L'Huile sur le Feu — Restaurant in Namur

After the starter, my friends and I have been waiting 2 hours for main course. My friends speak French, they are local. But we didn’t get any communication or notice from the staffs.... Everything’s in Namur good, but this one....

-update- I finally got my main course, but the salmon is raw. My friend was given the wrong course.... they sent the food for cooking longer. Eventually, I got my dish for the second cook. But it was still raw. I finished the spaghetti part, left the fish. I wasn’t asked pay for the main, but it was quite...

He esperado unos días para ver si con el tiempo tenía otra perspectiva más positiva de la experiencia tanto culinaria como en el trato recibido. Siento decirlo, pero no. Nos reciben a los cuatro comensales con un aperitivo mientras dura la espera para servirnos los platos que pedimos, todos ellos de pasta fresca. Dicho aperitivo eran unos bollitos deliciosos con una porción minúscula de tapenade muy bueno también pero dicha porción sería para dos personas y distribuyendolo bien, de hecho me fijé en otras mesas de dos personas y era la misma ración. Después de 50 minutos de espera, miro al camarero y le señalo mi reloj, esperando lo típico: " disculpe, enseguida está la comida, lo siento,...". Pues no, me dice sin cortarse un pelo que la comida enseguida viene y que NO ME ESTRESE, que es sábado.🤔 Perdona? Si no tienes capacidad para las pocas mesas de que dispones, las reduces y si no tienes educación para estar cara al público dedícate a otra cosa. Yo si tengo educación puesto que después de la contestación recibida no continué con el tema. Pensé que tal vez él si estaba estresado y preferí disfrutar de la compañía que tenía ese momento ya que de la comida que llegó después de otros diez minutos tampoco mereció la espera. Por cierto, los de la mesa de al lado después de más de 20 minutos de espera por el postre desistieron de tomarlo. Nosotros nada más terminar, ni postre ni café, queríamos hacer más...

L’Huile sur le Feu : l’Italie dans l’assiette… et un petit feu dans le portefeuille

L’Huile sur le Feu, c’est un peu comme tomber amoureux en vacances : tout est beau, tout est bon, et on oublie un peu qu’il faudra payer l’addition à la fin.

Dès l’entrée, on sent qu’on est dans un lieu qui respire la passion italienne : produits de qualité, déco soignée, et une carte si alléchante qu’on a envie de tout commander. Sérieusement, choisir un plat ici, c’est comme devoir élire son gelato préféré : cruel et impossible.

L’apéro ? Un délice. Le genre de verre qui vous fait dire “on est bien, là”. La carte des vins ? Très, très sympa. Trop, même. On se laisse vite emporter par l’enthousiasme du serveur et la poésie des étiquettes italiennes. Résultat : on trinque, on re-trinque, et on oublie qu’on n’a pas encore mangé.

Dans l’assiette, c’est un sans-faute : des produits frais, des saveurs authentiques, et des portions qui respectent l’élégance italienne (comprendre : pas besoin de déboutonner le pantalon, mais on est comblé).

Et puis vient l’addition. Elle aussi, pleine de caractère. Un peu comme un espresso bien serré : ça réveille. Rien d’indécent, mais disons que l’huile sur le feu, on la sent passer aussi côté budget.

Bref, un endroit où l’on mange divinement bien, où l’on boit avec plaisir, et où l’on repart avec le sourire… et un petit rappel que la dolce vita, ça se savoure, mais...