Yami-Food (YÜT) — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Ayer a la noche, paseando sin destino fijo con mis hijas por el Barrio Chino, decidimos entrar a este nuevo restaurante ubicado en Arribeños 2288 que ya nos había sorprendido por su llamativa entrada antes de ser inaugurado. (antiguamente en esta esquina se encontraba Buddabar) Me gustó mucho la sobria pero impecable y moderna ambientación interior, la hermosa vajilla y la comida que se distingue de otros restaurantes de su tipo por no abusar del almidón, el azúcar y resaltadores, haciendo los gustos y texturas mucho más naturales. Cada ingrediente conserva su sabor y es fácilmente distinguible, siendo además impecable su sazón. Muchos platos son presentados en planchas de hierro que se mantienen calientes con fuego, por lo que uno puede comer y disfrutar tranquilo con palitos que jamás de le va a enfriar la comida, aunque obviamente también te acercan cubiertos occidentales. Pedimos el delicioso Arroz salteado Guangzhou que viene con vegetales, carne de cerdo y algunos pequeños camarones. La Carne a la Pimienta Negra a la Plancha de Hierro se llevó los aplausos, siendo muy recomendable, pero tampoco se queda muy atrás el Cerdo Salteado con Jengibre y Vinagre Balsámico. Los platos son bien abundantes y todo alcanzó para compartir y dejar más que satisfechos a 3 personas de muy buen comer. Con tres aguas minerales la cuenta ascendió a actuales 1.570 pesos argentinos, lo que son aproximadamente 24 dólares, o sea unos 8 dólares por persona. Obviamente con algun vino o cerveza se puede encarecer un poco, pero nada descabellado. En Síntesis es un lugar que vale la pena conocer para los amantes de esta gastronomía oriental. Sin dudas un salto de calidad este restaurante Cantonés, dejando un par de escalones abajo a sus competidores de la zona, por lo menos a los que he conocido hasta ahora. Por último decirles que al lado está por inaugurar una versión express del mismo...

Great Chinese restaurant in the heart of Chinatown. Friendly and prompt service. I went in with my family and everyone left happy. There was no one in the restaurant when we went but it was early evening.

The descriptions are kind of vague so we had to ask what each had in it. I showed the waiter a few photos of past reviews but he mentioned those were seasonal dishes and didn’t have them.

It would be great if they had photos on the menu. The food came out piping hot and portion sizes were good.

The place was clean and can’t complain about anything. Would recommend based on...

Malísimo. Doy contexto y paso a describir la experiencia completa. Contexto: Antes de la pandemia y de un gran cambio de cara en el edificio (y de dueños), la comida y el servicio eran excelentes y a un muy buen precio. Hoy en día es el equivalente al "restorant los hdp" pero en versión pseudo china. Experiencia: Entrás y hay un mostrador todo roto (vacío), no te atiende nadie a menos que saludes al de la entrada que está desconcentrado con el celular. Te dan una mesa que viene con el valor agregado de suciedad de quien comió anteriormente. El servicio de mozos (no todos) es más seco que martini, pero sin martini. Si pedís lo básico, chau mi fen por ejemplo, no hay drama: tiene buen sabor a aceite medio reusado, está caliente, y si te estás insolando y con mucha hambre, lo pasás re bien. Se goza de buena compañía arácnida (ver fotos a la araña, a la tela de araña de aproximadamente metro de largo, y huevitos de vaya uno a saber cuáles son las mascotas de la araña). Me gustaría saber qué dice lo escrito en la pared ... lamentablemente no se chino, ni tampoco tengo la habilidad de ver a través del polvo. Una pasadita de limpieza a la pared y los pisos no le vendría mal. Al llegar la comida, los platos estaban "peligrosamente" chaschados (ver fotos). Es peligroso entre comillas, porque no hay casi nada que un buen ninja no pueda evitar (excepto este tipo de descuidos culinarios. Y si, ya sé que los ninjas no son chinos, pero esa es otra charla aparte). Conclusión: Fue caro, feo, sucio, peligroso, y en general, totalmente insatisfactorio. Tanto para que caiga bromatología? Tal vez. Debería?...