Gaststätte — Restaurant in Minsk

I would not recommend the place to beerlovers or people looking for a nice European kitchen. Beer selection was very poor for a beer place. The taste of some regular draft beer was OK, but once again - selection was extremely limited with no local craft beer offered. Same regarding the food - food was mediocre at best. Chicken nuggets were dry (and probably not fresh), meat cut was so-so as well. Even after a couple of beers the food didn't start tasting better. Restroom was missing paper towels. The only nice thing was waiters. They were polite and helpful, but the main dish was so upsetting that the place is not better...

Заведение оставило исключительно негативные впечатления, начиная с самых первых минут пребывания. Пришли отдыхать втроем, по рекомендации. Заходя наперед скажу, что кухня не оправдала ожиданий совсем - холодная еда, жёсткое мясо, последовательность выноса блюд очень странная (сначала тебе несут основное блюдо, а когда ты его съел - гарнир, хотя объективно, картофель готовится в разы быстрее, чем мясные блюда), старая неэстетичная посуда. + время ожидания, как было заявлено, 25-30 минут, но первое блюдо нам вынесли больше, чем через 50, не принеся при этом никаких извинений. Ужасные впечатления оставил сервис и обслуживание: хостес (администратор) надменно осматривает гостей, абсолютно неухоженный вид, отсутствие рабочей формы, причем формы нет ни у кого из сотрудников: все официанты одеты по-разному, в свою личную одежду, в которой на смену по всей видимости и пришли, передники разные, грязные, видно как в них протекла ручка, и в целом понятно, что стирке они не поддавались давно, неухоженные волосы, заплетенные разными резинками, никакой клиентоориентированности - нас посадили в зал с перспективой пересадки на террасу, и о нашей просьбе благополучно забыли, пересадили, когда мы сами увидели 4 свободных стола на террасе, далее посадили за грязный стол и начали выносить напитки, скинули с него крошки грязной тряпкой только после того, как мы сами об этом попросили, за все время отдыха никто ни разу не спросил обратную связь, грязную посуду забирали крайне редко, за то между собой сотрудники вдоволь наобщались, не обращая никакого внимания на гостей. При этом цены выше среднего, такие как и везде на данной улице - пожалели, что пошли туда и просто выбросили деньги. В центре города заведения обязаны соответствовать высокому уровню, но здесь на это всем...

Посетил это место в рамках "Gastrofest". Что можно сказать об этом месте. Хочется отметить что хороший сервис, даже когда все забронировано им удалось посадить человека с улици. Хороший интерьер, подходит под их меню. Теперь о самом Gastrofest: грибную похлебку и сметана (это один из трёх соусах) принесли в течение 15-20 минут, что очень сносно учитывая что сейчас проходит Gastrofest. Пиво принесли в течение 5 минут и оно было холодным что очень порадовало. Остальной свет донесли в течение 30-40 мин. Теперь о самом сете: Начнём с плохого- шарики из солёной рикотты с сезамом: - не какие от слова совсем они на вкус как кусок сырного хлеба. Соусы это просто ничто первый соус как я писал выше это смета к похлебке то второй это просто сладкий клюквенный соус, а третий это вообще отдельная история такое чувство что его просто что это лечё из упаковки "Махейн". Теперь о хорошем- порция хорошая большая хватит наедаться двум не сильно голодным людям. Утка у них получилась очень хорошо, тартар из говядины чуть ниже среднего по городу, я даже сказал бы что он никакой но это скорее всего вкусавшина, тартар из лосося средний по городу. Малосольные огурчики такое чувство что они были замороженными, а потом их разморозили и немного примореновали (я даже сказал бы что это и не плюс и не минус). Пиво которое рекомендуется к свету посредственное. Что я могу сказать об этом заведение возможно я посещу это заведение ещё раз- не думаю. Решайте сами оно какое-то...