Soya — Restaurant in Vienna

This place is amazing. Exceptionally good sushi, sashimi, maki and tempura maki. Located in a nice area. We were served with kindness and smiling faces, they were fast and helpful. Many thanks to everyone working there. We were at this restaurant more than 10 years ago, and just came for a visit when we were lucky enough to visit Vienna again.

Tuna sashimi was very fresh, comes nicely with a splash of wasabi and salad. Really good pickled radish.

Kappa maki has big chubby cucumbers in it, really squishy and crunchy. I like this style compared to the very thin slices. Avocado maki was quite good, very ripe nice avocados.

Maguro sushi comes with a side of tuna maki rolls, both were very good. The maki rice and nori were firmed up together nicely.

Tempura rolls are crazy good. Nice texture of the tempura coating, shrimp not overcooked. There is a mayonnaise sauce within the core of the roll that does help keep the shrimp juicy. Tempura shrimp and mango roll was superb, really good taste balance, slightly sour and moreso sweet.

I understand that some people’s “exceptional sushi” criteria is much higher than what I have. This place doesn’t have a sushi chef that makes you sushi in front of you and feeds directly from their hand. There is no freshly grated wasabi or any kind of the very high end stuff.

You get what you pay in the end, and this place delivers insanely well.

Hope to meet you again before 10 more years. I am the guy with the japanese...

A real authentic Japanese experience. 5 stars for the place, service, personal. The food comes very fast, even if it s busy, we waited maximum 10 minutes. The place feels like in Japan. 4 stars for the food. MENU: the menu is big, varied, and prices are avrage. The menu inclueds suoups, noodles, sushi, different sides etc. With 15 euro you can eat a full dinner. FOOD: especially sushi is avrage quality, to low quality. I think the problem is the rice, they are not using proper rice for sushi, also the ingredients doesn t fell that fresh. The rest of the food is avrage to good but nothing special. A big plus is that, at the end they offer you free watermelon and fortune cookies, also a small...

Wir waren gestern zu dritt am Mangaday auf der Mahü unterwegs und da gehört natürlich ein Besuch in einem Asiatischen zum Abschluss dazu. Smartphone gezückt und Soya top Bewertungen also auf zum Stadtsaal wo sich auch das Soya befindet. Lage im Innenhof versprüht irgendwie den Charme eines in Japan liegenden kleinen Lokals, gefällt schon mal. Durch die verzwickte Lage war der Schanigarten leider voll also rein in die Hütte. Sehr beengt das ganze. Gefällt schon weniger gut. Freundlicher Empfang zum Tisch gebracht Karte bekommen Getränke geordert welche auch relativ schnell serviert wurden. Ab da war’s dann vorbei mit gutem Service. Gäste die nach uns kamen wurden vor uns um die Speisen gefragt und bedient. Sollte so nicht sein. Wir orderten 1x Spezialität des Tages Fischbällchen mit Reis €10,90.-, Luxus Bento €14,80.-, Bulgogi Bento €11,80.- 2x 6er Frühlingsrollen Preis weiß ich nicht mehr. 1x lyche Saft pur 1x Himbeersaft normal und 1x Himbeersaft 0,5l. Zu den Speisen wurde Misosuppe serviert und am Ende wurde obligatorische Glückskekse serviert. Zu bemängeln gab es beim Bulgogi Bento das flaxige Rindfleisch zum Glück erst am Ende draufgebissen sonst hätt ich’s e gleich retour gehen lassen und die Maki die wegen des Reis nicht sonderlich gut waren hab ich schon bessere gehabt. Die Luxus Bentobox naja unter Luxus versteh ich was anderes und die Fischbällchen waren wie die Luxusbox gut aber nicht mehr. Ja das WC befindet sich außerhalb im Hauseingang eher wie frühere Wohnungen mit Klo am Gang. Gibt ein Beh.WC wie‘s drinnen ist weiß ich nicht war nicht drinnen. Anlagen sind aber gepflegt. Die Preise für die Mahü Durchschnitt und die Portionsgröße mehr als ausreichend. Bei Bedarf und auf Nachfrage werden Plastikbehälter hergegeben um die übergelassenen Speisen selber einpacken zu können. Alles in allem, man wird satt mehr aber auch nicht. Werde am nächsten Mangaday 2024 einen anderen...