Bar Flores BV — Restaurant in Antwerp

We zijn altijd fan van lokale zaken steunen, dus we gingen met hoge verwachtingen langs. Helaas liep het tijdens de middagshift nogal stroef: het ging traag vooruit en er was niet genoeg brood voorzien, waardoor alle klanten moesten wachten tot er nieuwe broodjes werden afgebakken. Misschien zou een betere voorbereiding of rotatie hierbij kunnen helpen.

Ook werd er gezegd dat het "vrijdag is dus we moesten kiezen uit wat er nog overbleef aan beleg", wat ons wat vreemd overkwam. De bediening was wel vriendelijk en de broodjes smaakten oké, al hadden ze wat royaler belegd mogen zijn. De koffie was oké van smaak, maar jammer genoeg zat er veel gruis in.

De zaak heeft potentieel, maar het besef moet er zijn dat de middag een piekuur is voor een broodjeszaak. Er is ruimte voor verbetering. Probeer de stock beter bij te houden en de middagshiften op voorhand beter voor...

Geen fan van 'negatieve' reviews online te zwieren, maar het valt me weer op dat het bruin brood extreem hard is of uiteen valt. Daarnaast kocht ik daarnet een bruin broodje oude kaas en van oude kaas was er ook amper sprake - eerder een heel dun, steenhard plakje kaas. 5,50 euro voor een klein broodje heb ik er zeker voor over, maar dan moet het wel...

Ik haal hier regelmatig broodjes af voor mijn werkmannen en ze zijn telkens zeer content! Altijd vers, goed gevuld en snel klaar - zeker als je op voorhand bestelt via telefoon of mail. Bar Flores maakt het makkelijk om mijn team tevreden en goed gevuld aan het werk te houden. Topservice en...