Helados Italia — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

No me voy a poner a describir que es una heladeria mitica de Mar del plata y lalala, la historia la pueden buscar en cualquier lado... Vamos al punto, la version palermitana queda en un local de dimensiones liliputienses donde fuera del protocolo sanitario los clientes obligatoriamente deben hacer fila sobre la vereda, que como supondran esta totalmente sobrepoblada. En mi caso eso no afecta el puntaje del helado en si, pero al final de cuentas resta.

Sabores que pedi: Super sambayon (sabor de bandera de la heladeria) Chocolate amargo y super dulce de leche. Las texturas de las cremas estan muy bien, parejas en todos los sabores, sin sorpresas... pero vayamos a lo importante, el sabor. De mayor a menor los ordenaria de esta manera: Super Dulce de Leche, Chocolate amargo, Super sambayon... El Super dulce de leche cumplia de muy buena manera a nivel sabor en boca, no asi con el supuesto dulce de leche natural que deberia venir incluido en la crema, el chocolate amargo tambien muy bueno, incluso trae laminas muy pequeñas de chocolate amargo diria que rondan el 90% de amargura, las cuales quedan en la boca incluso por varios minutos luego de haber terminado de consumirlo... quiza para paladares inexpertos esta no sea una sensacion muy agradable, y por ultimo y lamentablemente par mi y mas para la heladeria el sambayon, su sabor insignia, que en principio es muy bueno, pero al degusrlo se notaba un dejo de dulzor que no corresponde con la receta original, es decir que no actuaba como un factor cortante de la empalaguez natural de el dulce de leche, sino que funcionaba como un exaltador de la misma, lo cual me sorprendio para mal. El resultado de esta sensacion gustativa un tanto contradictoria fue porque evitaron o escatimaron en el ingrediente fundamental de la crema de sambayon. Si sabes algo de helados no tendria por que aclararlo, pero supongamos que no tenes idea, ni te interesa saber nada al respecto pero te preguntas con todas tus ansias cual es ese ingrediente? Exacto! el ingrediente que faltaba era el vino de Marsala, o en su defecto Oporto... Que lastima porque este detalle seria no tan significativo sino fuera porque el sambayon es su sabor principal, el cual no deberia incurrir en nigun tipo de inconsistencia. Por eso mi calificacion es de...

Pienso ser justo y calificar el helado, es Increíble!!! Pida el sabor que pida, es un helado artesanal, realizado con materiales de primera. Los cannolis son para los amantes de las cosas bien dulces, son abundantes y sabrosas, no escatiman producto. Voy a dejar mi opinión sin entrar en calificación, pienso que todos tenemos que calificar la comida, y la reseña de las malas experiencias no entran en esa calificación, si no hay que dejar de comentarles, desde el ingreso la atención de la cajera es mala, entiendo que hay que dar un toque palermitano al lugar, con personal joven y a la moda, pero está heladería tan tradicional y con tanta historia en Mar del Plata no lo necesita, continuamos con el muchacho que sirve el helado, pedimos 2 vasos grandes cada uno tiene un valor de $300, el vasito con el primer gusto estaba vació, fuera 3 cucharaditas y no tenía más helado, y el sabor de arriba no solo que era muy acotado, sino que también mal servido, al ser un helado muy cremoso, hay que saber trabajarlo para servirte y dar una excelente impresión, pero fue un desastre. Una heladería de este calibre, creo que de las 3 mejores de Argentina, no tiene la necesidad de tener personal palermitano, y buscar verdaderos...

Awesome. If only to try their cannoli ice creams which are a nice change from the usual gelato. Try the cannoli with nuts on the outside, large enough to be shared between 2 persons. Palermo Soho has quite a few ice cream shops but this one definitely deserves a visit. Often quite busy but does have some benches outside so you can sit to enjoy your ice cream &...