Tamuracho Kimuraya — Local services in Tokyo

The place is small but extremely clean and gorgeous. All meals are served with water, the coffee is delicious, and the pastries are not only gorgeous but delicious. All of the foods are served with impressive plating skills, especially the quiche and soup/sandwich combo, which I unfortunately don’t have photos of. It is definitely worth it, we went every morning for breakfast of our 7 day trip. It came out to around ¥1000 per person since we...

🐻 田村町 木村屋 本店　の ダブルケーキセットです。

朝ドラ「あんぱん｣のモデルとして、 時々登場している｢木村屋總本店」。

その木村屋總本店から、 1900年（明治33年）に暖簾分けしたのが、 ｢田村町木村屋」です。

内幸町駅すぐ、 新橋駅から徒歩5分ほどのところにあります。

創業当初はパンの製造、 販売を行なっていましたが、 その後、洋食部門をオープン。

現在は、洋食部門は三田に移転し、 こちらの店舗では、 洋菓子の販売とカフェをメインにしています。

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店内は奥に長い造り。 手前はケーキが並ぶショーケースと焼き菓子。 奥がカフェスペースになっています。

カフェはケーキのほか、 キッシュプレートやサンドイッチなどがあり、 ランチどきは満席になる賑わいをみせています。

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お得なケーキセットは2種類。 ショーケース内のケーキ1つとドリンク。 ケーキ2つとドリンクのセットがあります。

☆ バナナケーキ

数々の「手土産スイーツランキング」に 名を連ねる有名なスイーツ。

厚めのもっちり、 しっとりしたクレープ生地に、 バナナとカスタードクリームが巻かれています。

生地に塗られたカスタードクリームは、 うっすら。 たまご感強めで、 ちょっとざらりとした感じが、懐かしく。

ねっとりバナナは、半分ほどのサイズ。 エクアドル産のバナナを、 おいしい状態まで完熟させて使用しているそう。

口の中がひんやりして、心地よく。 バナナの甘さで食べるケーキです。

☆ タルトフレーズ

タルト生地にダマンド、 いちごと生クリームがのったタルト。

タルト生地は、ザクザクの固め ほろほろとしたダマンドは、 アーモンドの香りがしっかり味わえ、 しっとり食感。

いちごには、 いちご味のナパージュがしてあり、 オシャレさん。

この甘さと、 いちごのジュワッとした果汁が良くあいます。

口どけよく、コクがある生クリームと、 いちごの組み合わせは、幸せのひと時。

「スイーツ」ではなく、 「洋菓子」という言葉が似合うケーキたち。

土・日祝日が定休日なので、 ハードル高めですが、おすすめのお店です。

店員さんによると、 金曜日は混んでいることが多いとのことです。

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1種類ですが、 キムラヤのあんぱんも販売しています。

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田村町　木村屋

新橋の内幸町にある「田村町 木村屋」は、単なる喫茶店やケーキ屋さんという枠を超え、日本の喫茶店文化の歴史を今に伝える貴重な存在です。明治時代にまで遡るその歴史と、多くの文人墨客に愛された逸話が、この店の魅力を一層深めています。

◾️歴史：銀座木村家からの暖簾分け 「田村町...