Bäckerei Winkler - Landstraße — Restaurant in Linz

There’s a reason I’m spending my last day in Linz having breakfast at Johann’s. It’s a delightful spot with a great menu, cozy seating, reliable WiFi, and the best mohnkronen in town. But most of all, it’s where you’ll be greeted by the friendliest and funniest Kellner in all of Linz: Siyaram. As a student studying here for the summer, to be met with such a warm heart (and warm bread!) was such a joy and comfort. My friends and I returned to Johann’s regularly during our time here to eat or even just for a wave to Siyaram through the window as we walked down Landstraße. We will forever remember him...

Das Johann's gehört zu der Winkler Café und Bäckerei Gruppe. Wie steht es so schön auf der eigenen Internet Präsenz: "Eines ist klar - hier werden Sie verwöhnt! Neben frischem Brot und Gebäck, exzellentem Kaffee und Köstlichkeiten aus der Küche, können Sie sich in unserem familiären & gemütlichen JOHANN´S hervorragende Mehlspeisen oder ein sagenhaftes Frühstück gönnen. Das JOHANN´S ist außerdem komplett barrierefrei - es gibt einen Aufzug zu dem Sitzbereich im 1. Stock, sowie zu den WCs. Auch für die kleinen Gäste wird in unserem Kinderbereich bestens gesorgt."

Leider ist dieses Versprechen genauso fade wie Aussagen von Reisekatalogen. Und dass trotz der Top-Lage direkt an der Landstraße in Linz und den gehobenen Preisen.

Man bekommt das Heißgetränk z.B. nicht zum Frühstück sofern es kommt alles etappenweise. Erst die Heißgetränke und die Semmeln. Kaffee z.B. kommt in einer Tassengrösse etwas größer als eine Espresso-Tasse (aber er schmeckt), gefühlte 20 Min. später kommt dann endlich der Aufschnitt. Und die Eier nochmal 20 Min. später. Kein Wort des Bedauerns oder der Entschuldigung. Salz zu den Eiern gibt es nur auf Nachfrage.

Zum Service sei angemerkt, dass der Ober eher mit dekorieren, Regale befallen und putzen der Bäckerei Vitrine beschäftigt ist.

Wie passt das mit einem Preis vom 32,70 € zzgl. Trinkgeld zusammen?

War das eine Ausnahme - nein ich war insgesamt schon 4 mal Gast und habe mich auch schon diesbezüglich an die Geschäftsleitung gewandt. Leider sties ich auf Desinteresse.

Auch Desinfektion der Tische sucht man vergeblich - Trotz Corona.

Sollte ein Verantwortlicher dies lesen kann er sich gern melden. Kritik ist aus meiner Sicht dazu da auf Fehlentwicklungen hinzuweisen und nicht...

The decor is the best about this place and the friendly staff. But the food is really disappointing. I ordered apple strudel once, it was cold and I asked for a vanilla sauce as it usually comes with it in other cafes/bakeries, but they said they don’t have it!!!! So it was extremely dry! The second time I want there I ordered the Viennese breakfast and I chose ciabatta bread with it. The service was extremely slow, and the bread was more like a bone, it was so hard to chew! I don’t recommend this...