Furbetto — Restaurant in Leuven

This place is totally worth the hype and wait of getting a table. We came to this place on recommendations of a chef himself, calling it one of the best places to eat in Leuven.

They literally make everything in-house, using local shops. We're two big eaters and we ordered the Focaccia (must), two entrees. two mains and two desserts. Which ended up being enough food, which usually isn't the case for us in a food sharing concept.

Besides the food, I really appreciated the free refills of water. We don't drink alcohol, so usually end up spending a lot on just water alone. Not having this really enhanced the...

Today marks the 3rd time we visited Furbetto. About time we write a review, as each visit was worth a 5-star rating. Jasper and Gust (and their charming staff) are truly worthy of all praise. If you’re lucky, the beef tartar is on the menu as a starter. Take at least one of the 2 pasta dishes and don’t even think about skipping the main dishes (if there’s meat on there, take it!) and its side dish. Jasper has an incredible taste for wine, let him advise you a bottle (or two) depending on your preference and taste. To top off your Furbetto experience, take a seat at the counter, there’s nothing more authentic than a...

Review 17/05/24 2*: Na een jaar kwamen we terug en wat keken we er naar uit na de vorige leuke lekkere avond. Maar spijtig genoeg is het een teleurstelling geworden omwille van verschillende redenen

1. we waren er om 19h10, de voorgerechten volgde snel, de pasta kwam pas rond 21h (+1,5h wachten), de vis kwam om 22h. Het duurde allemaal wel zeer lang en het leek dat ze ons continu vergeten waren. Tafels die een uur later waren aangekomen hadden de vis voor ons?

2. we hadden de schuimwijn als aperitief genomen, dit werd geserveerd in de op tafel staande kleine ballon wijnglazen. Daarna namen we beide een glas witte wijn, dit werd gewoon in hetzelfde glas ingegoten? We kregen zelfs geen nieuwe glazen... Daarna nam ik een rode wijn, ze wouden dit opnieuw in hetzelfde glas gieten ?!? Gelukkig heb ik tijdig kunnen vragen voor een nieuw glas. Ook nu weer kreeg ik het kleine wijnglas. De wijnen kosten rond de €8/9 per glas, maar met de kleine wijnglazen is het zeer duur. Een paar slokken en het glaasje is binnen. Wat dan ook zeer vreemd was, de tafel langs ons vroeg exact dezelfde wijn (geen fles, ook per glas). Zij kregen wel volwaardige echte grote wijnglazen ipv de kleine ballonglaasjes en ik denk dat de hoeveelheid van onze 2 glazen +- overeenkwam met 1 portie voor hen. Een totaal andere behandeling en bij zulke glazen was de €8/9 wel rechtvaardig.

3. het eten was wel nog steeds lekker, de vis was enkel zeer zout. Maar de combinatie van het lange wachten en de vreemde taferelen met de wijn zorgden voor een minder geslaagde avond.

Review 18/05/23 5*: Nieuwe hotspot in Leuven. Een plaatje vast krijgen is al een uitdaging. Maar echt de moeite waard. Zeer lekker, gerechten mooi geserveerd, gevarieerde menu, leuke sfeer.

Het terras ziet er ook geweldig uit, dus in de zomer zien ze ons...