Jaipur Palace — Restaurant in Vienna

Indische Restaurants mit Lieferung gibt es wie Sand am Meer, jedoch lassen die meisten qualitativ und geschmacklich sehr zu wünschen übrig. Ich habe nun doch schon einige indische Lokale ausprobiert, 90% haben denselben "eingedeutschten" Einheitsbrei zur Auswahl, oft kommt es mir auch so vor als ob die Curry-, Tikka- und Vindaloosaucen Convienieceprodukte aus dem Großgebinde mit etwas Nachjustierung sind.

Das kann ich hier bei "Jaipur Palace" eher ausschließen, denn das Butter Chicken und das Tikka Masala waren geschmacklich wirklich gut, gerade das Tikka Masala war in der Option "Mittel scharf" genau richtig, mehr Schärfe hätte für meinen Gaumen dann zuviel des Guten bedeutet, so war es eine Gewürzbombe im Mund. Das Hühnerfleisch hätte aber sowohl beim Butter Chicken als auch beim Tikka etwas zarter und auch mehr sein können, beides waren aber Mittagsmenüs und wohl somit auch etwas kleinere Portionen als wenn man "a la carte" bestellen würde. Basmatireis und Tagessuppe waren inkludiert, Suppe diesmal eine Tamata Shorba Tomatensuppe, war leider jedoch sehr mit Gemüsebrühe verdünnt, kenne diese weit cremiger und somit auch mit mehr Kick, der hier etwas gefehlt hat.

Beim Basmatireis habe ich auch schon weit besseren bei der Konkurrenz bekommen, dieser war etwas lieblos und es hat an Salz gefehlt, denke da kann man für die Zukunft etwas besser abschmecken und auch das ein oder andere Gewürz oder Butterflocken hinzugeben, das würde definitiv die gesamten Speisen hervorheben.

Das Achar (indische pickles) war gut, nur die Portionsgröße sollte doch weit mehr sein.

Das Naan und Parantha waren für mich etwas zu bröselig, das Naan hätte wohl noch eine Minute im Ofen gebraucht und beim Parantha war es mir eindeutig zu ölig.

Unterm Strich kann ich sagen das die Mahlzeiten doch über dem Standard liegen, es aber sicher mit ein paar Feinjustierungen noch deutlich besser werden kann.

Einfach selbst ausprobieren, ich werde sicher noch einmal bestellen und vielleicht werden ja ein paar Tipps...

Great biriyani and excellent parathas. The veggie biriyani was excellent. The parathas reminded me of my mom's parathas. They were really well made. The portion sizes were generous. They made a veggie vindaloo for us that was very good as well. The service was attentive, the food appropriately spicy and we'll presented and the salt lassi was great. We had the carrot halwa for dessert. Very authentic. The Gruner Vetliner wine was a great pairing with this food. I am so glad we went to this restaurant on our last...

best indian restaurant in town! we always order butter chicken with indian cheese instead of chicken, garlic naan, papadom, raita and mango lassi and everything tastes AMAZING. the naan bread is super fresh and delicious and so is the mango lassi with almonds on top. We're always ordering from the 7th district and they're super fast, also when we eat at the restaurant, they bring the food super fast. also the portions are perfect. 10/10 we never have indish food anywhere...