DOC Bar de Vinos — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

What a fantastic little wine bar in Palermo! When I went the bartender/sommelier did a free impromptu tasting for myself and another couple who had walked in around the same time. He was so friendly and engaging thag it actually ended up being so much more fun than a wine tasting I had actually paid for somewhere else. Its not as if he gave us all the same wines either, I had a bit of a different wine palate than the couple and he catered the tasting to our individual preferences even though it was gratis!

The space is not that large but they still have an indoor section with an attached cute little outside patio as well as more heated outdoor seating out in front of the restaurant. I really loved the little patio, felt like sitting in a window and looking into the bar. They have wines for sale by the glass and by the bottle and their selection is really diverse and appealing. Usually you'd think to go with a malbec since its Argentina but don't sleep on the pinot noirs or some of the red blends. I usually am not a fan of pinot noir but one I had during the tasting was so divine that I had to have another glass! They also let you play this fun little game where every glass of wine you order you get to shoot a cork into a wine glass that's placed about 10 feet behind the bar. If you make the shot then the glass is free!

I had the fruit and cheese picada to go with my wine and that like everything else at this spot was excellent! Highly recommend to anyone looking for a good wine buzz at a chill...

Fuimos con varias amigas para tomar algo. Medio que salió elegido el lugar por alguna razón, porque la mayoría no toma vino (yo no suelo tomar, solo tomo blancos y rose dulce; así que si no toman o no toman tinto, no lo recomiendo porque la mayor variedad es de tintos). Pedís en la barra adentro y pagas ahí: las bebidas te las llevas en el momento y para la comida te dan un naipe que dejas en la mesa boca arriba así te la llevan después. De los vinos que podes tomar por copa, se pueden degustar así que eso está piola. Algunas amigas de pidieron unas empanadas y otras el guiso de lentejas (justo hacía frío ese día). Yo me había pedido una cerveza pero nada para comer porque espere que llegara el resto por si pedíamos alguna tabla o algo para compartir. Acá medio que empezaron los problemas, que entiendo y esta totalmente fuera de su control, pero igual fue un bajón. Habían llegado varías así que pidieron, y por un malentendido (nuestro) no me habían pedido a mi, entonces fui a pedirme (bastante cola hay, o al menos se juntaba mucha gente con lo de la cata). Justo justo justo el cocinero parece que se descompuso entonces no podían hacer más comida, por lo que no pude pedirme el sándwich que quería probar. Medio que me dio un poco de impotencia y bronca pero no me la podía agarrar con ellos. En fin, lo que se había pedido antes iba a salir pero no se iban a tomar nuevos pedidos. La comida tardó bastante en llegar, seguro por ese problema, y los guisos estaban bastante fríos (no los devolvimos porque ya habíamos esperado un montón y no teníamos ganas de esperar más). No recuerdo si estaba bueno o no el sandwich. Las empanadas regulares (la que se pidió, eran 3, de jamón y queso, y le sobró una que me dio a mí porque no había comido nada). Por lo menos como ya queda todo pago cuando te llega, entonces cuando terminas te podes ir sin problema. Tal vez sea por la mala experiencia, pero en general no creo que vuelva. Me hubiera gustado probar el...

Mal servicio, buena propuesta.

Por más que llegamos cuando el local estaba vacío y pedimos temprano, desde la cocina se tardan muchísimo con cosas bastante simples. Una picada tardó 40min (suponemos que se perdió en el medio y se le entregó a otra mesa). Después pedimos 4 sándwiches, 3 de fiambre y 1 caliente. Pese a que los pedimos todos juntos, trajeron dos fríos, y los otros dos llegaron 25 minutos después, cuando ya dos personas habían cenado.

Los precios son buenos, la carta también aunque debería incorporar más productos calientes y reemplazar un poco el fiambre. La atención también es buena pero sin embargo no llegan a brindar un buen servicio, es una pena.

A destacar la buena música que pasan. No sé si volvería pero recomiendo probar y ver si tienen una mejor experiencia que nosotros.

UPDATE 11 meses después: Fui 4 veces más porque dentro de las opciones qué hay es la que más se adapta a lo que estoy acostumbrado. Siguen sin poder brindar un buen servicio con el despacho de la comida, pedimos siempre todos juntos y nos traen todo por separado, con diferencias de tiempo importantes. Cuando fuimos seis era entendible que quizás haya cinco o diez minutos de diferencia, pero cuando fuimos dos o también tres, es lo mismo. Primero té traen uno o dos platos, y los demás comensales tienen que esperar hasta diez minutos o más los suyos. Entendimos que es su modalidad y que no tienen interés en mejorar el tema. Los vinos siempre OK, muy pocas propuestas de comida caliente que que al día de hoy no...