LOKAL MUELLER — Restaurant in Graz

Für mich ein echter Geheimtipp in Graz! Die Tapas sind kreativ, toll angerichtet und ein Geschmackserlebnis. Die wechselnden Tagesgerichte passen sich ebenso einfallsreich dem an, was die Saison und großteils regionale Anbieter von Lebensmitteln hergeben - so wie ich mir das von Restaurants wünsche und erwarte. Die Geschmackskompositionen sind immer wieder aufs Neue eine wahre Gaumenfreude. Auch wenn der Chef, der für das tolle Essen selbst verantwortlich ist, nicht immer gut gelaunt ist, so ist er doch authentisch und einfach ein Unikat. Wie er in der kleinen Küche dieses Essen auf den Teller bringt, ist mir ein Rätsel. Ausprobieren! Es ist...

Ich war heute wieder einmal bei Rene Es tut mir wirklich leid, dass ich dort nicht öfter hin komme. Das Lokal ist klein aber ausgesprochen fein, die Speisen sind exzellent, die Getränke sowieso… Wenn ich knapp 40 Jahre jünger wäre hätte ich mich auch noch in die neue Kellnerin, die nicht nur ausgesprochen nett sondern auch unendlich bemüht ist, bis über beide Ohren verliebt. Also kurt zusammen gefasst…viel Luft nach oben gibt es hier nicht mehr, da rundherum wirklich...

Great atmosphere, very nice and attentive service staff, the owner and chef is open to dietary restrictions and the...