Впервые решили собраться коллективом перед новым годом. Выбор пал на "Раковский бровар" (аналогично посещали его все в первый раз). Звоночки о том, что администрирующий персонал и отношение к клиентам в целом оставляют желать лучшего были с первых пары звонков, но изначально на это не обращала внимания. Когда первый раз в конце ноября я позвонила в ваше заведение и оговаривала все вопросы о брони, мне было озвучено, что, конечно, количество человек может быть и больше заявленного изначально (заявила первично 12 человек), главное уведомить об этом заранее, обязательное условие, чтобы не ждать долго еду, сидя за столом - сделать предзаказ на сумму 70 BYN с человека. Обсудив нюансы договорились созвониться к концу недели, так как именно к этому моменту я буду знать точное число гостей. Спустя ровно 5 дней я связалась с рестораном повторно. Общалась уже с другой девушкой (явно читалось и в интонации, и в голосе). Сразу же я озвучила, что нас будет не 12, а 16, на что в трубку услышала томный вздох и фразу "Ну вообще-то это проблема. Мы конечно постараемся вас разместить, но...". Окей. Пропустила мимо ушей. Далее уже последовала информация о том, что предзаказ должен быть на 100 BYN с человека. На мой вопрос, почему за 5 дней сумма уже увеличилась, мне ответили, что всё равно средний чек будет больше. 70, 100 - не так важно. Окей. Для нас это и правда было не так важно, так как на средний чек мы действительно рассчитывали больше. Но, как оказалось, это были уже первые звоночки сообщающие, что "правая рука" в ресторане не знает, что делает "левая рука" (образно говоря). 06.12 я запросила в вайбере меню, указав конкретно, что мы бронируем стол на 24.12. Мне было сброшено два вида меню - повседневное и банкетное. Основное внимание для себя мы акцентировали на банкетном меню, особенно в отношении алкоголя, так как цена была в 2 раза меньше, чем в повседневном. Сориентируясь по заказу я связалась еще раз с рестораном и уточнила, каким образом я могу сделать предзаказ. Мне сообщили, что это можно сделать в вайбере. Мне было удобнее приехать, так как хотелось обсудить некоторые нюансы, и я уточнила, когда я могу это сделать, на что мне сказали, что это можно сделать (снова цитата) "в любое удобное для меня время в часы работы заведения". По воле случая удобным для меня временем оказалась пятница 22.12. Приехав в районе 19:00 к вам, девушка-администратор достаточно импульсивно сообщила нам, что у неё полная посадка и общаться с нами она не будет. Ей некогда. Должна отметить, что набирала я для уточнения вопроса приезда к вам 19.12. Возникает вопрос... за 3 дня до корпоратива ваши сотрудники об этом не знали? Иначе я не вижу другой причины по которой мне не стоило об этом сообщить, или хотя бы отметить, что время может быть любым удобным для меня кроме этого, этого и этого. Мы были вынуждены уйти и вернуться на следующий день. Когда мы стали делать заказ, ориентируясь на банкетное меню, девушка-администратор (уже новая) сообщила, что 24.12 банкетное меня в заведении не действует. На мой вопрос для чего тогда мне его сбросили мне сообщили, что человек ошибся, так бывает, увы. Предоставить скидку - "нет оснований, у вас не день рождения". Принести свой алкоголь - "не позволяет политика заведения". Предложите свои варианты разрешения данной ситуации - "их нет, это всего лишь ошибка, человеческий фактор". Естественно, найти хоть какое-то заведение за сутки до мероприятия в дни корпоративов крайне затруднительно. Нам не осталось выбора, кроме как прийти к вам. Заведение с большой заявкой на премиальность ведет себя по отношению к клиентам хуже, чем обычный пивной бар. Мы не услышали даже банального "просим прощения за сложившуюся ситуацию" от администраторов, так как по их мнению, эта ошибка абсолютно нормальна и не требует привлечения чьего-либо внимания. Но возникает вопрос - почему за ошибку вашего сотрудника должна платить я и мой коллектив? Впечатление испорчено в ноль. Спасибо официанту Софье и вашим поварам за то, что хотя бы они исправили ситуацию вкусной едой и отношением к нам. По одной звезде на Софью и на поваров.