder de plus près quand la dame se précipite vers moi en hurlant « ici on ne touche pas les fleurs! » même pas de bonjour ni autre amabilité, on en est bien loin… Snobisme complètement déplacé sur un marché.. attitude tellement désagréable, je suis restée sans voix! Donc même si les bouquets sont beaux -mais très chers- passez votre chemin, vous trouverez très facilement ailleurs gentillesse et...

La tienda Baron de Roquette-Buisson se encuentra dentro del Mercado des Carmes. Este puesto está dedicado a la venta de foie-grass, todo proveniente de una granja ecológica en las afueras de Toulouse. Además de varios tipos de foie, tienen paté de ajos (un producto típico de los Midi-Pirineos) y cassoulet; todo orgánico y de comercio de proximidad. Organizan catas, así que podéis contactarlos para probar sus productos en el mercado o bien visitar su granja para hacer una cata de foies y conocer un poco más...