END-LICH KOREANISCHES ESSEN IN GRAZ!!! Und es ist extrem hübsch und authentisch aufgemacht (pretty sagt meine Tochter dazu), das Essen ist absolut authentische Seoul Kitchen und die Leute sind extrem freundlich und zuvorkommend. Und dabei ist es (im Moment noch?) auffallend preiswert.
Es ist nicht schriller Gangnam-Style, sondern eher sowas wie junger, modernisierter Jongno-Gu style, nur zur Orientierung.
Nein, es gibt nicht alles aus der Koreanischen Küche, also kein Koreanisches BBQ, keine "Pork Knuckle Soup" (Haejiang-Guk) und nicht jedes der verschiedenen Jigae, sondern, auch wie in Korea üblich, eine feine Auswahl. Aber Tteokbokki haben sie!!
NICHT-authentisch ist, dass die Gerichte NICHT kochend heiß und blubbernd auf den Tisch kommen, sondern normal heiß wie im Westen üblich. Was habe ich mir in Korea schon die Fr... den Mund verbrannt! Hier zum Glück nicht.
Es ist auch vielleicht etwas weniger scharf als in Korea selbst, was hiesigen Gästen sehr angenehm sein wird. Alle anderen Aromen kommen aber nicht zu kurz! Ganz angenehm leicht scharf mit vollen, nachhallenden Aromen.
Im Detail: Wir hatten: Kimchi Gimbap, Gunmandu, Dakganjeong (in etwa: Süßsaures Backhendl) und Jeyuk Bokkeum (Schweinefleisch mit Melanzani in einer Gochujiang-Soße). Das Dakganjeong war herrlich! Außen unvorstellbar knusprig und innen ganz zart und dabei unglaublich aromatisch! Machen wir nochmal. Das Jeyuk Bokkeum war das betse, was ich je hatte, die Qualität von Zutaten und Zubereitung war höher, als das, was ich in Korea bekommen hatte. Ganz eingängiger, voller Geschmack mit superzartem Fleisch und ganz genau richtigem Gemüse, das ist etwas, was ich so jeden Tag essen könnte. Ich muss mich aber noch durchprobieren...
Das Kimchi ist zwar sehr saftig und aromatisch, für meinen Hausgebrauch wäre es mir aber zu mild, zu wenig scharf. Passt aber trotzdem.
Für die eiligen gibt es ganz schmackhafte Corndogs, übrigens.
Und die ganzen superkünstlichen US-Getränke gibt es, wie in Korea! Plus natürlich Lychee- und Mangosaft.
Und das alles in absoluter Ruhe und Freundlichkeit serviert, obwohl es ja ein "Street Food" sein soll und man an der Theke bestellt und bezahlt. Toll!
Das Ambiente lädt aber zum Verweilen ein: Hinter der Theke rote Asia-Style Fliesen, im Gastraum ganz viele Spiegel mit Sprüchen, asiatische Kirschblütenmuster, ein asiatisches Mural, sogar die Decke ist gestaltet, wunderhübsch eingerichtet, hier möchte man eigentlich gerne versacken.
Etwas höheren Anteil an K-Pop hätte ich mir auf dem leisen Soundtrack im Hintergrund gewünscht. Der Klang trägt aber sehr zum gemütlichen Ambiente bei.
Was mich wundert, ist dass dieser Laden nicht zu jeder Tages- und Nachtzeit gestopft voll Leute ist! Ich kann jedem an der Karl-Franzens-Uni das Gogi-Go nur wärmstens empfehlen! Hallo Geidorf: Das hier sollte der neue In-Place werden!
Ist dieses Lokal vielleicht verflucht? Bis jetzt sind alle, die da drin residiert haben, kaputtgegangen.
Was ich dem Gogi-Go stattdessen wünschen würde, wäre, dass sie von dort irgendwann aussiedeln, um an Stelle des unsäglichen "l'Osteria" Koreanische Küche im großen Maßstab in die Innenstadt von Graz zu tragen! Ich hoffe sehr, das hier ist nur der Anfang!!
Wir kommen wieder, immer wieder. Und wenn ich mich einmal durch die Karte gegessen habe, fange ich wieder von vorne an. Kann man...
Read moreCan't say much about the food, since we never got to that part. We reserved a table, arrived on time, and waited for more than half an hour to be waited on. Unfortunately, nobody ever came after they seated us at our table. After asking why they hadn't taken our orders yet, we were told that we needed to order at the counter, which we weren't previously informed about + there's no signs pointing this out. The staff seemed very confused and overwhelmed with their jobs, which makes sense, as it is such a small and crammed space. There's no nice atmosphere to speak of, as not even the admittedly nice artwork could make up for the fact that they let way too many people into the restaurant at once. The music came from a speaker, which created even more noise instead of ambient sound. We left after being told we'd need to order at the counter, since it would've probably taken them a whole while to even get to our order. This place is more like a Kebab shop than a...
Read moreThe atmosphere is essentially a kebap store but with korean food, the reasons for the 1 star are: it's too overcrowded and the staff are playing catch-up with the orders.
it's loud and crammed, aside from a portable speaker on one of the freezers there's nothing covering the chatter.
it's listed as a restaurant but here's the problem with that, we reserved a table not knowing what it's like and after a 10minute wait we we're pointed to our table and the employee said " I'll be right with you" after 20 minutes of fighting for the attention of staff lost in their imagination we were told it's a order at a counter place. Why tell us one thing if the opposite is true.
Spent a bit over half an hour in there with a reserved table, never...
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