Mangal Kebap — Restaurant in Vienna

3,5 Euro für Hühnerkebab, festes rundes Brot, gute Portion. der Spieß war schön braun angebraten, das Fleisch leicht knusprig. das Fleisch wird mit der Maschine dünn runtergeschnitten. der Geschmack ist sehr gut! schön würzig und schmeckt gut nach Huhn! das Fleisch würde ich auch ohne Beilagen pur essen! das Brot war zwar fest, aber nicht zu fest. dadurch dass es auch so dünn war hat man tatsächlich nur den Inhalt des Kebabs geschmeckt. gerissen ist es auch nicht, super Brot! die Yoghurtsauce sorgt für die nötige Saftigkeit ohne hervorzustechen. sie war weder zuviel noch war sie zu kalt. die wenige scharfe Paste war tatsächlich leicht scharf und auch sehr angenehm im Geschmack. das Rotkraut war schön weich, Salat/Fleischverhältnis war auch sehr gut. Der Kebab war auch gut belegt, lediglich bei den letzten 3 Bissen war nur noch Fleisch - aber das sind dann oft die besten Bissen:). sehr freundliche Verkäufer, schönes sauberes Lokal. Fazit: ein sehr guter Kebab! da hat alles gestimmt!...

Leider ein enttäuschender Anblick – Hygiene sollte verbessert werden

Ich wollte am Vormittag etwas essen, doch als ich vor dem Geschäft stand, habe ich leider etwas gesehen, das mir den Appetit verdorben hat. Auf dem Boden lag rohes Fleisch, und das Blut hatte sich bereits abgesetzt. Das Lokal war geschlossen, aber dieser Anblick war alles andere als einladend.

Hygiene ist in der Gastronomie besonders wichtig, und solche Situationen können leicht einen falschen Eindruck hinterlassen. Ich hoffe wirklich, dass es sich um einen Ausnahmefall handelt und entsprechende Maßnahmen getroffen werden, um so etwas in Zukunft zu vermeiden.

Es wäre schön, wenn hier mehr auf Sauberkeit geachtet wird, denn grundsätzlich hat das Lokal bestimmt Potenzial. Vielleicht komme ich irgendwann wieder, wenn sich die Situation...

Ich war vor 2-3 Jahren gerne dort und habe mir ein Kebab Sandwich gekauft, daß auch gut geschmeckt hat. Heute war ich nach längerem wieder dort und kaufte ein Sandwich mit Pepsi Cola (um 4,90 im Kombiangebot) zum Mitnehmen. Ich stand beim Fenster draußen und orderte das Menü. Der Mann sagte, ich kann mir das Pepsi auch selber holen. Normalerweise drehe ich mich um und verschwinde nach so einer Ansage. Ausnahmsweise holte ich das Getränk wartete auf den Döner. Nachdem ich bei der Hälfte des Kebabs war, merkte ich das extrem trockene, langweilig und gewürzlos schmeckende Hühnerfleisch, das mit mehr Gemüse garniert war, um es eventuell zu kaschieren. Danke, das war's! Nie mehr wieder. Ich rezensiere selten bis nie, aber wenn es zuviel ist der Frechheit, dann ist...